Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Delikatne i szlachetne eklerki z creme patissiere i polewą czekoladową w sam raz na niedzielny deser ;)Przepis :Ciasto parzone :250 ml wody125 g masła1 szklanka mąki4 jajkaW małym garnku zagotować wodę z masłem, następnie dodać mąkę i dokładnie w...

Kochani, dzisiaj bardzo ważny dla mnie dzień- studniówka. Oczywiście, stres jest, ale również dreszcz emocji i ogólna ekscytacja. Przygotowania trwały już od jakiegoś czasu, więc z pewnością wszystko się uda i każdy będzie chętnie wracał wspomnie...

Czy Was też przeraziły ostatnie opady śniegu? Wiem, że nie były one szczególnie duże (przynajmniej u mnie), ale na samą myśl robi się nieprzyjemnie! Bardzo lubię zimę i całą aurę,która się z nią wiąże, ale zdecydowanie bliżej świąt. W końcu co za...

Po świątecznych szaleństwach nadszedł czas na bardziej proste ciasta, które przypominają smak dzieciństwa.W Australii, Pleśniak nie jest tutaj znany więc tym bardziej się cieszyłam kiedy wszystkim bardzo smakowało.T...

Kuchnia australijska ma dość dużo wspólnych potraw z kuchnią angielską i nic w tym dziwnego w końcu pierwsi koloniści i którzy osiedlili ten kontynent to właśnie Anglicy.Nie ma nic drobniejszego na śniadanie jak te małe bułeczki podawane z dżemem, bitą...

Moje kochane i kochani!Życzę wam spokojnych, radosnych i oczywiście smacznych świąt, hojnego zajączka i mokrego dyngusa. Pamiętajcie, każda z was jest wyjątkowa i ma w sobie niesamowitą siłę. Niektóre już ja odkryły inne może są w trakcie jej poz...

W dzisiejszym poście główną rolę gra moje ulubione ciasto francuskie. Oczywiście chodzi mi tutaj o to domowe, pełne masła i kruchych warstw ciasto francuskie. Żadne tam kupne, chociaż jeśli nie macie czasu lub chęci na zrobienie domowego, to ze sklepu ...

Zgodnie z obietnicą następny przepis z dynią :)... Tym razem padło na placki ziemniaczane...bo któż z nas ich nie lubi...no może się ktoś znajdzie, ale skupmy się na tych co za nimi przepadają :)! Polecam Wam do wypróbowania te, z dodatkiem dyni. Jak d...

Składniki:600g mąki100g cukru100g masła40g świeżych drożdży4 jajka200ml mlekaszczypta solicukru waniliowegokilka kropel aromatu cytrynowego2 łyżki cukru pudru250g serka mascarponeokoło 1,5 szklanki borówekWykonanie:1. Mleko podgrzewamy. Rozrabiamy w n...

Tym razem wersja tortu komunijnego dla chłopca w kolorach bieli i błękitu, wykonany w masie cukrowej. Smak waniliowego biszkoptu genueńskiego, połączony z warstwami kremu waniliowego, świeżych owoców i kruchych bez.Dodatkowo propozycj...

Składniki:pierś z indyka płatki kukurydzianejajko1 szklanka mąki600 ml wodyprzyprawa American chicken Rafexolej do smażenia Mięso dokładnie umyć i pokroić na małe kawałeczki.Mąkę z wodą, przyprawą i jajkiem miksujemy do uzyskania ciasta naleśniko...

Wspominałam już kiedyś, że dynia jest niesamowita w każdym wydaniu i dziś znów to powiem. Jest niezwykle uniwersalna, pasuje do każdej kuchni i każdego rodzaju potrawy. Z indyjskimi przyprawami smakuje po prostu idealnie.Składniki :1 kg mią...

Witajcie w Nowym Roku :)Mam nadzieję, że rok 2016 będzie dla każdego z Was pomyślny :) Dzisiaj w ramach noworocznego prezentu mam dla Was przepis na masło orzechowe domowej roboty! Przepis jest bajecznie prosty, a efekt nie zawodzi- masło w smaku...

Najpierw będzie krytycznie, a potem smakowicie. Krytycznie wobec samozwańczych autorytetów kulinarnych, a smakowicie, bo... zresztą zobaczycie sami.Niedawno pewien człowiek gotujący w telewizorze, jeden z tych "o-kuchni-wiem-wszystko", stwierdził, że o...

Okres poprzedzający Halloween sprzyja wypiekaniu przeróżnych słodkości w kształcie kotów, kapeluszy wiedźm czy nietoperzy. W Ameryce, ojczyźnie tego święta, takie ciasteczka są potem rozdawane wizytującym dzieciom w celu uniknięcia psikusów :) W Polsce...

To jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, świetnie sprawdza się też jako śniadanie na kaca lub śniadanie pokazowe, kiedy mam ochotę posłuchać "ochów" i "achów" i pławić się w pochwałach i tańczyć taniec zwycięscy w kuchni. Czasem przygotowuję t...