Przepis na Zupa szczawiowa

Zupa,bądź krem pomidorowy gości zapewne na Waszych stołach bardzo często. Zazwyczaj korzystam z pomidorów świeżych lub "zamkniętych w słoikach"(zaprawiam na zimę). Uwydatnimy ich smak korzystając z pieczonych pomidorów i papryki.SKŁADNIKI:1kg pomidorów...

Kolejny przepis na zupę rybną. Tym razem trochę bardziej improwizowany. Po przygotowaniu kilku różnych zup rybnych, L. zwrócił uwagę, że dobrze by było gdyby w zupach rybnych pojawiły się ziemniaki i może tak mniej fenkułu. Tak więc przygotowałam zupę ...

Witajcie! mam ostatnio jeszcze mniej czasu niż zwykle ale nadrabiam dzisiaj blogowe zaległości zapraszając na zupę kalafiorową w formie kremu. Ten rodzaj zup lubię chyba nawet bardziej od tradycyjnych, są rozgrzewające, sycące, pożywne no i co nie mnie...

W lodówce zalegał mi brokuł, więc nie wiedziałam jak go wykorzystać. Szybkim i prostym sposobem jest po prostu zupa..!Składniki:1 brokuł1/2 średniej marchewki1/4 pietruszkiplaster selera1 średni ziemniaksusz warzywnyprzyprawy: pieprz, warzywko, liść la...

Lubię rozgrzewające zupy z sezonowych warzyw. Ostatnio w warzywniaku kupiłam brukselkę i fasolkę szparagową. Nie każdy lubi te warzywa, ale zupa skradnie serce dla wszystkich!Składniki:2 garści fasolki szparagowej4-5 brukselek1 średnia marchew1/2 pietr...

Jeżeli zostały Wam w zamrażarce dowolne, mrożone warzywa i szpinak, bardzo polecam właśnie taką zupę. Do zupy dodałam pierś kurczaka,... Czytaj dalej

Zbierałam się do napisania postu o phở od dłuższego czasu i zamiast krótkiego przepisu wyszedł mi elaborat. Skondensowana mieszanka historii, podziałów na odmiany klasyczne i regionalne czy praktycznych porad może być jednak trudna do strawienia, dlate...

Jako dziecko nienawidziłam żurku (wtedy z resztą wszystko oprócz chrupek kukurydzianych było fuj). Teraz jako dorosła osoba uwielbiam żurek. Ten ulubiony robi zawsze moja babcia. Dodaje do niego najczęściej kiełbasę i zjadamy razem z kapuśniaczkami. W ...

W końcu mam chwilę wolnego by móc tu coś wrzucić. Za mną ciężki zaliczeniowy tydzień (do tej pory wszystko zdane), a przede mną jeszcze 3 egzaminy... Dlatego potrzeba mi dużo siły, a nic tak jej nie dodaję jak zupy kremy. Jestem ogromną ich fanką...

Moją dzisiejsza propozycja jest bardzo dobra na mroźne dni zupa krem z brokułów z łososiem. Gęsta, pożywna i wspaniale smakuje. Zupę tą odkryłem w jednej z restauracji i postanowiłem ją odtworzyć na swój sposób. Wersja z restauracji podawana była z grz...

Kto by pomyślał, że zupa pomidorowa bez dodatku śmietany może być taka dobra ;) Zawsze byłam przyzwyczajona właśnie do takiej robionej przez babcię. Ale jak się eliminuje z diety mleczne produktu to znajduje się przepisy takie jak ten. Źródło tutaj. Za...

Rozgrzewa, syci i dodaje energii. Na dodatek przyrządza się ją błyskawicznie. Zupa-krem z porów to smaczny posiłek dla zmarzniętych łakomczuchów! Najlepsze zupy robi babcia, ale wydaje mi się, że rozgrzewający krem z porów mógłby im dorównać. To danie ...

Wigilia, choć wyczekiwana przez wszystkich, nie dla każdego może skończyć się dobrze. Kaloryczne ciasta, pierogi z kapustą, zupa grzybowa czy smażona ryba w grubej panierce mogą przysporzyć nam wielu problemów. Z tego powodu warto nieco pozmieniać nasz...

Nadchodzą długie jesiennie wieczory. Nostalgię za cieplejszymi dniami wakacji, możemy umilić pyszną zupą krem cheddar z grzankami czosnkowymi i szczypiorkiem. Do roboty! SKŁADNIKI: 250g sera Cheddar 400ml bulionu 250ml śmietany kesemki 2 ziemniaki cebu...

Dynia. Duża, pomarańczowa z dużą ilością pestek. Pestki się suszą ale co z miąższem? Szczerze mówiąc to było pierwsze w moim życiu starcie z dynią. Część dyni zamroziłam w formie musu na obiadki dla synka a pozostałą część musiałam jakoś wykorzystać. I...

Dzisiaj coś dla miłośników ostrych i wyrazistych smaków, koreańska zupa z dodatkiem kimchi i gochujang - ostrej pasty z papryki, ryżu i fermentowanej soi. Zapraszam !Składniki:1 szklanka dobrze ukiszonej kimchi1 łyżeczka pasty gochujang1 ząbek czosnkut...