Przepis na zupa z cukinii i selera

Doner Kebap - pysznie i bezglutenowo fot. D.SzymborskaUnikam miejsc gdzie menu ma zdjęcia. To nie wróży dobrze. Albo to budka z jedzeniem, gdzie przyrządzający nie zna polskiego i by uniknąć nieporozumień pokazuje obrazki, albo jedzenie w fast food’zie...

Pyszna, gęsta zupa z pieczonych buraków, lekko słodka z przełamującym smakiem cytryny i tymianku. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego barszczyku. U mnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć czystego, czerwonego barszczu, ale taki krem można pr...

Pierogi z SoczewicąSoczewica to prawdziwa kopalnia łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, błonnika, kwasu foliowego i minerałów. Nie bez powodu uznawana jest za najzdrowsze warzywo strączkowe. Wielka zaleta tych małych ziarenek to dużo lepsza ...

UdostępnijPodobno to mężczyźni są lepszymi kucharzami. Jak jest u Was? Kto w domu chętniej miesza w garach? U nas dzisiaj krupnik grzybowy, albo grzybowa z pęczakiem wybierzcie nazwę, która bardziej Wam pasuje. Krupnik grzybowyContinue reading ...

Pamiętam, że jeszcze niedawno wszelakie zupy były daniem podstawowym, jedzonym na co dzień. Rzadko zdarzało się, żeby w składzie domowego obiadu przygotowywanego każdego popołudnia przez mamę, przynajmniej raz w tygodniu nie znalazła się pomidorowa, og...

Tak oto wyglądał, pod względem kulinarnym, tydzień mojej diety strukturalnej. W sobotę zorganizowane zostało wyjście do pizzerii, ale cóż, z menu wybrałam zdrowszą opcję- pizza wegetariańska na pełnoziarnistym spodzie...mała :)W miarę czasu przed...

Dziś wpis z serii... nadziewane! Zaczynając tradycyjnie od słodkiego poranka - na śniadanie lekkie, drożdżowe kokosowe ciacho orkiszowe nadziewane owocami lata - słodkimi truskawkami, leśnymi jagodami oraz soczystą brzoskwinią. Do tego w środku k...

I w końcu udało mi się zabrać za nowy wpis na blogu - planowałam to od dłuższego czasu (myślę, że o tym wiecie), ale jakoś nie mogłam znaleźć wolnej chwili czy też weny. Bardzo dziękuję więc Asi za motywację :)Na brak tematów do omówienia nie mam jak n...

Dzisiejszy post będzie trochę inny niż cała reszta. Nie będzie typowego przepisu, chociaż będzie równie smacznie. Dlaczego tak? A dlatego, że w ostatnią sobotę były warsztaty kulinarne z serii ABC Fani Lewando w Chederze.Krakowska kawiarnia...

Kto z Was nie lubi pomidorówki?! Nie znam chyba takiej osoby, a może po prostu nie kojarzę... no nic. Ja od dzieciaka uwielbiam pomidorówkę. Chyba bardziej z ryżem niż makaronem, ale w sumie w każdej postaci z chęcią zjadam. Jeżeli jesteście już znudze...

Tydzień temu pisałam o ulubionych produktach gotowych minionego roku, a dzisiaj będzie więcej o daniach i ogólnie mojej diecie, w której się trochę pozmieniało. Za największych ulubieńców mogę uznać chyba wszelkie owoce i warzywa, w zależności od sezon...

Składniki:duża bulwa selerabiała część pora2 ziemniaki2 litry bulionu warzywnego1 szklanka mlekasól morskaświeży pieprz2 łyżki oliwy1 łyżka masłaSposób przygotowania:W duży garnku roztopiłam masło, dodałam pokrojony ...

Witajcie w tym pięknym dniu! Dzisiaj mam dla Was przepis na zupę krem z wykorzystaniem części składników, które nie zostały w pełni zużyte do wczorajszych nadziewanych batatów. W myśl zasady - nic nie powinno się marnować - do zupy wykorzystałam "wczor...

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Papryka, cukinia i ziemniaki - idealne dodatki fot. D.SzymborskaPewno, że można być przywiązanym do sznycelków, nie wyobrażać sobie niedzieli bez schabowego. Tylko wtedy robi się nudno. Te same połączenia, czasem wyjdzie lepiej, czasem gorzej. NUDA! A ...

Wydawa by si mogo, e upay powoduj brak ochoty na objadanie si... W Tajlandii to niemoliwe. Niby wcale nie jeste godny... no ale to pyszne green curry tak kusi zapachem... a za chwil "...