Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Od jakiegoś czasu chodził za mną burak [jak to brzmi :)] jako składnik RAW (surowego) smoothie. Lubię buraki, poza tym są diabelnie zdrowe, a o ich właściwościach można by pisać prace naukowe. Burakom zawdzięczamy lepszą odporność, dzięki nim wolniej s...

Nie mogłam się zdecydować czy wolę śniadanie w wersji lodowej czy na gorąco, więc... zrobiłam jedno i drugie. ;)W lodówce mam nadmiar nabiału z krótką datą ważności, więc staram się stworzyć coś z jego udziałem. Poza tym, pogoda sprawia, że tęsknię bar...

Pracowity weekend mam, dlatego wybaczcie wczorajszą nieobecność. Jeszcze dzisiaj impreza rodzinna, więc już w ogóle urwanie głowy. Ilość zajęć sprawia, że nie mam ochoty na kombinowanie w kuchni i stawiam rano na miseczkowe śniadania, które zawsz...

Dziś coś bardzo szybkiego, coś co zachwyci z pewnością niejednego wielbiciela galaretek. Kolorowy torcik z pianką śmietanową to nieco bardziej elegancka wersja domowych galaretek przyrządzanych w pucharkach. Można go zrobić nawet w tym samym dniu, w kt...

Ostatnio dość często zdarza mi się piec ciasta babkowe. Przyznam szczerze, że chwilowo odchodzę od ciężkich ciast z kremami. Wracając do babek szukam niewykorzystywanych przeze mnie dotąd połączeń. Ta przypominająca nieco keks babka, jest bogata we wsz...

Jak wszyscy wiemy dzisiaj jest tłusty czwartek, ale ja po 3 pączkach mam trochę dosyć słodyczy. Ale tylko trochę, bo deser z dzisiejszego przepisu pochłonęłam w minutę. Pewnie dlatego, że ma pyszny czekoladowo-kawowy smak, na górze bitą śmietanę, a w ś...

Domowy chleb żytni z twarogową pastą kakaowo- kawową, herbata Pu- Erh SlimOpuściłam się trochę z tymi pastami, no nie? Kiedyś pomysły wpadały regularnie, nowe przepisy były co tydzień, a w tej chwili mocno przynudzam. Problem zidentyfikowany, teraz trz...

Kakaowe białkowe placki z bananem z nutą kokosa z orzechami włoskimi podane z porzeczkami31B/17T/57W PRZEPIS /porcja/30g mąki (u mnie orkiszowa)10g mąki kokosowej jajko15g odżywki białkowej (u mnie waniliowa)banantrochę mlekałyżka wió...

Aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie. Gdyby miała lepszy marketing przebiłaby zapewne popularnością osławione owoce goji i acai.Choć uprawiana w Polsce na masową skalę nie jest zbyt popularna. Na surowo cierpka, gorzkawa w smaku ...

Ostatnio rozsmakowaliśmy się w tartach. Każda inna i jedna smaczniejsza od drugiej. Tarty to temat rzeka i każdy znajdzie coś dla siebie.Dzisiejsza przygotowana została z żytniego ciasta kruchego. Spód idealnie komponuje się smakowo z nadzieniem, które...

Roladki schabowe w sosie musztardowym to propozycja na pyszny obiad. Klasyczny farsz: ogórek kiszony, cebula, boczek i musztarda tym razem stanowią farsz roladki z chudego mięsa wieprzowego zamiast ciężkiej wołowiny. Proste i efektowne danie. Wspaniale...

Niby zwykłe klopsiki, a jednak dużo smaczniejsze. Sposób wykonanie klopsików jest zawsze identyczny. Mielone mięso, podsmażona cebulka, bułeczka namoczona w mleku i jajko. Tutaj mały dodatek pestek słonecznika, nie tylko zwiększył walory zdrowotne, ale...

Pasty do pieczywa pojawiają się w moim domu często, choćby dlatego, że doskonale sprawdzają się jako nadzienie do przeróżnych kotlecików i pierożków, często też do placków, które lubię jeść w wersji wytrawnej. Jednak zwykle nie udaje mi się zrobić zdję...

Wątróbka z jabłkami i cebulką to klasyk kuchni polskiej, nic dziwnego, bo słodko-kwaśny owocowy smak doskonale harmonizuje z delikatnym mięsem watróbki.Teraz w sezonie morelowym proponuję jabłka podmienić morelami. Danie nie tylko pięknie wygląda, a i ...

Czytając ulotki środków antykoncepcyjnych, wśród wielu możliwych skutków ubocznych, najczęściej występuje także zmiana wagi ciała. W praktyce kilogramów najczęściej przybywa, choć istnieją też takie, które szczycą się efektem odwrotnym (odchudzającym)....

Lubię przyrządzać ryby w prosty sposób, żeby nie tłumić jej delikatnego smaku. W tym przepisie wbijam w halibuta ziołowe szpikulce, obsmażam go krótko na grillowej patelni, a potem zapiekam w piekarniku. To na prawdę żadna sztuka, a halibut nabiera nie...