Przepis na zupa z cukinii i selera

Spaghetti z sosem szpinakowo - pieczarkowym z kurczakiemSkładniki:350 g piersi z kurczaka3/4 szklanki mleka ryżowego450 g pieczarek150 g świeżego szpinaku2 cebule4 ząbki czosnkutymianekmajeraneksólpieprzoliwa z oliwekocet jabłkowy (2 łyżki)makaron spag...

Bakłażan pojawia się w niezliczonych potrawach tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Jedną z najpopularniejszych jest adżapsandali, czyli jednogarnkowe danie z bakłażana z warzywami. Wariantów jest oczywiście wiele, w zależności od przyzw...

Po długiej zimowej przerwie, powiew wiosny..Wietrzne miałam dziś sny i wieje od rana w moim mieście... na spacerze z pieszczochem myślałam, że urwie mi głowę, na szczęście słońce niweluje nieprzyjemne uczucie odrywania się czlonków ciała od całości.Cho...

Świetny pomysł na Imprezę :) u mnie sprawdził się w 100 % goście byli zachwyceni aż szkoda było zjeść:)Składniki :pusta butelka po wodzie mineralnej 1,5 l3 ćwiartki z kurczaka2 marchewki2 pietruszkisłoik z mix em warzyw ( marchew,kukurydza,groszek)żela...

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam przepis na zielone kluski. Tym razem postanowiłam wykorzystać świeży mix sałaty, który po otwarciu torebki zalegał w lodówce i koncentrat z buraka dla koloru klusek. Przygotowałam więc kluski z sałaty i buraka i podała...

Cudownie, zaskakująco przyszło do nas lato. W zeszłym tygodniu jeszcze zakładałam Emilce czapkę i żałowałam, że pochowałam już rękawiczki a dziś były grane sandały i plułam sobie w brodę w drodze do przedszkola, że nie wzięłam nic od słońca ( krem i na...

Wuzetka chodziła wkoło mnie od bardzo długiego czasu, ale jakoś nie mogłyśmy się spotkać, aż nareszcie udało się. Zachęcam bardzo do jej przygotowania, bo to proste, ale niezwykle smaczne ciacho. No i oczywiście tak klasycznie piękna.WUZETKA:blaszka 27...

Pierś z kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym. Połączenie niezbyt oczywiste, a jednak bardzo udane. Sos kurkowy to kwintesencja lata wg mnie pasuje do wszystkiego do makaronów, mięs, ryb jest wyjątkowo wszechstronny. No ...

Dzisiaj Pani domu testowała nowy przepis na pysznego, zapiekanego dorsza. Jeżeli zależy Wam na tym aby zjeść zdrową, dobrze przygotowaną Post Zapiekanka z dorsza pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

 Wegańskie pasty na kanapkę to naprawdę prosta sprawa. Na blogu [...]

Egzotycznie, orzeźwiająco i lekko. Kurczak staje się soczysty dzięki marynacie i szybkiemu grillowaniu (w wersji na tradycyjnego grilla polecam zrobić filety w całości przekrojone jedynie z grubości na pół). Zwyczajny kurczak może stać się cudowny i wa...

Już jutro udaję się na wspomniane wcześniej warsztaty kulinarne dotyczące serów zagrodowych. Dzisiejszy wieczór spędzę więc na serowej literaturze. Będę miał troszkę więcej luzu od uczelni wi...

Trzymam się uciekającego lata tak kurczowo, że budzę się z zaciśniętymi pięściami. Może to przez pierwszy wciskający się do domu chłód. Albo przez to, żeby nie wypuścić wszystkich onirycznych obrazków.Cicha melancholia kradnie cenne minuty słońca. Zwal...

Jeszcze do niedawna w Krakowie istniała mała, rodzinna cukierenka, która jak dla mnie była przytułkiem słodkiej rozpusty. Nasączone ponczem baby, pączki z prawdziwą różą, herbatniki kuszące zapachem cynamonu... Niestety, konkurencja ze strony sieciówek...

Jedna z najsmaczniejszych i najprostszych przekąsek jakie ostatnio zrobiłam. Topinambur zakupiony z myślą o zupie, koniec końców skończył taplając się w mocno rozgrzanym oleju. Następnie wylądował na łóżku z papierowego ręcznika, by pozbyć się na...

3-4 MMARCHEWKI, obrane CYNAMON (1 łyżeczka) CUKIER BRĄZOWY (1/2 łyżeczka) SOK Z POMARAŃCZY (opcjonalnie 1 łyżka) SÓL (szczypta) OLIWA Z OLIWEK Marchewki dokładnie szorujemy, osuszamy. Za pomocą ostrego noża kroimy je w jak najcieniej (super spr...