Przepis na zupa z cukinii i selera

Super pomysł na szybką (no dość szybką....) kolację. Mój tradycyjny przepis na ciasto i ciekawe dodatki, naprawdę gorąco polecam.Składniki:opakowanie kurek (z 200 g)trochę śmietany4 jajaświeża natka pietruszki100 g masła (82%)1,5 szklanki mąki pszennej...

Wczoraj po południu przypomniano mi, że nazajutrz o godzinie dziesiątej mam się stawić na spotkanie. Pierwszym punktem programu miało być wspólne zjedzone drugie śniadanie, co zawsze jest zachęcające i wprawia uczestników w dobry nastrój. Szczególnie, ...

Miałam ochotę na typowe placki ziemniaczane, ale niestety u mnie w domu tylko ja je lubię, dlatego postanowiłam zrobić coś na ich wzór, ale lekko urozmaicone. Wyszło naprawdę smaczne danie obiadowe dla 3 osób. Ja ziemniaki gotowałam specjalnie do przyg...

Pasztet który piekę od zawsze. Raz jest kremowy jak masło raz ma wyraźnie wyczuwalne drobinki mięsa. Wszystko zależy od tego jaki akurat chce by powstał. Ten ma wyczuwalne drobinki , mało teg...

Roladki z bakłażana na zimno zrobiliśmy, co tu dużo ukrywać, z resztek. Czyli z połówki bakłażana, która czekała na zmiłowanie w lodówce i kawałka startego... Artykuł Roladki z bakłażana na zimno, z parmezanem i pikantnym sosem pochodzi z serwisu Magaz...

Słony karmel mnie przekonuje pod warunkiem, że nie jest za słony i występuje w duecie z czekoladą/lodami. Z tego powodu zatrzymałam się przy tym przepisie. Nieco go zmodyfikowałam, żeby sprostał moim "babeczkowym wymaganiom" i oto są! Mocno czekoladowe...

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby: wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba (Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym),...

Wegańskie lody z awokado czyli lody guacamolePyszne, domowe wegańskie lody z awokado z dodatkiem soku z limonki można zrobić dosłownie w kilka chwil i to bez użycia maszyny do lodów. Są idealnie kremowe, urzekające świeżym smakiem i przede wszystkim zd...

Prosty przepis na pyszną surówkę z młodej kapusty, ogórka i koperku. Jedna z najprostszych i najlepszych. W sezonie letnim nie może jej zabraknąć na stole. Można ją podać jako dodatek do obiadu albo do mięs z grilla, czy zjeść samodzielnie. Składniki n...

Jest środek sierpniowej nocy. Za oknem pohukuje sowa. Cisza i spokój. KonQbek drzemie w futerale, na jego głowie (a czasem na szyi- to się zmienia dość cyklicznie) śpi Kicia Co Jeszcze Nie Zarobiła Na Imię. Ja mam wrażenie, że ogarnęłam wszystko co mia...

To już drugi przepis na Roscon de reyes, czyli hiszpański wieniec drożdżowy przełożony bitą śmietaną. Tym razem ciasto jest bardziej wilgotne i aromatyczne, po upieczeniu w kuchni unosi się piękny zapach pomarańczy.Przepis :Zaczyn50 g mąki16 g świeżych...

Po długiej przerwie chęć zjedzenia słodkiego ciasta sięgnęła zenitu. Oczywiście po kilkunastu propozycjach i tak wygrała karpatka,a właściwie jej nowa wersja w postaci cieniutkiego ciasta przekładanego kremem i galaretką.Ciasto jest doskon...

Smaczna, miękka w środku i chrupiąca na wierzchu babka sezamowa z tahini, czyli z pastą z ziaren sezamu. Babeczka utrzymuje swój zapach i świeżość przez kilka dni. Co do tahini, jeśli jeszcze nie mieliście z nią do czynienia, to polecam przygotować tak...

Owsiane ciastka po prostu uwielbiam i to w każdej postaci! Nie ma w ogóle żadnych wątpliwości na ten temat. Tym razem zainspirowana przepisem od dziewczyn z Candy Pandas zdecydowałam się pokombinować z dodaniem nadzienia. Mogę tylko powiedzieć, ż...

Z okazji Dnia Kobiet dostałam pstrągi do upieczenia. Jak zwykle nie miałam ochoty babrać się z jakimś super skomplikowanym przepisem, więc upiekłam je w sposób szybki i prosty.Składniki:2 sprawione pstrągikoperekcytrynamasłooliwa z oliweksólpieprzdowol...

Żytnie placuszki na mleku sojowym z puree z pieczonych dyni hokkaido i białego dzika, doprawionym własną mieszanką aromatycznych, korzennych przypraw, oblane miodemplacuszi z mąki żytniej, mleka sojowego i jaja (z własnego kurnika) z dodatkiem oleju ry...