Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Niedawno przeczytałam w mądrej książce, że ludzie odsuwają od siebie radość. Bo dużo prościej jest odsunąć od siebie to co dobre i zostawić to na później, niż skupić się na tym co kiepskie i złe. Nieważne oczywiście czy to już realnie się dzieje, czy d...

Dziś będzie ciasto przedurodzinowe. Jeżeli twoje 30 -ste urodziny wypadają w środku tygodnia, nie licz na tort. To znaczy na tort liczę, ale w sobotę. Piec nie będę, nie, nie. Tego dnia będę świętować z moimi przyjaciółmi. Ja tylko sobie ten tort wymyś...

Wróciłem z treningu ostatnio, głodny jak dwa wilki, bo już nie jeden, a nie miałem sprecyzowanej chęci na coś konkretnego. Otwieram lodówkę, patrzę, a tam polskie już truskawki, gorgonzola, sałata i mandarynki w syropie...działam zatem!Czego użyłem?-ki...

Jak przeżyć Święta na diecie? To pytanie zadaję sobie dwa razy w roku. Uwielbiam dobre jedzenie. To żadna tajemnica. Wigilia i Święta to czas w którym moja mama dokłada spe...

Udźce kurczaka długo duszone w sosie pomidorowym, z dodatkami w postaci pikantnej kiełbaski chorizo, kalafiora i dyni. Doprawione mieloną kolendrą, szczyptą szafranu i nasionami kopru włoskiego.Najlepiej smakują z ryżem i sałatą z jogurtem lub tł...

Klasyczne danie kuchni włoskiej, którego podstawą są jajka i smażony boczek, tym razem z dodatkiem pysznych kurek. Ekspresowe w przygotowaniu i jakie dobre.Wszystkie smaki idealnie ze sobą współgrają tworząc danie tak pyszne, że trudno mu się oprzeć.&n...

Sycące, pyszne i szybkie do przygotowania danie dla całej rodziny. Przygotujecie je na jednej patelni zużywając minimalną ilośc składników. Sos gotuje się krótko i wychodzi dosyć rzadki, dlatego na koniec zagęściłam go odrobiną mąki wymieszanej z zimną...

Składniki: golonka wieprzowa 80 dag, biodrówka 80 dag, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, ziele angielskie 3 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, wod...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, bułka tarta 3 łyżki, jajka 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, koperek siekany 1/2 pęczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ...

Składniki: mleko 2 % 1 litr, masło 3 łyżeczki, cukier 3 łyżki, kasza manna 11 łyżek, jagody 1/2 litra, sok malinowy - ile porzeba mleko zagotować z cukrem ,masłem, wsypywać do gotującego się mleka kaszkę ma...

Składniki: tortilla 1 opakowanie, sos pomidorowy 200 ml, mięso mielone 50 dag, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do mięsa mielonego 3 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, g...

Jeśli w tym momencie ktoś ogłosiłby konkurs na najbardziej nudnego blogera w Polsce – od razu zgłosiłabym swój udział i jestem prawie pewna, że miałabym zagwarantowane miejsce w czołówce. Prawda jest taka, że ostatnimi czasy kompletnie nie mam ochoty n...

Dawno, dawno temu (a przynajmniej ja odnoszę wrażenie, że minęło sto lat) pokazywałam Wam na blogu jak przygotować domowe mleka roślinne. Tamten wpis przygotowałam z myślą o wszystkich tych, którzy nie przepadają za smakiem soi, a do innych wariantów s...

Pieczona owsianka sernikowa (z dodatkiem ricotty) z gruszką i figąpodana z mleczkiem kokosowymJest to najbardziej delikatna i kremowa ze wszystkich pieczonych owsianek, jakie robiłam. Ową kremowość zawdzięcza oczywiście dodaniu ricotty, od której się o...

Spaghetti a'la bolognese z mięsem z indykaz ciecierzycą, pieczarkami i marchewkąSpaghetti z papierka mówimy NIE! Sos domowej roboty wcale nie jest pracochłonny, a efekt końcowy zadowoli wszystkich domowników (potwierdzone info :P). A dodanie warzyw faj...

Kolejne mleko roślinne, które gości w naszym domu już od jakiegoś czasu. Tym razem to mleko z delikatną migdałową nutą, które świetnie nadaje się i do picia, i jako baza kaszek, owsianek, budyniów, etc., ale i do kawy (co ważne dla mam małych dzieci, p...