Przepis na zupa z cukinii i selera

SKŁADNIKI:800 g wołowiny z łopatki - pokroić w kostkę tak 1 do 2 cm2 cebule czerwone - posiekać w piórkamix papryk (1 zielona, 1 żółta, 1 pomarańczowa)- pokroić w kostkę1 papryczka chilli- posiekać1 por w całości2 ziemniaki- pokroić w kostkęświeżo miel...

Mam ostatnio bzika na punkcie czarnej fasoli. Robię z niej pasty, burgery, gulasze, ale przede wszystkim zupy. Rozgrzewająca zupa z quinoą i chile chipotle jest moją faworytką, ale tym razem miałam ochotę na coś jeszcze prostszego: w ten sposób postał ...

Sezon na cukinię trwa. Jednak po jakimś czasie leczo się nudzi, ketchup z cukinii zrobiony i co dalej?Dalej kremowa cukinia z mascarpone, zawinięta w szynkę parmeńską lub boczek. BARDZO sycące danie mimo, że nie ma w nim za wiele mięsa czy węglowodanów...

Lubię makaron lub ryż z warzywami, bo dania te robi się szybko i w czasie, gdy baza się gotuje, można spokojnie  przygotować warzywa, np. szpinak z boczniakami w towarzystwie selera naciowego. Tutaj za bardzo się nie wysilałam, po prostu poddusiłam wsz...

Są takie warzywa, które zużywamy tylko w niewielkich ilościach. U mnie to jest seler. I naciowy i zwykły. No chyba, że robię sok, wtedy idzie mi opakowanie na dwa dni :)Polecam te warzywne placuszki. Można oczywiście dodać wszystko to co akurat macie w...

Przepis naogórki zcurry tood lat najczęstsze przetwory wnaszym domu. Dotej pory robiła je głównie moja mama, jednak tego roku my również postanowiliśmy zrobić kilka słoików. Ogórki wcurry idealnie sprawdzają się w
...

Kolejny wpis z cyklu dietetycznie, tym razem pokażę Wam w jaki sposób przygotować smaczny, prosty i dietetyczny obiad. Filet z kurczaka z kaszą kuskus to danie, które możemy zjeść zarówno na ciepło, ale równie dobrze [...] Post Dietetyczn...

Znudziły mi się typowe schabowe obtoczone w bułce tartej, umoczone w jajku i usmażone na patelni. Postanowiłam wykorzystać świeże plastry schabu w inny sposób. Lekko je obsmażyć,  poddusić. Zawinąć w nie cukinię. W rezultacie uzyskałam mięciutkie i soc...

Składniki:- 4 łyżki mąki ziemniaczanej- 1 szklanka mąki pszennej- 3/4 szklanki cukru- 1/2 szklanki oleju- 2 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżki sody- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1 łyżeczka cynamonu- 2 łyżki kakao- 50g gorzkiej czeko...

Jedno z ulubionych dań męża. Bazą do każdego risotta jest przepis podstawowy z książki "Radość gotowania", która dostałam razem z Thermomixem.Składniki dla 2 osób:pół pora (biała część)35 g olejupół cukinii umytej, ze skórką, pokrojonej w kostkę5-6 pom...

Zbilansowana dieta wegetariańska może dostarczyć wszystkie substancje odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju takie oświadczenie wydało w 2005 roku Brytyjskie Stowarzyszenie Dietetyczne.  Wśród biegaczy propagują ją takie sławy jak Scott Jur...

Kolejna zupa na blogu, bardzo zdrowa i pożywna. Tak więc dziś zapraszam po przepis na tradycyjny krupnik, taki jak gotowała moja mama czy babcia.Najlepszy!!! Składniki:2 udka z kurczaka1/2 szklanki kaszy jęczmiennej3 średniemarchewki1 pietr...

Robiłam już kilka zup dyniowych, ale ta jest wyjątkowa. Jest moja, osobista, bez patrzenia w inne przepisy. Wymarzyłam sobie zupę z imbirem, mleczkiem kokosowym, obsypana mnóstwem ziaren i ją ugotowałam. W zapachu przypomina trochę curry i jest przepys...

Proste rozwiązania są najlepsze. Dzisiejsza propozycja kulinarna potwierdza to powiedzenie. Błyskawiczna sycąca zupa jednogarnkowa dla zabieganych z soczewicą w roli głównej. Minimum składników, maksimum smaku. Składniki:2 ziemniakiszklanka czerwonej (...

Ten zapach topionego boczku unosił się w całym domu. Już to zachęcało do jedzenia. Zupa zupełnie prosta, bosko smakująca. Polecamy wielbicielom grochówy ;)Składniki350 g surowego wędzonego boczku700 g ziemniaków2 ząbki czosnku1 duża marchew1 łyżeczka ...

sałatka warstwowa z szynką, ananasem i poremTa warstwowa sałatka z szynką, ananasem i porem wygląda pięknie i świetnie smakuje:) zgadzacie się ze mną? Trochę na słodko dzięki anansowi i kukurydzy, trochę na wytrawnie za zasługą pora i selera. Bardzo pa...