Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ciasto o bardzo ciekawym smaku i pięknej prezentacji. Chałwa wyśmienicie łączy się w smaku z nutellą - koniecznie spróbujcie ;) Zapraszam! ChałwowiecSkładniki: (na małą blaszkę 20x24)biszkopt jasny:2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki mąki1/2 łyżecz...

To danie jest inspirowane moją wizyta w madryckim Yakitoro, gdzie szef kuchni Alberto Chicote łączy tradycję kuchni iberyjskiej z japońską. Jadłam tam pyszny mini szaszłyk z grzybów shitake podany z niezwykle aromatycznymi płatkami suszonego tuńczyka. ...

Najpierw miałam lenia, a teraz mam anginę, po raz pierwszy od 12 lat. Pani doktor kazała mi pić kisiel. Tak się wkręciłam w jego robienie, że jak dziś poczułam się trochę lepiej, to przygotowałam danie z jego udziałem na bloga. Tak się prezentowało moj...

Dziś zrobiłam szybkie danie na bazie quinoy i warzyw, które dostałam od cioci z ogródka, młody bób, młoda marchewka i buraki liściowe. Smaku dodaje kumin, mięta i kiszona limonka.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy2 szklanki ziaren młod...

Ugotować kukurydzę chyba każdy potrafi, z pieczeniem również nie powinno być problemu. Traktuję jednak mojego bloga jako źródło inspiracji i gdyby ktokolwiek z Was zapomniał o tym wdzięcznym warzywie zwanym kukurydzą, publikacja tego przepisu m...

Nie ma jeszcze żadnych owoców sezonowych a jabłeczniki już mi się trochę przejadły.Dawno nie piekłam ciast ucieranych więc czemu nie tym razem.... to klasyczna babka z przepisu mojej Mamy ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmodyfikowała :)&n...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z portalu: gotowane.v9. pl (Betty).Ciastka należą do typu tych twardszych.Są kruche i mocno orzechowe.Nie raz już je piekłam i za każdym razem są ta...

Kiszona kapusta, to podstawa niemal każdej potrawy wigilijnej. Dodajemy ją m.in. do krokietów, pierogów, pasztecików, bigosu. Przepis zdobyliśmy od Taty Ryśka. Wypróbujcie i oceńcie sami ok. 6-7 dni składniki: 10 kg kapusty 1/2 kg marchewki  20 dag sol...

Już dawno na śniadanie nie jedliśmy placuszków, które tak uwielbiamy. Dlatego korzystając z pełni sezonu na śliwki, dzisiaj na śniadanie serwujemy puszyste placuszki z owocami. Proponuję podać je z syropem klonowym i słodko zacząć dzień. 30 min ok. 11 ...

Kolejny pomysł na drożdżówkę z dodatkiem pysznej Nutelli. Nie wiem jak Wy, ale ja wprost przepadam za tym kremem czekoladowym:) W połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy naprawdę smaczny duet    około 16 bułeczek    3 godziny  składniki: 600 g mąki psze...

Yucca con ajo/ Palenque Hotel La AldeaJuka to bardzo popularny dodatek w Ameryce Środkowej. Najczęściej jest podawana w postaci puree lub frytek. Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu zamiast polskich ziemniaków.Pierwszy raz jukę jadłam w Meksyku w miejsco...

Dżemowiec to dla mnie coś pomiędzy klasycznym murzynkiem a brownie: miękkie, wilgotne, z chrupiącą skórką, pełne owoców. To ciacho to idealny pomysł na wykorzystanie resztek - zawsze pałętają mi się jakieś napoczęte słoiki dżemu, a ileż można smażyć na...

Kokosoweflaugnarde z gruszką i tahiniZ mąką, mleczkiem i olejkiem kokosowym oraz kremówką.Już kiedyś robione, z sezonowymi truskawkami. Teraz w inne wersji, takiej jakiej wolę. Z ukochaną gruszką i z uwielbionym kokosem. To nie mogło się nie udać...

Przyznam, że pieczona dynia jest smaczna sama w sobie - bardzo ją lubię z odrobiną soli.Mus/puree dyniowe zawsze przygotowuję w sporych ilościach oraz mrożę, gdyż jest ono niezastąpione w wielu wypiekach na słono i słodko, jako składnik deserów, dodate...

Lubicie calzone? Ja uwielbiam! Dzisiaj mnie naszło nawiejskie calzone, zdużą ilością cebulki, podsmażanej kiełbaski, czosnku, kukurydzy orazmozzarelli. Nie no rewelacja! Wyszło puszyste, idealnie doprawione. Wcałym domu ta...

Żurek totradycyjna Wielkanocna potrawa, bez którejnie wyobrażam sobie świątecznego obiadu. Zawsze przygotowywała go moja mama lub babcia, lecz wtym roku nareszcie nadszedł czas namój debiut. Nie wiem dlaczego tak pyszną zu...