Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Najlepsza karpatka z najlepszego przepisu babci :) chrupiące ciasto, kremowy, waniliowy budyń - a wszystko to szybko i łatwo. Z tym ciastem poradzi sobie każdy, liczą się chęci i dokładnie śledzenie przepisu. Ciasto można upiec dzień wcześniej, a krem ...

Kiedyś nie znosiłam awokado, teraz mogłabym jeść bez ustanku.Awokado jest na ogół chimerycznym owocem, bo albo jest zbyt twarde i niedojrzałe, albo przejrzałe i wówczas jest niesmaczne. Trzeba nauczyć się wyczuć ten odpowiedni moment do zjedzenia...

Lekkie ciasto na puszystym biszkopcie. Z kremem z jogurtu greckiego, uwieńczone malinami. Bardzo przyjemnie się robi, jest łatwe, a przy tym efektowne.Bardzo lubię takie desery, bardziej nawet od lodów w upalne dni. To dla mnie pozycja obowiązkowa, szc...

Co roku z wakacji spędzanych w Chorwacji przywożę różne smakołyki. Sprzęt nurkowy waży ok. 20 kg, do tego inne niezbędne rzeczy, więc możliwosci bagażowe w sensie miejsca na zakupione rzeczy kulinarne są ograniczone. Chyba, że podróżujemy autem, ale w ...

Wraz z pojawieniem się pierwszych promieni słońca nie tylko roślinność budzi się do życia,ale także i my.Chce Nam się uśmiechać, spacerować i cieszyć się radością jaka spotyka Nas każdego dnia.Stąd też i pomysł na takie ciasto. By przywołać wiosnę, wpr...

Walentynki rządzą się swoimi prawami i zupełnie mi nie przeszkadza, że jest słodko i uroczo, że są serduszka i cała reszta tego lekko tandetnego anturażu.Dorzucam dzisiaj swoje trzy grosze w postaci czerwonego fudge'u z białej czekolady, który mo...

Ryba ta gości na moim stole bardzo często. Jest bardzo delikatna w smaku, ma białe zwarte, zawierające niewiele ości mięso. Przedstawiam ją Wam dziś w wersji pieczonej. Danie jest bardzo lekkostrawne i przygotowuje się je bardzo szybko. Jest idea...

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Danie pyszne i aromatyczne. Smakuje jak w Tajlandii :). Pikantne, charakteru nadaje mu mleczko kokosowe, a mango, papryczka chilli i kolendra sprawiają, że jest bardziej kolorowe. Słodkie mango id...

Śniadanie na słodko?O tak !Składniki:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej3 łyżki cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 opakowanie serka riccota (250g)2 jajka2 łyżki oleju1/4 szklanki mleka2 banany lub inne owoce np. borówkicynamon, j...

Proste, szybkie i delikatne razowe pierniczkiKorzenne ciasteczka z masłem orzechowymOrkiszowe pierniczkiOrzechowo - korzenne ciasteczka, czyli moja wersja SpeculoosNajlepsze świąteczne brownieKorzenne czekoladowe tofurniczkiSernik tiramisu z granatemSe...

W ostatnią sobotę wstałam wczesnym rankiem, wyszykowałam się, spakowałam kanapki i ciasteczka do torebki i ruszyłam w drogę. Pociągiem dotarłam do Zielonej Góry, gdzie spotkałam się z koleżanką i wspólnie pojechałyśmy na umówione zakupy. Naszym celem b...

Tęskniłam. Tęskniłam, i to bardzo!Był czas, że o blogowaniu w ogóle nie myślałam. Ba! Byłam wręcz pewna, że już tu nie wrócę. Minęły jednak miesiące, wszystko się ustabilizowało (choć ciężko mówić o stabilizacji w moim stanie) i zatęskniłam. Po c...

Aromatyczne, korzenne przyprawy i puree z dyni sprawiają, że ten chlebek jest wizytówką zbliżającej się jesieni. Idealnie smakuje z brzoskwiniowym powidłem lub świeżym twarożkiem. Jak kto lubi. Świeży imbir, cynamon i gałka muszkatałowa nadają mu podcz...

Niedawno znalazłam przepis na tartę z jarmużem i jabłkami. Postanowiłam dorzucić od siebie kilka dodatków. Był to mój eksperyment jak te dodatki będą ze sobą pasowały. Do ciasta na tartę dodałam twardy, kozi ser którego zapach podczas pieczenia sprawił...

Zajadając się truskawkami wpadł mi do głowy pomysł na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Po powrocie od babci wyciągnęłam drożdże, pokroiłam truskawki i rabarbar. Zabrałam się za wyrabianie ciasta. Trochę to zajęło ale zapach i efekt koń...

Takie nietypowe danie gościło dziś na naszym obiadowym i sobotnim stole. Michel Niquet prowadzi w kraju Basków, w Ciboure swoją restaurację “Chez Mattin”, która jest znana w całym regionie. Jeden z numerów “Sud Ouest Gourmand” poświęcił mu kilk...