Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Z tym kojarzą mi się rodzinne obiady - z mięsem i sosem. Nie dokładnie takimi, chodzi mi wyłącznie o pewien rodzaj dania. Więc, gdy któregoś dnia zapragnęłam, żeby było ciepło i rodzinnie i bezpiecznie, zrobiłam właśnie mięso z sosem. (function(i,s,o...

Bonjour, bonjour! Dzisiaj wreszcie coś z menu dietetycznego. A jeżeli chcecie wiedzieć, co u mnie, to powiem Wam, że... sama nie wiem. Okazuje się, że alienacja od ludzi bardzo źle wpłynęła na moje umiejętności rozszerzenia znajomości i popełniam podr...

Panna cotta to cudownie kremowy deser, któremu często towarzyszy pyszny słodki sos - owocowy, karmelowy, czekoladowy... jaki tylko zapragniemy :) Po prostu nie da się przejść obok tego deseru obojętnie :) Moja panna cotta też jest cudowna! A przy tym d...

Grillowanie ryby to chyba jeden z najlepszych sposobów, by zachować jak najwięcej ich wartości odżywczych i by były- moim zdaniem - najsmaczniejsze. Labraks jest rybą słonowodną, dlatego jest dość tłusta. Jednak o dobroczynnych skutkach rybich tłuszczó...

Bardzo lubię tuńczyka i jak tylko Basia powiedziała mi o tej tarcie od razu czułam jej smak. Pyszna, choć... zapomniałam dodać przecieru pomidorowego - więc na blogu pojawią się dwie wersje :P Ta i kolejna, za jakiś czas, już taka jak ma być, czyli z p...

Pamiętacie słynny cytat Marii Antoniny o brioszkach? Jedna z moich ulubionych maksym to wyraz niezadowolenia królowej na głośne demonstracje toczone pod jej pałacem. Wówczas Maria Antonina dowiedziawszy się o cierpieniach narodu, odrzec miała jednemu z...

Wiosna w pełni, dlatego dzisiaj dużo bardziej optymistyczny post. W połączeniu ze słodyczą tego, z czym dzisiaj do Was przychodzę, dobry humor gwarantowany! :)Tarta oreo:kilkanaście ciastek Oreo30 g masłaop. serka mascarpone (250 g)3 kopiaste łyżki cuk...

Brawo Ja! Przeziębić się, gdy na dworze+25 stopni. :D Ktoś mnie pobije? ;PAle przynajmniej w końcu zabiorę się za poszukanie jakichś ciekawych kursów (może macie dla mnie jakąś podpowiedź? :))Do meritum: Na dzisiaj upiekłam tartę. Coś innego niż ...

Składniki:1 duża marchewka1 duża pietruszka1 duży batat2 łyżki startego parmezanu1 łyżka oliwyKilka dni temu wybraliśmy się do otwartej niedawno restauracji Ceska na Chmielnej 35. Dawno nie przeżyłam takiego kulinarnego koszmaru. Zmylił nas tłum w środ...

Składniki:1 kalafior1 puszka krojonych pomidorów lub kartonik przecieru1 cebula1 łyżeczka kurkumy1/2 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1 łyżka przyprawy currychillisiekana natka pietruszki2 łyżki oleju rzepakowegosól, cukierNiedale...

Dawno mnie tu nie było, ale wracam i mam ogromną nadzieję, że uda mi się tu bywać nieco częściej. Jak wiecie jestem wielką fanką serników, dlatego też kolejny przepis na te cudowności. Tym razem sernik bez pieczenia, ale nie na zimno. Sernik gotowany! ...

Kochani! Zanim dodam obiecany postz przepisem na 30 minutowy lunch, zapraszam na śniadanie!Dziś na salonach gości smakołykz nasionami Chia!Składniki:3 łyżeczki nasion Chia300ml mleka 0,5%1/3 kostki chudego twarogu2 łyżki jogurtu greckiego light1 plaste...

Sylwester co prawda już za nami, ale jakby nie patrzeć, Karnawał w pełni. Co rozumiesz pod pojęciem "karnawał"? Bo my szampańską zabawę i pyszne jedzenie w postaci drobnych przekąsek i jednoporcjowych przysmak...

Składniki:opakowanie ciasta filo1 cukinia20dag pieczarek300 ml passaty pomidorowej1 szklanka czerwonej soczewicy 1 nieduża cebulapapryczka chilli sóloliwa z oliwek lub roztopione masłoWykonanie:Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni ...

Od ponad czterech miesięcy, dwa razy w tygodniu, piekę chleb.Oryginalny przepis pochodził z książeczki dołączonej do wypiekacza do chleba, ale jak zwykle czegoś dosypałam, czegoś nie wrzuciłam do miski i w końcu powstał ostateczny przepis.Oczywiście w ...

Ta salatka niewiele ma wspolnego z tradycyjna wloska panzanella (chyba jedynie dodatek chleba:) ale jest przepyszna a co za tym idzie, godna polecenia. Chrupiace grzanki, slodkie figi, slony ser feta i pikantna rukola tworza tu niesamowita kompozycje s...