Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:- 3 żółtka- 3 łyżki cukru- 400g mąki pszennej- szczypta soli- 1/2 szklanki puree z dyni- 2 dag świeżych drożdży- 1/3 szklanki mleka- 1 łyżka masła*dodatkowo- 1 jajko do posmarowania- ok. 40 dag śliwekSposób przygotowania:1. W misce mieszamy d...

Składniki:- 1 królik- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 1/2 butelki białego wina wytrawnego- 1 mały słoiczek czarnych oliwek bez pestek- 1 łyżeczka suszonego tymianku - 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- kilka gałązek świeżego rozmarynu i tymianku- kilka łyżek ś...

Składniki:- ok. 150g ciasteczek oreo- 1 cukier waniliowy- 1 budyń waniliowy- 500g białego sera do serników- 2/3 szklanki cukru- 250g ricotty- 1 jajko*dodatkowo- 50g białej czekolady- 2 łyżki śmietany 30%- granat- mango- kiwiSposób przygotowania:1. Form...

Wegański twarożek z orzechów nerkowca przyrządzam już od dawien dawna. Nie pamiętam już, gdzie wynalazłem przepis na tę kanapkową pastę, przypominającą do złudzenia jej serowy odpowiednik (no może, nie licząc tego słodkiego orzechowego posmaku), jednak...

Parówki z szynki, sałatkaPrzestałam się oszukiwać, że nie lubię parówek :P Zarówno one jak i kiełbasy czy kabanosy, oczywiście z dobrym składem, goszczą w moim codziennym menu. Na białkowo-tłuszczowe śniadanko jak znalazł :D

Hmm, sądząc po nazwie ciasta przychodzę do Was z ciachem napakowanym jabłkami. A nie! Dlaczego więc jabłecznik? Ciasto jest kilkuwarstwowe, jedna z nich jest właśnie jabłkowa i do tego bardzo wyczuwalna, pasująca jak ulał, pycha! Dodaje słodyczy, orzeź...

W tym roku chyba wyjątkowo zjedliśmy wszystkie pierniczki (no dobrze, połowę oddałam w dobre brzuszki). W tamtym roku bardzo dobrze wykorzystałam ich nadmiar robiąc lody piernikowe i krem piernikowy. W tym roku zdecydowanie powtarzam te pyszności! Dzis...

Basler Leckerli to tradycyjne pierniczki z dużą ilością miodu, migdałów i skórki kandyzowanej. Pyszne i bardzo aromatyczne. Po jednym kęsie przeniosą Was od razu do Szwajcarii! Są lekko twardawe, kleiste, bardzo dobrze trzymają kształt. Stanowią same w...

Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 3 małe marchewki- 1/3 łyżeczki kurkumy- 1 pomarańcza- 1/4 łyżeczki imbiru- 1/2 szklanki suszonej żurawiny- 2 łyżki oleju lnianego- 2 łyżki masła- 1 łyżka miodu- sól i pieprz- świeża mięta lub melisaSposób przygoto...

Składniki:- 1 szklanka kaszy pęczak- 3/4 pęczka zielonych szparagów- 1 mała cukinia- 5 pieczarek- 2 ząbki czosnku-1 garść groszku cukrowego- 1/3 szklanki śmietany 30%- ok. 50g sera z niebieską pleśnią- olej- sól i pieprz- natka pietruszkiSposób p...

Składniki:- 1/2 kg filetu z kurczaka- 1 por- 1 op. świeżego szpinaku- 200g kwaśnej śmietany 18%- 1/2 szklanki białego wina- 2 ząbki czosnku- gałka muszkatołowa - sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, pr...

Składniki:- 300g pieczarek- 500g filetu z kurczaka- 250g świeżego szpinaku- ok. 150g surowego boczku- 5 ząbków czosnku- 300ml śmietany 30%- 1 czerwona papryka- 1 łyżka świeżego tymianku- olej do smażenia- sól i pieprz- ok. 300g makaronu kokardki- parme...

Składniki:- 250g ryżu do risotto- 2 małe gruszki- 1 kieliszek białego wina- 100g sera gorgonzola- ok. 3 szklanki bulionu warzywnego- 1 szalotka- 1 łyżka oliwy- 1 łyżeczka masła- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Jedną gruszkę kroimy na pół, wycinamy ...

Kasza ostatnio bardzo mnie inspiruje. Dziś zrobiłam placuszki. W sam raz na obiad. Proste i łatwe. Wcale nie kosztowne.Składniki:200 g ugotowanej kaszy pęczakpół czerwonej paprykipół zielonej paprykipół czerwonej cebuli2 jaja2 łyżki mąki ziemniac...

Dzisiaj zapraszam Was na pyszny tatar ze śledzia IWASI. Dzięki uprzejmości sklepu internetowegoIKRA, dotarła do mnie jakiś czas temu przepyszna paczka z owocami morza. Dzisiaj dzielę się z Wami pierwszym przepisem i gorąco zachęcam do odwiedzenia...

Bardzo smakuje mi sałatka Marysi (klik), którą robię również w wersji mini i nie warstwowej. Chcąc zrobić również coś innego, ale koniecznie z tuńczykiem wyszła mi bardzo dobra sałatka :)Potrzebujemy:- 1 puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie...