Przepis na zupa z cukinii i selera

Pojęcia nie mam czy faktycznie ma coś wspólnego z Peru, ale smakuje wyborniePrzepis pochodzi z książki "A change of appetite" Diany Henry1 duży kurczak2 pory2 łodygi selera naciowegogłówka czosnkukawałek imbiru - 4 cm circa2 marchewki6 jajek8 ziemniakó...

Pyszna zupa z fasolki szparagowej, ziemniaków i tartej marchewki. Aksamitna, lekka i delikatna. Ugotowana na domowym bulionie, doprawiona kurkumą i szczyptą chili. Delikatnie zabielana śmietanką. Z dużą ilością koperku.W sezonie jesienno-zimowym, gdy n...

Szybki, pyszny i niezwykle prosty pomysł na obiad :) Inspirowane kuchnią włoską połączenie pełnoziarnistego makaronu, aromatycznego pesto z cukinią zapieczoną w pomidorach i mozzarelli. Szczerze mówiąc, nie znam smaczniejszej propozycji podania cukinii...

Cukiniowa owsianka czekolado - kawowa z wiśniami, mleczkiem kokosowym i miodemZe zmiksowaną cukinią, gorzką czekoladą, kakao i gotowana z mleczkiem kokosowymŻe też mnie podkusiło, żeby nie zetrzeć cukinii, tylko ją zblendować...Ale była taka gęsta, tak...

Kotlety z indyka sprawdzą się jako białkowy dodatek np. do obiadu z porcją ulubionych warzyw i kaszy. Można je też wykorzystać do przygotowania domowych burgerów, z pełnoziarnistą bułką, świeżymi warzywami i jakimś sosem. Mięso z indyka charakteryzuje ...

Barszcz czerwony jest staropolską potrawą, która gościła na stołach w chłopskich chatach, jak i na stole u niejednego króla. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu. Od jakiś dwóch lat, nasz wigilijny barszcz podajemy z maje...

No tak, kolejny rok za nami a z tym Nowym wiele też nowych postanowień. Czy rzeczywiście robicie postanowienia noworoczne?! robić je o niczym jeszcze nie świadczy, dotrzymać je, to już jest mega osiągnięcie. Z doświadczenia wiem, że najczęstszym postan...

Cześć =) Flaczki galicyjskie w rosole wieprzowe, to wspaniały produkt firmy Krakowski Kredens, który po raz pierwszykupiła Agnieszka w listopadzie, podczas Weekendu na Wyspie Młyńskiej.Flaczki galicyjskie w rosole wieprzowe, mają smak domowych fl...

Doskonały sposób na drugie śniadanie lub kolację.Składniki:4 liście sałaty lodowej125 g sera mozarellapół cukinii2 szklanki ugotowanego bobusos:1 łyżeczka musztardysos z połowy cytryny2 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki wodySałatę umyć, porwać na małe kawałk...

Surowy makaron z cukinii czy buraków lub zdrowy makaron z komosy ryżowej lub ryżu to doskonałe potrawy na lunch do pracy, szkoły lub na lekką, zdrową kolację. Dziś pokażę Wam dwie wersje surowego makaronuna pyszny, wegański posiłek, szczególnie s...

Potrzebujemy :- 1 porcja rosołowa- kawałek wołowiny- golonka lub skrzydło indyka- sól, pieprz- vegeta- po 1 kostce rosołków drobiowego i wołowego- przyprawa w płynie maggi- 2 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- por- 1 przypalona cebula- natk...

Szakszuka to jedno z moich ulubionych śniadań, zdecydowanie. Jajka gotowane w sosie pomidorowym są delikatne i lekkie a z dodatkiem cukinii i chorizo smakują w ogóle wyśmienicie.Składniki (na 2 porcje):3-4 pomidory malinowe1 cebula200 gram ...

Zupa grochowa już dawno straciła swoją pozycję w menu norweskiej rodziny, jednak nie została zapomniana. Możemy znaleźć wiele wariantów ten zupy, nazywaną najczęściej zupą grochową babci.Dawniej w Norwegii suchy groch stanowił ważny składnik diety Skan...

Zupa - koszmar z mojego dzieciństwa. Nigdy nie lubiłam i nigdy już chyba nie polubię a mimo to od czasu do czasu do gotuję duży gar krupniku, który znika w zastraszającym tempie, pałaszowany przez mojego S. Ten przepis jest więc nie moją rekomendacją, ...

Dziś praca w domu wre! Ale człowiek też jeść musi. Co jednak przyrządzić na szybko, ale jednocześnie pysznie i zdrowo? Placuchy z cukinii i kus kus z kalafiora okazały się strzałem w 10 :-) Wciągnięte lubieżnie z zielonym, pysznym ogórasem od Dobrodzie...

ok 1 kg cukinii1 jajkosól3/4 szkl mąkisólpieprz120 g sera białego (twaróg)szczypta suszonych pomidorówszczypta bazyliiCukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i przełożyć na sito na ok godzinę, potem jeszcze wycisnąć. Dodać jajko, mąkę, przyp...