Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Na samą myśl o tych pierożkach leci mi ślina...Są delikatne, lekkie, pyszne. Może trzeba się trochę nasiekać, ale uwierzcie mi-naprawdę warto. Jeśli macie możliwość, użyjcie do przygotowania mąki typu 00. Kapustę pak choi możecie zastąpić innymi warzyw...

Zazwyczaj nie mam szczęścia ze zbieraniem kurek, ale tym razem się udało- dostrzegłam je z poziomu siodełka rowerowego. I od razu powędrowały na patelnię jako dodatek do młodziutkiego łososia. Wiem, że nie mieszkając nad morzem możecie mieć problem wię...

Kasza gryczana jest jednym z niewielu smaków dzieciństwa, których nie tolerowałam a teraz po prostu uwielbiam. Na czarnej liści nadal pozostaje lukrecja, szczaw, cykoria....Ugotowanie jej tak, aby pozostała sypka i jędrna jest oczywiście banalnie prost...

Po Świętach na pewno większość z Was nie myśli o jedzeniu, lecz mimo to chciałabym dziś zaproponować coś lekkiego, pożywnego i oczywiście smacznego i prostego. Tyle tytułem wstępu.Składniki:1 średniej wielkości kalafior2-3 łodygi selera naciowego100 g ...

Skoro jesteśmy w temacie przetworów, myślę, że mogę spokojnie zrobić wtrącenie nabiałowe. Przecież to też produkt robiony w domu od podstaw- tyle, że przechowuje się go krócej- w lodówce, lub dłużej w zamrażalniku.Przepis pochodzi z książki "Domowy wyr...

Skoro był już hummus, nie może zabraknąć falafelka. Wśród wegetarian i wegan to popularny zamiennik wsadu do kebaba, podawany albo w picie albo w naleśniku w towarzystwie sosu tahini, sałatki ze świeżych warzyw, czasem też sosu chili lub czosnkowego. W...

Na blogu kapusta dopiero się będzie kisić a w realu właśnie dochodzi bigos....No cóż, bywa i tak.Kapustę kiszoną robi się bardzo szybko o ile kupimy już posiekaną. Jeśli nie to szatkowanie zajmie chwilkę, ale potem jest już z górki.W tym roku zrobiłam ...

Dzisiejsza moja propozycja na obiad jest mega prosta i nie może się nie udać. Idealnie poradzą sobie z nim osoby początkujące w kuchni, ale także te, które po prostu nie mają zbyt wiele czasu, aby coś przygotować do zjedzenia. W czasie gdy gotujemy mak...

Dzisiejsza moja propozycja to połączenie słonych śledzi ze słodką żurawiną i ostrą cebulą. Połączenie takie może niektórym wydać się dziwne, ale muszę przyznać że śledzie takie smakują wybornie. Tym bardziej, że robi się je bardzo szybko i można przech...

Z ogórków przygotowuję na zimę różnego rodzaju przetwory, ale nigdy nie może zabraknąć w mojej spiżarni ogórków kiszonych. Jakiś czas temu kuzynka podsunęła mi sposób, w jaki ona kisi ogórki. Początkowo nie byłam przekonana, ale jak spróbowałam to okaz...

Witam po długiej przerwie. Bardzo Was przepraszam, niestety powody wyższe sprawiły, iż nie mogłam być tutaj obecna. Jako przeprosiny i nowość na blogu nowy dział Suplementy diety. Jestem podczas diagnoz...

Witam, Lubicie sernik? Ja szczerze mówiąc za zwykłym sernikiem na ciepło nie przepadam. Za to serniczek na zimno zajadam ze smakiem. Ale niestety nawet taka wersja na zimno nie jest zbyt zdrowa. Wszytkiemu można jednak zaradzić. Serniczek...

Pyszna, tradycyjna drożdżówka jest zawsze u nas mile widziana. Tym razem stary domowy przepis leciutko zmodyfikowany. Dodałam same żółtka, ponieważ podobno na żółtkach ciasto jest delikatniejsze. Do tego śliwki i cynamonowa kruszonka. Polecam bardzo :)...

Bardzo prosta i szybka babka o delikatnym smaku chałwy. Jej kolor zależy od smaku chałwy jakiej użyjecie. Moja jest ciemniejsza ponieważ miałam chałwę waniliowo-kakaową. Jeszcze piękniej babka się prezentuje, kiedy formę wysmarujecie masłem i obsypieci...

Przepis jest Pani Magdy Gessler. Naleśniki z przepisu tradycyjnego mi nie wychodziły, ale te wychodzą dobrze, tamte były pozaginane. Naleśniki te są grubsze i je się lepiej przewraca, dlatego są dobre dla początkujących. Są bardzo dobre i proste do wyk...

Dziś pomysł na szybki obiad. Kilka lat temu podpatrzyłam go w którymś programie kulinarnym i w ten sposób przepis został w naszej rodzinie.Składniki:1 szklanka ryżu arboriook. 2 szklanki bulionu drobiowego3- 4 pomidorymały słoiczek koncentratu po...