Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:50 dag ugotowanego makaronu świderki1 puszka tuńczyka w oleju1/2 papryki czerwonej1 średnia cebula4 jajka ugotowane na twardo3 ogórki konserwowe1/3 puszki kukurydzysólpieprz3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezuUgotowany makaron przełoży...

Składniki:3 szklanki mąki pełnoziarnistej 3 zboża (pszenna, żytnia i orkiszowa)15 g drożdży1 łyżeczka soli3 łyżki oleju2 łyżki otrąb gryczanych1 szklanka wody letniej3 łyżki słonecznikaDrożdże rozkruszyć do kubka z 3 łyżkami letniej wody. Rozmieszać. N...

Baklawę przygotowuję się z ciasta listkowego, w środku znajduje się farsz z orzechów z cukrem. Przepis na moją baklawe pochodzi z jednego z państw Maghrebu choć ten deser znany jest również z kuchni tureckiej, ormiańskiej, bułgarskiej, jak i bałkańskie...

Przy pieczeniu ciasteczek często zdarza się tak, że zostają zbędne białka. Z tych białek mogą powstać kolejne ciasteczka ;) Np bezy przełożone konfiturą różaną.Składniki:5-6 białek300 g cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu jabłkowego lub w...

Ta babka została upieczona 4 dni temu, a dopiero dziś ją pokroiłam. Jest wilgotna, nie zeschła się. Przechowywałam ją pod ściereczka w spiżarni. Mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu ;)Składniki:130 g mąki, 2 jajka,90 g cukru,130 g miękkiego mas...

Składniki:-1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską-1 czerwona papryka-pęczek szczypiorku- ok. 15-20 szt pomidorów suszonych-1 puszka kukurydzy- 2-3 kabanosy (lepiej 3)- odrobina oliwy od pomidorów suszonychPrzygotowanie:Tortellini gotujemy zgodnie z...

Ciężko mi uwierzyć, że to już koniec wakacji. Rozpoczęcie roku szkolnego, inny rytm dnia, poranne okupowanie łazienki przez nastolatka, szykowanie kanapek do szkoły... To wszystko zaczyna się jutro!Ostatnie kilkanaście dni, to był u mnie czas totalnego...

Moja przygoda z wypiekami bezglutenowymi i wegańskimi trwa nadal. Nie jest tak, że wyeliminowałam z mojej kuchni mąkę pszenną i masło. Masło będzie w niej zawsze. Spodobało mi się za to obniżanie cukru w wypiekach, korzystanie z różnego rodzaju mąk...

Jak wiadomo trwa sezon na kurki więc nie może zabraknąć takiego klasyka jak makaron z kurkami w śmietanie. Ja oczywiście w przypływie inwencji twórczej postanowiłam dodać serka mascarpone. Okazało się, że to był bardzo dobry pomysł bo sos wyszedł...

Wspaniały dodatek do jesiennych i zimowych deserów :) Idealnie pasuje do słodkich dań na ciepło takich jak naleśniki czy omlety. Frużelina jest także bardzo prosta w wykonaniu, pięknie pachnie cynamonem oraz przyprawami korzennymi :)Składniki:2 d...

Ciepła, słodka i baardzo czekoladowa, jedna z moich ulubionych owsianek :)Składniki:4 łyżki płatków owsianych200 ml mleka1 łyżeczka miodu1 łyżeczka ciemnego kakao1 bananPłatki umieścić w garnku z grubym dnem i zalać mlekiem. Gotować na małym ogni...

Chyba każdy z nas kojarzy słynne amerykańskie Red Velvet Cake :) Tradycyjnie podane jest z kremem na bazie serka śmietankowego, słodko-słonego. Żeby jednak ciasto było delikatne wymaga użycia oleju i maślanki lub kefiru. Zapraszam więc na zdrową i diet...

Witam, chciałabym wam przedstawić prosty przepis na pyszny makaron z warzywami, które można znaleźć w domowym ogródku.Składniki:  ...

Dziś będzie o tym, co można zrobić z jednego ziemniaka. Przepis pochodzi z czasopisma "Vegetarischer Genuss" i... zaskoczył mnie prostotą :-) Składniki na 4 porcje:4 dość duże, podłużne ziemniaki1/2 zielonego ogórkaok. 12 plastrów żółtego sera1 łyżeczk...

Kremowa i delikatna pasta, która idealnie sprawdza się na kanapki. Według mnie, czerwona fasola, suszone pomidory i świeża pietruszka doskonale się komponują. Polecam!Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami/porcja wielkości naczynia na zdjęciu/...

Będąc na standardowych zakupach natknęłam się na tak znane i uwielbiane w USA masło orzechowe. Ja osobiście za nim nie przepadam, ale uznałam, że z pewnością nada się do jakiejś marynaty czy po prostu do połączenia go z jakimś ostrym smakiem. Na tamten...