Przepis na zupa z cukinii i selera

Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na jajka - są faszerowane z suszonymi pomidorami i ricottą (KLIK), z pieczarkami (KLIK), wiosenne - z kiełkami i rzodkiewką (KLIK), sadzone z warzywami (KLIK) czy jajka w szklance - z grzankami, kiełkami i roszp...

O swojej słabości do oglądania starych filmów sprzedII Wojny Światowej, na tym blogu pisałam już nie raz - na przykład tu itu itu i tu i tui tu też;-)(na zdjęciu Helena Grossówna i Aleksander Żabczyński)Ostatnio miał...

Łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba! Przyrządzamy ją bardzo często, a żeby się nie znudziła to robimy ją na różne sposoby. Dziś jeden z nich - szybki, prosty a niezwykle smaczny! Potrzebujemy:Świeży filet z łososia około 350gsłoiczek suszony...

Tak jak obiecałam wrzucam przepis na ostatni torcik bezowy. Jest on mixem dwóch receptur, jedna pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki, a druga z książki Pawła Małeckiego.To co przejdźmy do składników!Potrzebować będziecie:Na beze: 6 białek300...

W sezonie grzybowym, jak co roku na naszym stole koniecznie musi zagościć zapiekanka ryżowa z grzybami i kurczakiem, za którą przepada cała nasza rodzina. Dlatego chciałam się nim podzielić i z wami :)Składniki:1 torebka ugotowanego ryżu3 gotowane marc...

O tej porze roku, kiedy pomidory takie pyszne, grzechem byłoby jej nie zrobić... :-)Składniki:(na 2 porcje)2 duże pomidory2 kulki sera mozzarellakilka kropli oliwy z oliweksól i pieprzkilka listków świeżej bazyliiPomidory umyć i pokroić w plastry. Ser ...

Zaczął się sezon na truskawki. Póki co nie są jeszcze za słodkie, ale do drinków się nadadzą. Dziś klasyka meksykańskich drinków - margarita o owocowym smaku. Propozycja drinka również w dwóch wersjach, dla osób, które nie ufają tequili ;)Margarita tru...

Obudziło mnie dziś piękne słońce, od razu się lepiej wstaje...W związku z tym ze dziś mały M. spał jak zabity mogłam troszkę dłużej czasu spędzić w kuchni...I powstało takie oto cudo...słodziutki mimo że bez cukru...Składniki na 2 porcję: wartość energ...

że zacytuję siebie sprzed roku: Finlandia to raj dla miłośników borówek*, brusznic, malin, moroszki, jerzyn, poziomek. W Finlandii wszelkie owocowe dary lasu darzy się szczególną estymą. Owoce lasu, wszelakie jagody i dodatkowo truskawki! Sezon owoc...

Uwielbiam karczochy, choć w naszym pięknym kraju miłośnik tych kwiatków łatwo nie ma, bo i karczochów tu raczej nie ma. A jak są, to potwornie drogie. O świeżych mówię. Obróbka tych świeżych też nie należy do bułek z masłem, w związku z czym aż podskoc...

Piękne ciemnofioletowe figi smakują wybornie nie tylko na surowo ale również zamknięte w słoiku. Dzisiaj przepis na prosty dżem figowy.Składniki:1 kg fig (ciemnofioletowych)200 gram cukrusok z 1/2 limonki1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion kardamonuFigi...

Polecam prosty, ale bardzo smaczny, mocno owocowy i atrakcyjny wizualnie koktajl, czy też smoothie jak niektórzy nazywają mocno schłodzone owocowe napoje. Przepis na Dietetyczny koktajl  z mango i truskawką oraz sokiem z pomarańczy jest łatwy w przygot...

Mąż wgryzł się w kształtną porcyjkę upieczonego przeze mnie piroga biłgorajskiego, piroga tak kształtnego, tak równiuśkiego i tak pysznego, że cała chodziłam z poczucia dumy. Pierwszy raz piekłam, a wyszedł jak z obrazka. Nie znoszę kaszy gryczan...

Powiem Wam tak... Mój M. uwielbia kuchnie meksykańską ! Serio, burito, tortille, quesadillas i chimichangi to jego bajka. Nawet guacamole lubi ! W sumie dość często przygotowuje coś takiego w domu ( jest łatwe i bardzo sycące ) i dziś dziele się z Wami...

Spóźniony start blogowy w nowym roku rozpoczynam ciastem, które obecnie króluje w ulubionych.Mam nadzieję, że i innym posmakuje, czego wszystkim, oczywiście, życzę.a w najbliższym czasie postaram się nadrobić zaległości wysypem paru postów...szykuję np...

Lubię te dni, kiedy zmarznięte dłonie ogrzewa się przy kominku, gotuje się herbatę z dużą ilością plasterków świeżego imbiru, a na obiad najlepiej sprawdza się gulasz, dający ciepło od wewnątrz. Błogosławię Chińczyków za przemianę metalu i dorzucam wię...