Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki: 2 średnie cukinie,3 małe pomidory malinowe,250g mięsa wołowego mielonego,1 cebula,6 pieczarek, 1 łyżka pasty chili1 duże jajko 1 łyżka oliwy z oliwekSól, pieprz, czosnek granulowany, oliwa truflowaPrzygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłu...

Znacie selera, lubicie? Nie wszyscy przepadają za specyficznym zapachem i czasem odrobinę gorzkawym smakiem na surowo. Ale wystarczy go jedynie ugotować albo... upiec! Seler przechodzi niesamowitą metamo...

Soczyste mięso pełne smaku, a do tego warzywa. Obiad sycący, ale nie zapychający, który pozostawi miłe wspomnienia. Składniki na 2 porcje: 300 g karkówki (2 plastry) pół cukinii, pół papryki, []

Leczo z kurczakiem i chlebem Składniki: 2 pomidory1/2 cukiniimała cebula1/2 papryki150g piersi z kurczakałyżeczka (10g) masła klarowanegosól, pieprz, czosnek, majeranek, chilli 200g pomidorów z puszki 1/2 szklanki wodyWykonanie: Do garnuszka wrzucamy m...

Cześć =) Kapuśniak, to dla mnie zupa wyjątkowa. Po pierwsze dlatego, że jest to zupa klasycznie jesienno - zimowa. Po drugie, jest to zupa, którą oczywiście gotuję regularnie co jakiś czas, ale tradycyjnie, co roku, gotuję ją w swoje urodziny. I tak te...

Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są warte tego wysiłku.Składniki:kurki (ok. 2 szklanek)cebula mąkawywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze)bulion drobiowy lub rosół ugotowany wcześniejmakaron natka pietruszki...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Pyszna, sezonowa zupa krem z dyni! Bardzo rozgrzewa i smakuje wyśmienicie! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Zupa krem z dyni Zupę podajemy z łyżką jogurtu naturalnego!Składniki:1000 g dyni (pomarańczowa) 2 cebule2 ...

Za oknem słońce ustąpiło listopadowej szarości i przebija się tylko czasami, a deszcz coraz częściej równomiernie stuka o parapety. Części z nas zapewne już doskwiera jesienne przesilenie senność, obniżona odporność, brak energii i kiepskie sam...

Zimne, jesienne poranki nie sprzyjają wczesnemu wstawaniu. Każda minuta w ciepłym łóżku jest na wagę złota. Ja sama oddałabym nawet połowę kubka porannej kawy, za dodatkowe kilka chwil błogiego, porannego lenistwa. Poza kołdrą czai się groźna kra...

Pogoda na moje nieszczęście zaczyna być coraz bardziej adekwatna do kartki w kalendarzu. Pomimo urodzin przypadających na listopad, nie pałam szczególną miłością do tej pory roku. Dziś wprawdzie nie przyjmuję jesieni depresyjnie. Trochę wpłynęło na to ...

Jest to bardziej rosół niż zupa, ale ja tak lubię może i Wam się spodoba.Składniki:ok. 250-300 g świeżego dorsza (jeśli macie głowy to dodajcie)marchewpietruszkapor (opcjonalnie)sól i pieprzwarzywkoPrzygotowanie:Do garnka lejemy wodę (u mnie jak zwykle...

Po raz pierwszy takiego ketchupu spróbowałam od koleżanki z pracy. Od razu skradł moje serce i wiedziałam, że zrobię swój, kiedy przyjdzie sezon na cukinie. Taki ketchup to absolutnie pyszna i dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowej wersji. Moje ...

Słodki wypiek z dodatkiem cukinii nie zdziwi już nikogo. Bardzo neutralne warzywo, które podobnie jak dynia powoduje, że wypiek z jego dodatkiem jest lżejszy i wilgotniejszy. Chlebek o korzennym aromacie z dodatkiem lawendy na bazie mąki pszennej i gry...

W sumie powinnam napisać zupa miks grzybowa bowiem zupa ta to połączenie boczniaków, pieczarek i podgrzybków suszonych. Kupiłam ostatnio boczniaki pierwsze co przyszło mi do głowy aby z nich zrobić to pieczone boczniaki z sosem czosnkowym. Potem pomyśl...

Papryka jest kolejnym sezonowym warzywem w Polsce. Warto z niego korzystać i dodawać do wszystkich potraw, które robicie. Papryka na szczęście pasuje zarówno do drobiu, wieprzowiny i wołowiny. Najpopularniejszymi potrawami są: gulasz, zupa meksykańska ...