Przepis na zupa z cukinii i selera

Sałatka z pieczonym burakiem,fetą i pęczakiemSkładniki :1 szklanka kaszy pęczak,3-4 szt buraków,150g sera feta,5 łyżek oliwy z oliwek,2 łyżeczki musztardy,sól,pieprz.Przygotowanie :Buraki dokładnie oczyść i owiń folią aluminiową. Piecz w te...

Niedługo chyba będę spać z tą "Jadłonomią". To moja prawie codzienna lektura. Co rusz po nią sięgam, zaznaczam co chcę zrobić i wpisuję kolejne potrzebne składniki na listę zakupów. Dzisiaj przekąską, która mnie rozłożyła na łopatki swoją prostotą, a p...

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem...

Chleby tostowe cieszą się u mnie dużym wzięciem. Podaję je świeże i podgrzewane w tosterze. Sprawdzają się jako dodatek do zapiekanych zup, ciepłych kanapek i w puddingach. Nigdy nie zmarnuje się nawet jedna kromka. Bardzo je lubimy, dlatego mia...

Gdy brak czasu na przygotowanie obiadu, idealnym rozwiązaniem jest ugotowanie aromatycznego sosu koperkowego. Bardzo szybko można go przygotować bez dużego wysiłku. A dodatkowo sam koper jest bogaty w minerały i witaminy, więc warto go stosować w kuchn...

Przepis pochodzi ze strony kuchnialidla.pl i można go znaleźć TUTAJSkładniki:- 2 udka z kurczaka (w oryginalnym przepisie 8!)- sól, pieprz- zioła prowansalskie (w oryginale oregano)- 1 cytryna (sok +otarta skórka)- 2 ząbki czosnku- 5 cm imbiru- 3 łyżki...

Odciąć zielone części porów, pozostawić białą i jasno zieloną część. Przekroić wzdłuż na 4 części i dokładnie opłukać. Pokroić w poprzek na pół centymetrowe kawałki. Roztopić masło na większej patelni lub w garnku, dodać pory, posolić, dodać połowę tym...

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Co lubicie przyrządzać z batatów? Ja najczęściej piekę z nich frytki lub dodaję do zupy w zastępstwie ziemniaka i marchewki. Są wdzięcznym warzywem dla osób, które nie mają czasu na długie pichcenie. Bardzo szybko się gotują i pieką. Wystarczy 10...

Otwieram na blogu sezon na dynię! Tak wiem, że dynie już od jakiegoś czasu panoszą się na targach i w sklepach no i na blogach kulinarnych. Ale u mnie sezon na dynię rozpoczyna się kiedy uznamy, że któraś z dyń z ogródka mojej mamy nadaje się do zerwan...

Ajvar to pyszna pasta z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Lekko pikantna o konsystencji gęstej pasty pomidorowej, doskonale sprawdzi się jako dodatek do makaronu, mięs lub jako smarowidło do pieczywa.Proporcje dzisiejszego przepisu pozwal...

Mój najulubieńszy z najulubieńszych owoców? Truskawki! Odkąd tylko sięgam pamięcią. Z dzieciństwa pamiętam swój ulubiony deser (ale chyba też jedyny, nie licząc placka z z owocami): miseczka truskawek, zawsze polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem. M...

Pieczona pierś z kurczaka - wcześniej zamarynowałam ją w oliwie z oliwek z dodatkiem ziół, czosnku i soku z cytryny.Czasami to dosyć istotne, żeby obiad można było łatwo i szybko przygotować. A jak się jest matką karmiącą, to jeszcze powinien być lekki...

Wspaniale spędzony czas podczas warsztatów z diety bezglutenowej przyniósł wiele wspaniałych wspomnień zarówno smakowych jak i wizualnych.Dzięki sponsorom, firmom: Balviten, Bezgluten i Glutenex mieliśmy możliwość degustacji pysznego pieczywa, a także ...

Składniki: 3 garści porwanej sałaty rzymskiej, 3 łyżki pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy, 1 gruszka, 100 g sera lazur, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny, pół łyżeczki sosu chilli, szczypta czosnku mielonego, szczypta soli, szczyp...

Pyszne, orzeźwiające ciasto z masą agrestową i galaretką idealne na ciepłe dni. Składniki na biszkopt: 5 jajek 140g cukru cukru 10g maki ziemniaczanej 140g szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek. B...