Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kminkówka składniki: 1/2 litra wody 20 dag cukru 1 dag kminku 1/2 litra spirytusu Kminkòwka Wodę zagotować z cukrem i na wrzącą wsypać kminek. Zostawić na dobę. Następnie przefiltrować, zagotować znowu i na gorący syrop wlać spirytus. Wlać gorące do bu...

Pumpkin pie to jeden z klasycznych amerykańskich przysmaków, przyrządzany tradycyjnie jesienią, w Święto Dziękczynienia oraz najbardziej „dyniowe” święto świata – Halloween. Podstawą wypieku jest kruche, maślane ciasto, wypełnione po brzegi korzennym, ...

Szybka i prosta surówka z kapusty pekińskiej, z dodatkiem ogórka, rzodkiewki i szczypiorku, polana lekkim sosem jogurtowym. Smacznie i ekspresowo :)Składniki:0,5 kapusty pekińskiej3 ogórki gruntowe lub 1 długi5-6 rzodkiewekgarść posiekanego szczypiorku...

Co tu dużo pisać, w szynkowary wpadłam po uszy. Po nauczeniu się podstaw moja wyobraźnia już nie ma ograniczeń. Przedstawiam Wam aromatyczną wędlinę drobiową, z pieczarkami i cebulką wzorowaną na kupowanym kiedyś przeze mnie wyrobie - kurczaku faszerow...

Tak przygotowane buraki zachowują swój smak oraz mnóstwo witamin - w odróżnieniu o tych gotowanych w wodzie.Najwięcej wartości odżywczych ma sok z świeżego buraka, lecz pieczony jest na drugim miejscu.Dopiero dalej plasują się zupy z buraków, a n...

Pastéis de nata, to najpopularniejsze portugalskie babeczki, które wywodzą się z Lizbony. Wprawdzie kupić je możemy w każdej cukierni w Portugalii, jednak te prawdziwe dostępne są w Lizbonie w Belem, tuż obok Klasztoru Hieronimitów. W kawiarni Pastéis ...

składniki:- 1 świeży brokuł- 100 ml śmietany 30%- 150 ml jogurtu naturalnego- 1 jajko- 1 mała cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki pestek słonecznika- sól- pieprzCiasto:- 1 żółtko- 250 g mąki- 1/2 kostki masła- szczypta soli- Masło rozpuść, dodaj mąkę,...

Chleb z tych, które robi się bardzo łatwo i przyjemnie. Pomimo dodatku mąk mieszanych bardzo delikatny i puchaty. Bardzo polecam. Składniki: 300 g mąki pszennej 120 g mąki żytniej 15 g drożdży 1 łyżeczka

750 g mąki pszennej5 jajek200 g cukru pudru200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy250 ml soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejMąkę przesie...

750 g mąki pszennej5 jajek200 g cukru pudru200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy250 ml soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejMąkę przesie...

ZIMowe ciasto :)przepis Oli :*składniki:-200 g cukru-200 ml wody-540 g czekolady-360 g masła-8 jajek-160 g cukru- Zagotuj wodę z cukrem (200g), dodaj masło i pokruszone czekolady. Rozpuść masę dokładnie na małym ogniu (nie zagotuj).- 8 jaj ubij...

Cytrynówka na spirytusie Miłośników domowych trunków zapraszam na domową cytrynówką.  Dość mocno rozgrzewająca na spirytusie, wyborny smak i wspaniały kolor. Jeśli dla Was okaże się zbyt mocna, spokojnie możecie ją rozrobić z dodatkową ilością syropu c...

Prawdziwie włoski deser - jak nazwa wskazuje, unosi do góry! Przepis na formę 12 x 25 cm.200 g biszkoptów typu lady fingers500g mascarpone4 duże jajka (żółtka i białka oddzielnie)45 g cukru pudru30 g cukrupół szklanki espresso2 łyżki alkoholu (amarett...

Pierwszy raz spróbowałam go kilka miesięcy temu w Londynie i bardzo mi posmakowało. Nie zaskakuje to, bo orzechy uwielbiam ;) Dlatego też szybko postanowiłam, że chcę spróbować przygotować je sama. Masło przypomina konsystencją masło arachidowe, chocia...

Już dawno chciałam się z Wami podzielić tym przepisem. To mój „must have” na każdej imprezie i spotkaniu ze znajomymi. Proste w przygotowaniu, łatwe do podjadania   po prostu idealne na każda okazję. 40 min 5 naleśników składniki: 5 naleśników (...

Dzisiaj mam Was cudowny przepis na kotlety z czerwonej soczewicy! Jest już 00:30 w nocy, a ja ok. godzinę temu wróciłam z Warszawy gdzie prowadziłam pokaz kulinarny w ramach IX Tygodnia Weganizmu - to już drugi raz kiedy mam przyjemność być częścią teg...