Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

Moja niechęć do przetworów jest trwała i niestety jak podejrzewam nieodwracalna. Już samo słowo przetwory, brzmi conajmniej niepokojąco, dla mnie prawie prawie jak potwory. Kiedy tylko zaczyna się sezon na przetwory, kiedy tylko pojawiają się pierwsze ...

Tym razem zapraszam Was na pyszną, lekką zupę. Zieloną - bo z groszku zielonego i z dodatkiem świeżej mięty. Tej nie wolno żałować - ma być dużo! Ona daje wspaniały efekt orzeźwienia i sprawia, że smak nie jest mdły. Dla fanów zdrowych, zielonych...

Surówka z selera to nowość w moim domu, bo choć w zupach już się pojawiałklik,klikoraz jako składnik drugiego daniaklik, to w postaci na surowo, gdzie jest on głównym składnikiem użyłam go po raz pierwszy. Wyszło smacznie, zdrow...

Zupa ta powstała przez zupełny przypadek. Miałam tego dnia przygotować coś z mielonego mięsa, jednak zapomniałam odpowiednio wcześnie wyjąć go z zamrażarki.Gdy w końcu wyjęłam opakowanie mielonego wołowego, nie było czasu na jego rozmrażanie.Postanowił...

Zupa z czerwoną soczewicąProsta i baaaardzo pożywna zupa, o słonecznym kolorze. Moja córka jest bardzo wybredna jeśli chodzi o zupy, ale wpałaszowała całą miseczkę i jeszcze tęsknym wzrokiem poprosiła o małą dolewkę:) Zupa z czerwoną soczewicą z warzyw...

Upały minęły i jest już chłodniej dlatego dziś zapraszam na ciepłą i pożywną zupę krem z kalafiora. 1 kalafior4 ziemniaki1 marchewka1 litr wody1 łyżeczka kurkumy2 łyżki oleju konopnegoOleofarm2 łyżki śmietanyszczy...

Przyznam szczerze, że tą zupę zrobiłam już dawno i trochę czekała na swoją kolej, żeby zaistnieć na blogu. Powód jest chyba zrozumiały (nie żebym się usprawiedliwiała ;) ) zwyczajnie cierpię na jakąś kulinarną nadkreatywność (nie wiem czy istnieje to s...

Zupa pieczarkowa to jeden z wielu smaków dzieciństwa, kojarzy nam się nieodłącznie z domem rodzinnym i pysznymi obiadami, które szykowała dla Nas mama. W prawdziwej zupie pieczarkowej musi być dużo pieczarek, warzyw, odrobina makaronu i natki pietrusz...

Zupa grochowa już dawno straciła swoją pozycję w menu norweskiej rodziny, jednak nie została zapomniana. Możemy znaleźć wiele wariantów ten zupy, nazywaną najczęściej zupą grochową babci.Dawniej w Norwegii suchy groch stanowił ważny składnik diety Skan...

Zupa pomidorowa, zagęszczona czerwoną soczewicą, do podania tradycyjnie z makaronem, lub jeśli lubicie z czosnkowymi grzankami. Soczewica ją zagęszcza i nadaje delikatnego smaku.Składniki:2 kg pomidorów0,5 - 0,75 litra bulionu warzywnego (może być z ko...

Zupa - koszmar z mojego dzieciństwa. Nigdy nie lubiłam i nigdy już chyba nie polubię a mimo to od czasu do czasu do gotuję duży gar krupniku, który znika w zastraszającym tempie, pałaszowany przez mojego S. Ten przepis jest więc nie moją rekomendacją, ...

W poszukiwaniu tradycyjnych polskich smaków natrafiłem na przepis w książce Pani Lucyny Ćwierczakiewicz pt."365 obiadów" na zupę rakową. Zupa z raków w swego czasu zapewne była daniem dość powszechnym natomiast teraz aspiruje do miana dania wykwintneg...

Składniki:fasola czerwona 1/2 kg, woda do szybkowara 1,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, jałowieć ziarna 5 sztuk, woda do wywaru 2,5 litra, ziemniaki 8 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, boczek węd...

Ooooostro w naszej kuchni! Sycąca mięsna zupa rodem z palącego papryczką chilli Meksyku. Dobry wybór na obiad chociaż ciężko mi nazwać to zupą bo tak sycąca potrawa może stanowić "drugie danie" obiadowe ;)Składniki:3 szklanki bulionu1 puszka pomidorów1...

Bardzo ciekawa: słodko-pikantna. I ten oryginalny kolor... Meksykańska zupa kukurydziana stanowi interesującą alternatywę na dzień, kiedy mamy już dosyć ogórkowej, pomidorowej i rosołu :)Pichcąc słuchałam: Please The Trees "IT'S NOT ME"Składniki:1 poje...