Przepis na zupa z cukinii i selera

Są takie ciasta, które kosztują pięć minut roboty, a smakują wybornie. Takim ciastem jest właśnie ta babka. Przepis z kalendarza ściennego, nie wiem, z którego roku, bo to kolejny świstek przyniesiony przez mamę do wypróbowania. Goście ante portas? No ...

Krokiety ziemniaczano- serowe z dodatkiem suszonej kani. Jak mamy ugotowane ziemniaki np. które zostały z obiadu to zrobimy je w 15 minut. Jeżeli nie macie suszonych kani można je oczywiście pominąć. Składniki: (na ok 10 sztuk) 4 duże ziemniaki 100 g s...

Lekka pieczna rybka podana z kaszą jęczmienną, fasolką szparagową i sosem miodowo-musztardowym. Szybki obiad, przyrządzony bez większego wysiłku, uwielbiam :) 400 g filetów z morszczuka jajko łyżka mąki owsianej bg szczypta soli i pieprzu 1/4 ły...

Delikatna i aromatyczna. Do przygotowania na grillu lub w piekarniku. Składniki: 1 świeża makrela 2 łyżeczki masła klarowanego 2 łyżeczki świeżego tymianku 1 łyżeczka koperku 1 mały ząbek czosnku cytryna sól Masło roztapiamy dodajemy pos...

Przez 30 lat Wietnamczycy nie wierzyli, że Polacy mogą rozsmakować się w ich rodzimej kuchni. I trudno im się dziwić. Zapach sosu rybnego, fermentowanych krewetek czy bambusa budzi powszechne kontrowersje, więc po co ryzykować skoro podstawą bardzo int...

Biszkopt z jabłkami to wspaniały dodatek do popołudniowej kawy. Łatwy do upieczenia nawet dla początkujących. Polecam. Składnik 1 kg twardych kwaskowych jabłek 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej 1 i 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do&#...

Maj to miesiąc, który rozpoczyna sezon na pyszne owoce i warzywa prostu z ogrodu i sadu.  Jednym z pierwszych dóbr natury, które pojawia się na naszych stołach jest rabarbar. Sięgamy po niego z radością i nadzieją na wiosenne odświeżenie i zmianę...

Po kilku próbach upieczenie małych bez z glutka lnianego zaliczyłem doła i stwierdziłam, że można z niego robić tylko pianki (przepis). Na całe szczęście udało się wykonać pieczone beziki też z glutka ale cieciorkowego :-)Ten przepis jest tak banalny, ...

Soczyste fileciki z kurczaka w lekko egzotycznej wersji, mimo to proste w przygotowaniu! Sos ze słodkim mango, ostrym imbirem i sosem sojowym, do tego pęczek świeżej bazylii. Fajne danie na codzień, my najbardziej lubimy jeść je z ryżem.  (2-3 p...

Pierogi z jagodami - obowiązkowo do zrobienia latem :) Delikatne i pyszne. Ciasto jest elastyczne, sprężyste. Ciasto jest łatwe do wyrobienia i jędrne po ugotowaniu. Do pierogów używam zawsze niezawodna mieszankę Nutrifree Mix per pasta fresca - bez wą...

Drodzy Przyjaciele, Znajomi i Czytelnicy, W ten wyjątkowy świąteczny czas życzę Wam prawdziwie pięknych chwil, radości i spokoju. Porzućmy smutki i urazy i obdarzmy innych życzliwością i dobrym słowem. Polubmy siebie i patrzmy na świat świąteczn...

Jest to trochę kaloryczna przekąska, ale podana jako dodatek do dużej porcji sałatki, może stanowić razem z nią kompletne danie obiadowe – u mnie tak właśnie było :)Co istotne, do zrobienia tych tureckich kotlecików nie potrzeba wcale dużej ilośc...

Dialog zasłyszany w Lidlu (pisany fonetycznie):Kobieta w sile wieku (60+) do mężczyzny na oko równolatka: - Weź jeszcze tego mangosa. - Co to tegomangosa?- To to co leży na górze i kolorem przypomina japko.Tegomangosa wzięłam i ja z zamiarem racz...

Buongiorno przyjaciele, nadchodzi pizza! Podstawowy przepis na w pełni roślinne, przepyszne i uniwersalne ciasto do tego najpopularniejszego (czyż nie?) dania na świecie. Możecie robić z nim co tylko Wam się zamarzy, ja proponuję dziś przepis na pizzę,...

Zgodnie z obietnicą, ciąg dalszy kolorowych pasztetów. Postanowiłem, że zrobię kiedyś na raz wszystkie kolory i ułożę pokrojone na jednym talerzu :)Czerwień jest lekko jasna a w zasadzie zbliżona do pomarańczowego. Nie ważny jest kolor a smak.Co takieg...

Na blogu do łask wraca kasza jaglana. Połączyłem ją z wieloma składnikami by otrzymać fajny letni deser.Kasza jaglana ma tę właściwość, że z czym by ją nie połączyć, tworzy świetny smak.Kaszę połączyłem orzechami, sezamem, wiórkami kokosowymi i c...