Przepis na zupa z cukinii i selera

Kolejna pyszna, pożywna zupa doskonała dla osób dbających o linię to zupa krem z soczewicy z dodatkiem piersi kurczaka. Zupa wizualnie może nie zachwyca, ale jest naprawdę smaczna i bogata w witaminy, a przy tym bardzo prosta w wykonaniu ( jak wszystki...

Ech! To podobno jest najbardziej znany afrodyzjak na świecie. Francuska zupa cebulowa. Z wolno smażonej, a właściwie karmelizowanej cebulki. Z dodatkami w postaci grzanek, boczku i sera żółtego. W oryginale taką zupę wraz z grzanką i serem żółtym powin...

Wiosenny makaron w wersji bezmięsnej z grillowanymi zielonymi warzywami i pesto z bazylii, czyli lekki i prosty pomysł na obiad.Składniki na 2 porcje:150 g ulubionego makaronucukiniapęczek szparagów zielonychpesto bazyliowe gotowe lub np. z TEGO przepi...

Chodź...Usiądź...Poczęstuję Cię czymś dobrym... Składniki: (na 4 porcje)bulion2 kurze skrzydełka1 marchewka1/3 selera1 pietruszka (korzeń)1 cebulakawałek poramarynata do kurczaka1 duża pierś kurczaka pojedyncza3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka ostrej pa...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie kotlety z boczniaków.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 500 g boczniaków- 2 jajka- bułkę tartą- sól i pieprz- olej do smażenia1. Grzyby płuczemy i osuszamy, a następnie oprószamy z obu stron solą...

Dzisiaj coś dla jaroszy - kolorowe, pyszne, sycące i bezmięsne. Kasza pęczak, która w książce kucharskiej z 1970r. zapisana jest w formie 'pęcak', to moja ulubiona kasza, ponieważ oprócz manny, taką właśnie pamiętam z dzieciństwa, a gołąbki z pęczakiem...

Jesień zagościła się już na całego. Liście spadają z drzew, a na straganach trwa wysyp pomarańczowych kul. O tej porze roku należy wyjątkowo dbać o siebie i wspomagać się rozgrzewającymi posiłkami. Jednym z najlepszych na to sposobów jest właśnie krem ...

Rozgrzewająca zupa - krem, w sam raz na zimowe dni.Zupa krem z pieczonej dyni i papryki1 dynia piżmowa lub 40 dag dyni innego rodzaju1 czerwona papryka1/2 litra bulionu warzywnego3 łyżki słonecznikagrzanki lub kaszakawałek imbiru (ok. 6 cm)Dynię pokroi...

Pleśniak z aroniąKruchy przekładaniec z aroniąDżem z gruszek i aroniiDżem z cukinii i aronii Wykwintny dżem wieloowocowySyrop z malin i aroniiSyrop z aronii

Uwielbiamy smaki jesieni. Zupa cebulowa jest jedną z tych, które nigdy nam się nie znudzą. Prosta i szybka w przygotowaniu, ze świetnymi grzankami...można też ją zmiksować...ale czasami warto opuścić ten temat i zjeść coś, co czuć pod zębami ;) Składni...

Ostatnio napastuje was przepisami na przetwory, nie macie już dość ? ;) Mam nadzieję, że nie ! Dzisiaj kolejny pomysł na wykorzystanie cukinii. Tym razem pod postacią naprawdę smakowitego ketchupu z cukinii. Mnie zasmakował bardzo :) W mojej wers...

Po nacieszeniu się smakami świątecznymi wraca ochota na orientalne potrawy. Dzisiaj odkryłam nowy wariant dalu z soczewicy. Pomysł na dal przywędrował do mnie od Agi a do niej od Mai (obu świetnie gotujących :)) a oryginał przepisu znajduje się tutaj. ...

Taki sobie, po prostu, gzik z zieleniną, ale jego tajemniczym składnikiem jest dodatek listków młodego selera, który naprawdę robi różnicę..., podobnie jak pieczone rzodkiewki, które z intensywnie czerwonych po upieczeniu stają się marmurkowo różowe. T...

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

W zeszłym roku Franek nauczył mnie robić szwedzką zupę z róży, którą bardzo polubiłam. W tym roku znalazłam przepis na polską zupę z dzikiej róży w książce Hanny Szymanderskiej 'Kuchnia polska. Potrawy regionalne'. Przepis pochodzi z działu o kuchni śl...

Niby standardowy schabowy ale jednak inny, przeszukałam internet za jakimś przepisem niestety nic nie znalazłam a chodziło za mną połączenie ostrej musztardy i delikatnej cukinii. Wyszło super a połączenie smaków idealnie się sprawdziło. Proponuje to d...