Przepis na zupa z cukinii i selera

Dziś mam dla Was pożywną i rozgrzewającą zupę krem z kalafiora w pięknym wiosennym kolorze :-)50 dag kalafiora świeżego lub mrożonego40 dag ziemniaków1 cebula5 ząbków czosnku2 jabłka2 łyżki jarzynki własnej roboty1 łyżka oleju kokosowego1 łyżeczka kurk...

Dzisiaj u mnie na blogu żółto-zielono. Na śniadanie omlet z mąki kukurydzianej z kiwi oraz zielony koktajl. Na obiad ryż zrobiony na domowym rosole, z dodatkiem przypraw (świeżo mielony pieprz, curry, kurkuma, pieprz cayenne), selera naciowego oraz cie...

Dzień dobry. Oj nie, w żadnym razie nie prowadzę tu bloga. Zapisuję tylko przepis. Jeśli ktoś przy okazji skorzysta, to fajnie.Rzecz poniżej to coś, co po prostu musiałam gdzieś zachować, z wykrzyknikami i zachwytem. Jest to tajska, wegańska zupa. Racz...

Oh... Minęło trochę czasu, ale w mojej kuchni niewiele się zmieniło. Nadal ma być smacznie i zdrowo. Dzisiaj więc wykorzystamy ciecierzycę lub jak kto woli cieciorkę. Ciecierzyca obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dodatkowo ...

Świeże, czerwone, soczyste pomidory możemy znaleźć już na prawie każdym stoisku, więc nie pozostaje nic innego jak zrobić z nich pyszną zupę krem. Przepis jest prosty i wymaga jedynie posiadania piekarnika i blendera. Z całą resztą każdy z Was da sobie...

Czym właściwie jest jarmuż? Jarmuż to warzywo pochodzące z rodziny kapustnych. Pięknie rośnie, jego liście mogę być ogromne i karbowane. Jest bardzo cennym warzywem, szczególnie o tej porze roku. Jarmuż zawiera w sobie mnóstwo karotenu i witaminy C, bł...

Uwielbiam takie zupki, teraz nawet mój mąż się zajada. Lubię zrobić raz w tygodniu lżejszy obiadek  tak jak dzisiejsza  zupka.  Kalafior umyć, podzielić na mniejsze kwiatki. Twardy środek kalafiora dodać do garnka, po ugotowaniu wyrzucić. March...

Zabaw z warzywną "temperówką" ciąg dalszy. Lekkie, letnie danie. Świetne na upały. Można cukinię podać jako dodatek do mięsa, my jedliśmy ją samą. Pyszne!składniki3 średnie cukinieskórka starta z 1/2 cytrynysólpieprzpesto:20 g bazylii3 ząbki czos...

Zupa krem z dyniNareszcie dynia zaczyna królować na straganie :) A jak zaczyna się sezon dyniowy, u mnie w domu zaczyna się szaleństwo dyniowe :) Zupę krem mogę jeść litrami, a jak jeszcze posypię prażonymi pestkami słonecznika bądź też chrupiącymi grz...

Korzystam z lata i jego cudownych darów :) Gotuję proste potrawy o niesamowitym smaku :) Produkty są tanie, więc wydaję mało pieniędzy. A zyskuję... swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Nie musze codziennie jeść mięsa. Ale owoców i warzyw sobie nie odma...

Oto aby zupa była bardzo zdrowa i szybko się robiła zatroszczy się Babcia Zosia z rodzinnej firmySYSInspiracją do zup są przepisy Babci Zosi. Receptury składające się wyłącznie z naturalnych składników sprawiają, że przypominają one aromatyczne d...

Z myślą o noworocznym postanowieniu jedzenia większej ilości warzyw i owoców, postanowiłam przygotować rozgrzewającą zupę-krem z marchewek baby. Kupiłam mrożone marchewki, bo o tej porze roku są chyba lepszym rozwiązaniem. Chciałam aby zupa była lekko ...

Kolejna pyszna i rozgrzewająca zupa z dyni. Tym razem użyłam dyni Ambar - zielonej.SKŁADNIKI:600 g dyni obranejszklanka soczewicy czerwonej1 l bulionumarchewkacebulaszklanka przecieru pomidorowego2 ziarenka ziela angielskiego2 liście laurowełyżeczka cu...

Jesień nadeszła i nie da się temu zaprzeczyć. Zimno, szaro i smutno - na taką pogodę najlepsze są rozgrzewające i sycące dania. Taka właśnie jest moja grochówka - treściwa, smaczna i tania. Mimo, iż R. nie przepada za zupami grochówka (na równi z pomid...

Powrot do przeszlosci. Klasyka harcerskich biwakow. Niezapomniany smak. Poniewaz w Norwegii przysmak to nieznany, postanowilam zrobic go sama. Smak nie do konca taki, jak z puszki (moze to i lepiej?), okolicznosci tez odbiegaja od klimatow sprzed...

Jak ja uwielbiam bakłażany! Na targu nigdy nie przejdę obok tego warzywa obojętnie, ja po prostu muszę je mieć... Ta błyszcząca, prawie czarna skórka jest obietnicą prawdziwej uczty i nie umiem się jej oprzeć!Baba ghanoush mogę jeść łyżkami i wcale nie...