Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dziś kolejna moja "wariacja" dotycząca wyfiletowanych kurzych udek.Te maleństwa są wdzięczne w obróbce i pyszne w smaku.Z tych małych filecików robiłam już wcześniejgulasz,faszerowałam je mielonym mięsem, a dziś podsmażyłam i du...

Nie wygrają w konkursie miss ciastek, ale jak dla mnie wygrywają wszelkie nagrody za smak i strukturę. Wieki nie jadłam tak delikatnych w smaku i strukturze ciasteczek, w dodatku o tak subtelnym aromacie cytrynki, który idealnie dopełnia całość. Dzięki...

Robiąc to danie inspirowałam się miesięcznikiem Moje Smaki Życia nr 4 kwiecień 2015. Curry wyszło nie tylko bardzo ciekawe w smaku, ale dodatkowo przepięknie wyglądało na talerzu! W końcu odważyłam się wykorzystać mleczko kokosowe, które czekało ...

Podobno lekko słoną wodą mineralną Borżomi zachwycał się Churchill, a jej butelka była pierwszą rzeczą, o którą poprosił Gagarin po swoim słynnym locie w kosmos. Główny towar eksportowy Gruzji w czasach sowieckich, współcześnie również nie traci na pop...

Do Erice chciałam pojechać odkąd na jeden ze stron typu:  „zobacz 1000 najpiękniejszych  widoków na świecie” natrafiłam na fotografię  zameczku (czy też bardziej wieży) Pepoli. Wznoszący się na skale w otoczeniu zieleni,  kontrastujący z nią jasnymi ba...

Według chętnie powtarzanej legendy (*), gdy Bóg stwarzał świat, Gruzini w najlepsze ucztowali. Tak długo, że cały świat został już podzielony między inne narody. Na pytanie, dlaczego nie stawili się w odpowiednim czasie na miejscu, mieli odpowiedzieć, ...

Power śniadanie z małą ilością węglowodanów. Twarożek jest bardzo sycący i dostarcza wartościowego białka. Jedna porcja syci organizm na kilka godzin. Banan osładza posiłek, a orzeszki są ciekawym dodatkiem :)Składniki:3 łyżki twarożku2 łyżki jogurtu n...

śniadanie mistrzów:-)Moje ulubione śniadanie to wszelakie owsianki, ale dla urozmaicenia czasami robię sobie śniadania owsiankopodobne. Dzisiaj zapraszam Was na moją superfood "owsiankę " na bazie nasion chia. Nasiona można zwyczajnie zalać mlekiem, od...

Gdzie zjeść lunch na Pradze Południe w Warszawie? - oto jest pytanie. Te okolice są mi kompletnie nieznane i bardzo rzadko się tam zapuszczam. W zasadzie znam tam tylko SOHO Factory, które kilka razy odwiedziłam przy okazji food targów. A właśnie tydzi...

Początek lipca nawiedziła Europę fala iście tropikalnych upałów a Wrocław był jednym z najcieplejszych miast w Polsce. Uwierzcie mi, że w ponad 30 stopniowym upale ma się ochotę siedzieć wyłącznie w klimatyzowanych pomieszczeniach. W taką aurę spacery ...

W miniony weekend, na zaproszenie Spiżarni Warmińskiej miałam okazję i zaszczyt poznać Warmię, jej wspaniałych mieszkańców oraz warmińskie specjały kulinarne. Wraz z czterema bloggerkami, w tym jedną dziennikarką, przez trzy dni zwiedzałyśmy, jadł...

Uwielbiam obiady wszystko w jednym. Dostałam na urodziny książkę Jamiego Olivera, która zainspirowała mnie do tego typu dań, bo kto powiedział, że obiad to kawał mięsa, ziemniaki z sosem i surówka? ;) Nie miałam niestety wszystkich produktów, których u...

Prosta sałatka, idealna na letnie kolacje. Kilka składników, które wspaniale się razem komponują. Rukola, truskawki, orzechy, ser kozi i siemię lniane to porcja niezbędnych nam witamin i składników mineralnych, do tego oliwa z nutką chilli, dla podkreś...

Pyszna sałatka, gotowa w 30 minut! To był nasz dzisiejszy obiad. Co prawda to moje prowansalskie aïloli jest oszukane bo ja nie mogę robić sosu na 2 osoby z 20 cl oliwy z oliwek – tyle trzeba jej użyć by z jednego żółtka powstał ten prow...

Niby nic a jednak nie każdy wie jak dobrze zrobić pure z ziemniaków. Dobre pure idealnie komponuje się z sosem pieczeniowym jak również może posłużyć jako baza dla innych dodatków.Składniki:ziemniaki ok 0.5 kgsól, pieprzmleko ok 1/2 szklankiPrzygotowan...

Dzisiaj trochę inaczej.Mamy kolejny upalny dzień, dosłownie.Jestem ciekawa czy pamietacie o piciu wody, zapewne tak.Ale czy wiecie ile potrzebuje organizm tej życiodajnej substancji?Minimalne dzienne spożycie wody wg Europejskiego Urzędu do spraw Bezpi...