Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

17 marca to dla Irlandczyków wielkie narodowe święto. Mieszkańcy Zielonej Wyspy (i nie tylko) hucznie obchodzą Dzień Świętego Patryka śpiewając, tańcząc, pijąc i jedząc. Zainspirujmy się tym dniem i stwórzmy potrawę w optymistycznym, ulubionym w Irl...

Największy sezon na warzywa wciąż trwa. Już nie czuć w nich posmaku różnych nawozów i innej chemii. Są tak aromatyczne, tak zachęcające. Moje ulubieńce to patisony i bakłażany - najlepsze są smażone lub pieczone, na przykład z mięsem.2 młode patisony4 ...

A dziś propozycja idealna na niedzielny obiad ze znajomymiZupa fasolowa z boczkiemskładniki ( na około 4 talerze)* około 200 g boczku wędzonego pokrojonego w paski* puszka białej fasoli dokładnie odsączonej zalewy* 5 średnich ziemniaków pok...

Sezon na bób rozpoczęty. Bób jest bardzo zdrowy bo jest źródłem białka a także nie zawiera tłuszczu. Bób jest niskokaloryczny ale pożywny więc idealnie nadaje się dla osób które dbają o linię. Bób zawiera w sobiewitaminy (C, A, B1 i kwas foliowy)minera...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

Proponuję nieco orientalną wersję popularnej kalafiorowej. Dodatek groszku sprawia, że zupa jest bardziej sycąca.Składniki:1 mały kalafior1 cebula2 łyżki masła1-2 łyżeczki pasty curry (ewentualnie przyprawy curry)1,5 l bul...

Jeszcze kilka miesięcy temu słowo dyniapowodowało u mnie ciarki..."Znienawidzona, okropna, jak można to jeść??"kompot i zupa to nie moje smaki...Jednak pewnego dnia odwiedziłam wege bar w Katowicach.tam dałam się skusić i spróbowałamLasagne z pom...

Uwielbiam zupy kremy.Prosty smak i wykonanie. Mój mąz natomiast woli zupy, gdzie może coś pogryźć.Tym razem stanęło na moim, a miałam ochotę na gęsty krem marchewkowo-pietruszkowy. Składniki potrzebne na tą zupę zawsze są w domu.Do zupy, na przybranie,...

Zupa którą robiłam jeszcze przed upałami. Sycąca i bardzo dobra. Składniki: 1/2 kg wędzonych żeberek 2 marchewki pól selera małego 2 pietruszki 4 ziemniaki 1/2 kg ogórków kiszonych 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki masła klarowanego ...

Wczoraj zakończyła się zorganizowana przeze mnie akcja "Wytrawne potrawy wigilijne". Wszystkie przepisy dodane zostały w Mikserze Kulinarnym.Do udziału w akcji zgłosiło się 28 blogerów. W ciągu tygodnia zebraliśmy 45 przepisów. Zważywszy na to, że to ...

Dziś obchodzimy ŚwiatowyDzień PieczarkiJ zupa pieczarkowa z mleczkiem kokosowym jest wspaniałą propozycją, by uczcić to międzynarodowe święto. Smaczna wariacja tradycyjnej zupy pieczarkowej. Zamiast śmietany użyłam mleczka kokosowego. Dodat...

Przepyszna serowa zupa na bazie serów pleśniowych, naturalna. Podana z krakersami smakuje wybornie. Polecam zrobienie takiej zupy na przyjęcie gości, będą zachwyceni. Pod warunkiem że lubią sery pleśniowe.SKŁADNIKIna 5 porcji:1litr bulionu4-5 ziemnia...

fot. Marcin KiełbiewskiWersja tradycyjnadynia na halloween2-3 marchewki1 pietruszkamały seler lub ½ większego (opcjonalnie)3-4 duże ziemniakicebula, porzielona pietruszka4 listki laurowe, ziele angielskie, sól, pieprzok. 50-70 ml oliwy Dynię dokł...

Nie wiem jak Wam, ale mnie zupy szczególnie smakują jesienią i zimą.Zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni :-)Dzisiaj polecam Wam barszcz z pieczonych buraków dodatkowo przesmażonych na smalcu firmy Rolnik.Zupa jest pyszna, p...

Niektórzy z was na pewno już zakisili ogórki, albo podebrali kilka słoiczków rodzicom, babciom czy innym członkom rodziny. Dla fanów pikli polecam pyszną, tradycyjną zupę ogórkową bez mięsnego wkładu.Składniki: 3 duże marchewkićwierć selera2 pietruszki...

Czym jest Ramen, miłośnikom kuchni orientalnej tłumaczyć nie trzeba. Dla tych, dla których to danie jest obce, przygotowałam kilka słów wprowadzenia. Otóż Ramen króluje przede wszystkim w kuchni japońskiej, a jest to ni mniej, ni więcej jak bardzo gęst...