Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Łopatka zapiekana z warzywamiSkładniki:1 kg łopatki wieprzowej4 ząbki czosnku1 łyżka miodu1 cytryna4 łyżki olejusólczarny pieprz1łyżeczkamajerankucurry1/4 kalafiora1 jabłkoSposób wykonania;Czosne...

Truskawkowy sernik z galaretkąSkładniki:1 kg sera białego Vitello truskawkowego2 łyżki żelatyny spożywczej3 żółtka0,5 szklanki cukry pudru0,5 kg truskawek1 op.galaretki rubinowej1 op. galaretki trus...

Kuskus z cukinią i groszkiem.Składniki :0,5 op. kaszy kuskus400 g młodej cukinii4 gałązki natki pietruszki1 cebula białasól i pieprz do smaku2 łyżki oleju do smażenia1 puszka groszku ko...

Coś na długie, jesienne wieczory :-) Składniki na 2 porcje:2 twarde gruszki100 g gorzkiej czekolady1 łyżka kakao60 g masła1 łyżka cukru trzcinowego2 jajka50 g zmielonych migdałów1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Grusz...

Żeby nie było, że jemy tylko mięcho, dziś będzie surówka. To dla mnie jeden ze smaków dzieciństwa, moja Mama podawała (i nadal podaje) ją do ryby.potrzebne składniki:250-300 g kapusty kiszonej,2 marchewki,2 jabłka,1 cebula,1-2 łyżeczki cukru, ole...

Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić szybki, tani i bardzo smaczny przepis na mus bananowo-czekoladowy.Składniki:3 banany 6...

Pora wprowadzić tutaj trochę wiosny. Za oknami już zdecydowanie ją czuć, a co za tym idzie, nabieramy większej ochoty do działania. Sernik zawsze kojarzy mi się ze świętami, szczególnie Wielkanocą (przepyszny sernik z rosą w wykonaniu mojej Mamy na sta...

kolejny placuszkowy wynalazek :)próbujcie i smakujcie :)Składniki (na około 10 placuszków)/całość około 390 kcal/:2 jajka20g otrębów żytnich10g płatków żytnichszczypta sody120g dojrzałego banana10g siemienia lnianego0,25-0,5 łyżeczki cynamonuSposób prz...

mój wczorajszy eksperyment, całkiem udany :)Składniki (na około 10 kotletów)/sztuka-107kcal/17g białka/4g tłuszczu/1g węgli/:2 jajkaokoło 600g piersi z kurczaka100g tartej mozzarelli (kupiłam w Biedronce "Sottile Gusto")około 50g suszonych pomidoró...

To już po przetworach. Do mojej kolekcji przetworów dołączył przecier pomidorowy. Przepis dostałam od Pani Galiny - Ormianki prowadzącej armeńską restaurację we Wrocławiu. Przepis jest banalnie prosty, a aromat czosnku i pieprzu dodatkowo podkreśla sma...

Kruche, rozpływające się w ustach mięso o delikatnie słodkim smaku. Takie żeberka mogłabym jeść bardzo często. Najlepiej podane z kiszoną kapustą i ziemniakami.Składniki:ok. 600g żeberek mięsnych,1 marchew,1 pietruszka,1/3 korzenia selera,cebulaMarynat...

Słoneczna pogoda za oknem skłoniła mnie do zmiksowania wiosennych koktajli. Słodki i soczysty melon, szpinak i pomarańcza to pierwsza wersja zielonego koktajlu.Drugi koktajl zmiksowałam z selera naciowego, banana, pomarańczy i szpinaku. Do obu do...

Świąteczne kulki śniegowe (z angielskiego snowballs) to atrakcja przede wszystkim dla kokosożerców, ale też i dla fanów słodkości wszelakich. Są proste do przygotowania i jeszcze prostsze do podjadania. Idealnie sprawdzą się nie tylko jako świąteczne ł...

Słodka, mazista, wilgotna, nafaszerowana śliwkami kalifornijskimi i uzależniająca. Taka właśnie jest ta pascha. Od dzisiaj moja ulubiona. Jej smak będzie mi się śnił po nocach, to pewne :-) Składniki (1 mała pascha)podstawowa baza do paschy na po...

Nareszcie mogę coś napisać - sesja i wszystko co z nią związane skończyło się wczoraj, dziś, z okazji pierwszego dnia wakacji, mogę Wam wrzucić garść inspiracji i zdjęć, przepisów, które sama przetestowałam i szczerze polecam (chociaż bardziej chyba ws...

Składniki:3 małe cukinie (lub 2 średniej wielkości)3 szklanki bułki tartej3 jajka1 cebula1 duża marchewka250 g sera żółtego250 g pieczarek1/2 szklanki oleju2 ząbki czosnkusól, pieprzsłodka papryka w proszkugałka muszkatołowavegeta (opcjonalnie) m...