Przepis na zupa z cukinii i selera

Napisałam w tytule, że zupa jest zaskakująco smaczna, gdyż robiłam ją bez przekonania. Po pierwsze,bo nie jestem jakąś szczególną miłośniczką brokułów, a po drugie, bo nieszczególnie kokos mi pasował do tego warzywa. No ale postanowiłam zaryzykow...

Już wiemy jak obrać krewetkę, to teraz zupa. Bisque, dawniej jadana przez ludzi biednych, robiona z małych skorupiaków, które nie nie trafiły na targ. Hardcorowa wersja tej zupy to taka, gdzie mieli się także pancerze i dorzuca do zupy ale w tym przepi...

Ogórki konserwowe na zimę fot. Moja Książka KucharskaOgórki konserwowe na zimę.Przepis na pyszne ogórki konserwowe z curry.Absolutnie pyszne ogórki konserwowe do chleba z masłem z curry, na zimę. Przepis na te ogórki jest prosty i dość klasyczny. Polec...

Ile ja się kiedyś musiałam nagłowić, żeby upiec taki chleb.. Co dodać, a czego nie i w jakich ilościach. A teraz sklep Radix - bis oferuje nam gotowe mieszanki, do których należy dodać 3 proste składniki. Cud nad Wisłą! Bym powiedziała :)W ofercie znal...

Błyskawiczna Piątkowa Kuchnia - kolejna odsłona!Dziś w cotygodniowym, błyskawicznym kucharzeniu odcinek pt. Makaron na winie! Czyli co się nawinie to do makaronu ;)A nawinęła mi się zapodziana w czeluściach szafki puszka tuńczyka, zdeczko obita i...

W domu remont. jesteśmy do połowy kwietnia pozbawieni całej kuchni :(. ostała nam się tylko lodówka i mój wspaniały multicooker dzięki, któremu nawet podczas remontu mogę dalej przygotowywać wspaniałe i pyszne dania.SKŁADNIKI:800 g mięsa wołowego...

Kapuśniak gotuję kiedy za oknami zaczyna skrzypieć mróz. I chyba już właśnie nadszedł ten czas...Zima blisko!Rozgrzewa i jest też bardzo sycąca, polecam! Składniki; 2 skrzydełka kurze,1 marchewka20-30 dag kiszonej kapusty1 laska kiełbasy zwyczajn...

Internet zalała fala przepisów z wykorzystaniem dyni. Jako że i ja w tym roku wyhodowałam własną w ogródku, tak więc nie mogłam jeszcze w październiku jej nie wykorzystać i tak powstał pomysł na zrobienie zupy dyniowej i to na ostro (chociaż jeszcze ni...

Zupa zmaślaków jest bardzo delikatna i smaczna, w moim domu zupa to podstawa obiadu, musi być obowiązkowo.Składniki:3 litry wywarumięsnego500 gram świeżych maślaków5 ziemniaków2 marchewki1 pietruszka1 cebula100 ml. śmietany 18%2 łyżki mąkip...

Kolejny raz odmieniamy filety z kurczaka. Nie musi być nudnie ;)Składniki4 filety z kurczaka po 200 g1 cukinia (10 cm)szwajcarski ser twardy5 łyżek mąki1 jajko5-6 łyżek bułki tartejolej do smażeniasól, pieprzPrzygotowanie ...

Pyszna, aromatyczna, rozgrzewająca ...Syta i gęsta, gwarantuję więc, że zaspokoi głód nawet tych, którzy za zupami nie przepadaja.Czasem wzbogacam ją jeszcze o plasterki chorizo.Zabielona śmietaną, bo barszczyk uwielbiam zabielany.&nb...

Pojawił się już kiedyś przepis na leczo, ale nie w wersji fit Na szczęście mimo, iż dietetycznie to jest tego dużo, a to za sprawą niskokalorycznej cukinii, za którą nie przepadam ale to się powoli zmienia

"Make cooking easier - Przepisy na cztery pory roku" jest autorską książką Zosi Cudny, blogerki kulinarnej. Dlaczego napisałam, że jest inna niż wszystkie? Lubię książki kulinarne, ale większość z nich zwyczajnie mnie nudzi, bo są schematyczne i do sie...

KARP W GALARECIEIdą święta….idą święta…JSkładnikiKarp ok 1.3 kg -1.8kg2 marchewki 1 pietruszka2 cebulePęczek natki pietruszki2 liście lauroweKilka kulek ziel...

Dalmatyńska zupa krabowa to chorwacka wersja zupy pomidorowej tyle, że na krabie a nie na kurczaku :)Do takiej zupy należy koniecznie podać dużo serwetek i szczypce do skorupiaków (równie dobrze nadaje się dziadek do orzechów lub mały nóż do warz...

Być może ten przepis nie składa się ze spektakularnych składników i nie rzuciłby purystów na kolana, jednak uwierz mi – czasami najprostsze rozwiązania bywają najlepsze. Po całym dniu pełnym obowiązków ukojenie w postaci młodych, świeżych warzyw radośn...