Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pamiętam pierwsze szwedzkie pierniczki Pepparkakor, jakich próbowałam. To było jeszcze w dzieciństwie (albo raczej okresie nastoletnim). Nie wiem, gdzie mama je kupiła - ruszyłam na poszukiwania w internetowej grafice i znalazłam, co to było. Opakowani...

Moją biblioteczkę ostatnio zasiliło kilka nowych pozycji. Powoli zaczynam je testować. Dziś sięgnęłam po książkę "Wysmakowane", która jest pełna bardzo apetycznych fotografii. Ja tę książkę po prostu pożeram wzrokiem, a dziś upiekłam z niej sernik z ma...

Bezowe choinki powstały z potrzeby chwili. W przedszkolu u córki organizowany jest świąteczny kiermasz, na który każde z dzieci ma coś przynieść. Miałyśmy upiec pierniczki, ale kilka innych mam także ma taki plan, więc nie chciałam się powtarzać. I tak...

Kanelbullar. Szwedzkie bułeczki ślimaczki z cynamonem. Klasyk idealny na tę porę roku, na tę pogodę, na poprawę nastroju, na polepszenie stanu ducha... a także na miłe popołudniowe spotkania przy kawie, na śniadanie w przebijających się jeszcze promien...

---Z okazji szóstych urodzin bloga, mam dla Was ciasto! Do wczoraj myślałam, że blog w tym roku obchodzi piąte urodziny i dopiero kiedy policzyłam to (używając palców :P), okazało się, że gdzieś zgubiłam rok. Dokładnie pamiętam, kiedy zaczynałam, ale w...

Pierś z kurczaka, z brokułami i sosem serowym w cieście francuskim.Składniki:Sos:3 serki topione- ja kupuję Toppi z biedronki w dużej gramaturze.150ml mleka.Gałka muszkatałowa.Pieprz.2-3 ząbki czosnku.Kilka różyczek brokuły.Kilka różyczek kalafiora.Cia...

Moja ulubiona pasta z mlecza i ikry śledziowej.Tym razem w wersji pomidorowej.Pasta z ikry śledziowej3 ikry z śledzia solonego2 mlecze z śledzia solonego3 łyżki koncentratu pomidorowego3 łyżki startego żółtego sera1 łyżka oleju roślinnegopa...

Znacie tapas? Te małe przekąski, rodem z Hiszpanii, przebojem wdzierają się do warszawskiej gastronomii. Nic dziwnego, bo na niewielkim kawałeczku pieczywa można zmieścić naprawdę wiele smaków. To świetnie rozwiązanie na wszelkiego rodzaju imprezy i sp...

"Darling you're with me, always around me.Only love, only love.Darling I feel you, under my body.Only love, only love.Give me shelter, or show me heartCome on love, come on love.Watch me fall apart, watch me fall apart."Ben Howard, Only LoveŚledź bloga...

"The lights go out and I can't be savedTides that I tried to swim againstHave brought me down upon my kneesOh I beg, I beg and plead, singing"Coldplay, Clocks200g gorzkiej czekolady Goplana100g mlecznej czekolady Goplana100g drobnego cukru100g masła6 j...

Tym razem NIE upiekło mi się :) Dziś przepis na ciasto 3 Bit, które nie wymaga pieczenia. Ciasto jestidealne dla osób które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce ...

Maliny, porzeczki, truskawki. Brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki. W naszym domu jest jasny podział na frakcję czerwoną i pomarańczową. Którą wybierzesz?Lato mogłoby trwać wiecznie. Uwielbiam, kiedy jest ciepło. Pamiętam dzień w którym było chyba z 35 ...

Lubię przygotowywać zdrowe słodkości dla mojej rodziny. Dzięki temu mamy pod ręką wartościowe przekąski pełne dobrych składników i nie mamy ochoty na sklepowe łakocie. Dzisiejsze batoniki są pełne białka i błonnika, a zamiast rafinowanego cukru znajdzi...

Fit ciacho z truskawkami. Wykorzystajcie trwający sezon na truskawki i upieczcie to pyszne, bezglutenowe ciasto. Do upieczenia możecie wykorzystać mąkę gryczaną lub migdałową z dodatkiem kokosowej (takie mąki przygotowuję w domu, mieląc odpowiednią ilo...

Oryginalne połączenie tradycyjnej potrawy z kalafiorem daje nam ciekawy aromat i bogatszy smak powszechnie znanego kotleta mielonego.Składniki- 500 g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego- ½ średniego kalafiora- mała cebula- bułka kajzerka- jajko- sól, p...

Kto powiedział, że na zimno można robić tylko serniki? Ciasto to nie wymaga dużego wysiłku i kunsztu kulinarnego a jednocześnie jest pyszne i zaskakuje ciekawym smakiem. Jest to idealny dodatek do niedzielnej kawy :)Składniki- 2 galaretki cytryno...