Przepis na Zupa szczawiowa

Zaraz po zupie zbójnickiej ta zupa okazała się naszą drugą ulubioną zupą:) Naszą tj. męża i moją:) Dzieci wciąż najbardziej lubią "rosoł i pomidorową bez pomidorów". Zupa ta ma zupełnie inny aromat niż nasze klasyczne zupy polskie. Nie jest pikantna, a...

Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są warte tego wysiłku.Składniki:kurki (ok. 2 szklanek)cebula mąkawywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze)bulion drobiowy lub rosół ugotowany wcześniejmakaron natka pietruszki...

Idealna dla fanów kremowych zup :)Bogata w wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, kwas foliowy, kobalt, witaminy: A, C, B1.Przepis znajdziecie na nowym BLOGU

Mróz trzyma za klamki. Na dachu trzydzieści centymetrów śniegowego puchu.Droga zawiana. Pługu nie widać, a do sklepu daleko.To nieomylny znak, że dzisiaj będzie Zupa Bo.Dlaczego Bo? Bo tak!Rozgrzewająca i sycąca, o intensywnym, bogatym smaku.Za k...

Uwielbiam zupy krem. Można w nich przemycić takie rzeczy, że się dziecko nie spodziewa. I nie ma wybrzydzania, że nie lubię marchewki, że "jakiś farfocel tu jest". Młody jadł aż uszy się trzęsły! Składnikowo zupa też mało wymag...

Mało mamy ostatnio czasu na celebrowanie jedzenia, oj mało. Przychodzimy do domu zmęczeni i bez życia, nie mamy siły na wyrafinowane potrawy. Ratujemy się prostym jedzeniem, przy którym nie trzeba wiele wysiłku. A najczęściej to Adam nas obydwoje ratuj...

Kremowa zupa marchewkowa, z czerwoną soczewica. Aromatyczna i pyszna.Składniki:kilka łyżek oliwy z oliwek300 g marchewki1 duża cebulamała pietruszkabiała część niewielkiego pora4 ząbki czosnku100g czerwonej soczewicyokoło 750 ml bulionu warzywneg...

Przed nami coraz chłodniejsze dni, więc zapraszam na rozgrzewającą zupęna bazie mleka kokosowego.Składniki:500 ml. tłustegomlekakokosowego1 l. bulionu drobiowegokawałek imbiru ok. 3-4 cm.2 pojedyncze piersi z kurczaka5 śre...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszną zupę z pokrzywą i szpinakiem, zupa jest bardzo smaczna i jeżeli ktoś jeszcze takie zupy nie robił to gorąco polecam wypróbować przepis. Pokrzywa jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość or...

A właściwie może być z każdą rybą ... karp na przykład.Ale to najlepsza zupa rybna jaka mi wyszła. Do tej pory.płat fileta szczupaka, oczyszczony, bez ościząbek czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowegołyżka czerwonej słodkiej paprykikilka płatków ...

Sama dynia smak ma mało wyraźny - przynajmniej dla mnie. Ale doprawiona smakuje super. Zupa z dyni to już klasyk jesiennego sezonu. Kto jeszcze nie próbował, polecam spróbować. Kto próbował, można kolejnym razem ugotować inną. My jadamy zupy dyniowe ró...

Czyli zupa naleśnikowa, czy też po prostu rosół z pokrojonymi naleśnikami zamiast makaronu. Na zupkę natknąłem się w Austrii przy ostatnim wyjeździe. Szkodniki bardzo chętnie wcinały frittatensuppe podczas przerw w białym szaleństwie. Pewnie rosół by i...

Ostatnio myślami jestem w słonecznej Italii. Być słoneczna i gorąca pogoda przywołuje na myśl południowe kraje, może to dlatego, że już za kilka dni poprowadzę w Atutach warsztaty z kuchni włoskiej w wegańskim wydaniu, a może z powodu mojej pierwszej [...

Stało się i wpadłam na to cudo w mojej cudownej Andaluzji. Okazało się, że chłodnik nie tylko można jeść z botwinki lub ogórka, ale i z innych przysmaków. Ajoblanco to zupa migdałowo czosnkowa serwowana na zimno często z kilkoma słodkimi winogronami. T...

Klasyka w kuchni polskiej, czyli kapuśniak. Nie jestem wielką fanką kwaśnych smaków, ale jesienią i zimną nachodzi mnie nagle na kiszonki, które są świetnym źródłem witaminy C. Ta zupa cieszyła się ogromnym powodzeniem, Miśki całość zjadły w dwa dni- 5...

Kolejny tydzień i kolejna zupa. Ta powstałą zupełnie spontanicznie ze składników które znalazłam w lodówce i spiżarni. W sumie 3 główne składniki, ale wyszła tak pyszna, że postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Składniki na około 6 porcji jako d...