Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pewnie niektórzy z Was pamiętają ten PRL-owski fast food. Budkę z zapiekankami chętnie się odwiedzało pomijając niekiedy długi czas oczekiwania na chrupiącą bułkę z pieczarkowym farszem, polaną ketchupem. Teraz takich zapiekanek raczej nie można już ku...

Czy może być coś smaczniejszego do kubka kawy lub mleka niż domowej roboty drożdżówka? Hmm...pewnie może, ale po co daleko szukać, skoro niemalże w zasięgu ręki są drożdżówki, wystarczy skorzystać z przepisu, by się nimi delektować. Zamiast śliwek z or...

Jako, że na co dzień propaguję zdrowy styl odżywiania się, co kłóci się niestety z moją pasją do wypieków, od czasu do czasu rezygnuję z tradycyjnych składników na rzecz tych zdrowszych. Dziś przedstawiam Wam przepis na dietetyczny sernik, który oc...

Lubię takie szybkie, proste dania, które w połączeniu np. z sałatą czy ulubioną surówką stanowią dla mnie pożywne danie obiadowe.Do takich faszerowanych ziemniaków możemy oczywiście sporządzić dowolny farsz, możemy użyć też sera żółtego zamiast f...

Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście kotletów mielonych z wyfiletowanych udek kurczaka - polecam gorąco!Mają rewelacyjny smak.Są delikatne, ale bardziej wyraziste niż te, które robiłam kiedyś z piersi kurczaka.Podane z buraczkami czy su...

Czarna od kuchniDziś szybki i prost przepis na ciasteczka. Najdłużej się schodzi z pieczeniem i czekaniem, aż ostygną. Wystarczy kilka składników i gotowe. Przepis dodaję do akcjiCiasto na niedzielę, gdzie pieczemy w tym tygodniu ciasteczka. ...

Bis cotto, inaczej podwójnie gotowane... a biscotti to nic innego jak ostatnio popularne ciasteczka! Kruche, idealne do kawy czy herbaty. Przygotowując je miałam wrażenie, że święta są już tuż tuż...ta skórka z pomarańczy i bakalie jednak działają na w...

Szukałam czegoś delikatnego, co nie zdominuje całej potrawy. Coś aromatycznego, co ukoi zmysły. A jednocześnie coś, co w połączeniu z owocami da syte, pyszne śniadanko i nie będzie trudno wpakować tego do pojemnika. ;)Uwielbiam pomarańcze, orzeźwiają, ...

Po prawdzie to danie powinno się nazywać spaghetti a'la Mama Małego Bezglutka, ale niech już zostanie :). Dla mnie to jedno z tych dań, które od razu przywołuje na myśl jakieś wspomnienia. Najczęściej letni obiad, bądź obiad w trakcie wakacji. Miło, pr...

Chciałam zacząć tego posta opowieścią, jak to w moim domu piekło się i dekorowało wielkanocne mazurki. Nic z tego. Mazurki z moim domu nie gościły, ponieważ mama, twierdziła, że są za twarde, za słodkie i w ogóle kropka. Dlatego mazurków nigdy się nie ...

Zbliżają się święta. W tym roku postanowiłam przygotować piernikową chatkę, którą ozdobiłam wraz z córeczką.Zrobiłyśmy ją tydzień temu, z zamiarem zjedzenia jej w Wigilię ;)Składniki:Piernik:300 g brązowego cukru,200 ml miodu,100 g margaryn...

Jeden ze sposobów na odczarowanie tofu, które samo w sobie jest nijakie w smaku ale łatwo chłonie inne smaki i aromaty. Składniki:- 1 kostka tofu- 2-3 ząbki czosnku- przyprawa do mięsa ( użyłam przyprawy do kurczaka)- wędzona papryka (opcjonalnie)- sól...

Lubię piec zimą ciasta z bakaliami. Pełne orzechów i suszonych owoców. Te ciasta są proste do zrobienia, a bardzo smaczne i zdrowe. Ulubione ciasto bakaliowe to keks Pierre'a Hermé , ale to też jest bardzo dobre. Pachnące cynamonem, ...

Clafoutis to jeden z klasycznych francuskich deserów. Wywodzi się z regionu Limousin, ale popularny jest w całym kraju. W smaku i wyglądzie przypomina flan albo... zakalec. Do jego przyrządzenia używa się miejscowej odmiany owoców o bardzo ciemnej skór...

"Pędzący królik" to niepowtarzalna restauracja, mieszcząca się tuż przy Placu Teatralnym i Operze Narodowej w Warszawie. Wnętrze lokalu jest bajkowe, tuż po przekroczeniu drzwi otaczające meble i wiszące na ścianach obrazy wprowadzają nas w bajkowy świ...

Przygotowanie: 20 minutCzas smażenia: 15 minutPrzepis na tego pysznego kurczaka z trawą cytrynową i chilli pochodzi z programu kulinarnego na kanale foodnetwork. Jego autrorem jest Luke Nguyen, oryginalny przepis można znaleźć tutaj.Składniki na 2 porc...