Przepis na zupa z cukinii i selera

Dziś przepis na kolorową galaretkę z indykaz marchewką i groszkiem. Taka przystawkato nieodzowny element przeróżnych imprez.A może macie ochotę na galaretkędrobiowąalbowieprzową. to zapraszam:) Składniki:...

Grzybowa z kaszą gryczanąJedno z moich najwcześniejszych wspomnień kulinarnych dotyczy mamy gotującej tę zupę. Tata przywiózł wtedy suszone borowiki z Białorusi. Do dziś pamiętam ich oszałamiający zapach i to, że zupa była bardzo ciemna, niemal czarna....

Tydzień siódmy, czas start... Dajecie radę? Mój brzuch zaczyna być twardzielem. Przyznaję, że wystarczyłoby żebym spaliła resztki tłuszczu i będzie cacy. Dziś rano patrząc w lustro widziałam, że jest tak, jak chciałabym żeby było. Nadal kombinuję z tre...

Dziś sposób na to jak zrobić bardzo pyszne ogórki. Kurkuma nadaje ogórkom piękny złoto - żółty kolor. Wyglądają apetycznie, ładnie się prezentują w słoikach , jeszcze lepiej na stole, a smakują wyśmienicie. Są ciekawym dodatkiem do obiadu, ale idealni...

Dwa tygodnie temu będąc w domu na wsi znalazłam w grządkach piękną młodą cukinie, grzech było ją zostawić na pastwę losu nadchodzącej jesieni. Cała rodzina po lecie już miała dość czegokolwiek z cukinii i nie miała zamiaru jej ruszać. Mnie serce nie po...

Od lat Nasze wigilijne menu nie ulega zmianie. Taką mamy tradycję. Jeśli barszczyk, to tylko z uszkami wypełnionymi farszem z leśnych grzybów. Wiadomo, potraw zawsze jest dwanaście, więc żeby spróbować każdej podajemy je w niewielkiej ilości. Zawsze wi...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

Barszcz, ugotowany z surowych tartych buraczków z dodatkiem dorodnych borowików, suszonych śliwek i kwaśnego jabłka. Harmonijnie doprawiony miodem, szczyptą majeranku oraz czosnkiem. Od razu po zagotowaniu, zahartowany sokiem z cytryny lub octem....

Taki pomidorowy misz masz z dodatkiem brukselki i mięsa mielonego.Składniki250 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego3 ziemniaki10 szt brukselki200 g krojonych pomidorów z puszki1 łyżeczka suszone...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:około 1,3 l wody,skrzydełko z kurczaka,6 większych ziemniaków,2 pietruszki,większa marchewka,seler,pęczek koperku,pęczek natki pietruszki...

Składniki:4 piersi z kurczaka 3 marchewkipół selera1 pietruszka2 cebulepół pora200 g koncentratu pomidorowego2 szklanki wody1 łyżka octucukier,sól,pieprz,papryka słodka,vegeta do smaku1 jajkobułka tartaolej do smażeniaPrzygotowanie :Piersi z kurczaka p...

Kremowa zupa z dyni i jabłek ma aksamitną konsystencję i lekko kwaskowy smak. Dodatek pesto rosso dodaje jej charakteru. Moje pesto rosso jest bardzo wyraziste, kwaśne i pikantne.Składniki:1 kg dyni (użyłam hokkaido)2 średnie, kwaśne ...

Składniki:1 duża cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnku4 ziemniaki1 mały kalafior1 l bulionu warzywnego2 łyżki tartego chrzanu1 łyżka siemienia lnianegoCebulę posiekać. W garnku rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę. Dodać 1 ząbek czosnku wyciśni...

Jest taki czas kiedy nie masz czasu na przygotowanie drugiego dania albo co gorzej inspiracji do przygotowania posiłku. Wtedy z pomocą przychodzą zupy. Można w nie włożyć co dusza zapragnie. Będzie ona zupą gęstą, rzadką albo kremem. To jaka będzie zal...

Dzisiaj zapraszam na ulubieńców stycznia 2015. Będzie ich wyjątkowo mało, ponieważ styczeń jakoś nie obfitował w wybitne odkrycia zarówno kulturalne, jak i kulinarne czy kosmetyczne. Będzie symbolicznie, ale ważne, że będzie! Mam nadzieję, że w tym kró...

Do weganki mi daleko, ale do wegańskiej kuchni jakoś tak coraz bliżej, zwłaszcza latem i zdecydowanie po ostatnich wiadomościach na temat moich alergii. Po 20 latach okazało się, że wcale nie powinnam unikać truskawek, brzoskwiń, zbóż czy wołowiny, ale...