Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

SKŁADNIKI:2 marchewkikawałek bulwy seleramała cebulaząbek czosnkułyżka kurkumy3 ziemniaki1 młoda cukiniasolidna garść rzeżuchysólłyżka oleju kokosowego2 łyżki śmietanki kokosowejgarść płatków kokosowychWYKONANIE:Marchewki, selera i ziemniaki obrać, opł...

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

Jak to jest z tym szczawiem?   Generalnie źle nie jest! Nawet dobrze będzie, jeżeli nie za często i nie za dużo, z czym nasza córka nie potrafi się pogodzić Chociaż staram jej się racjonalnie wytłumaczyć, że akurat w tym przypadku trzeba się ograniczać...

Każdy zna zupki chińskie z firmy na literę V, dziś natomiast napiszę o zupce chińskiej prosto z Chin. Swego czasu pisałem już o podobnym wyrobie. Tutaj mamy pieczoną wołowinę, poprzednio była po prostu zupa z wołowiną. Opakowanie ...

Sierpień był znów zwariowany; choć nie podróżowałam dużo (w porównaniu do zeszłego roku to w ogóle można powiedzieć, że ciągle siedzę na miejscu), to ten miesiąc dał mi odrobinę w kość. Dużo energii poświęciłam na przemyślenia o przyszłości bloga (szyk...

Jak zapewne zauważyliście, od pewnego czasu na "bonappetitowym" blogu w niedzielę pojawiają się przepisy na zupy.Tym razem w serii "zupa na niedzielę" krem z cieciorki. Cieciorka (ciecierzyca) jest dla mnie nowością, a więc tym chętniej podeszłam...

Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z roślinami strączkowymi, których przez wiele lat w ogóle nie uznawałam za warte jakiejkolwiek uwagi. Na własnym przykładzie mogę potwierdzić odwieczną prawdę, że z wiekiem smak się zmienia. Zmienia się do tego s...

Ponura pogoda panująca na zewnątrz nie nastraja mnie świątecznie, a brak światła nie ułatwia robienia zdjęć jedzeniu :/ Chociaż lubię ciepło, to wolałabym lekki mrozek (unicestwiający część ciepłolubnych patogenów :D), półcentymetrową warstwę białego ś...

Pory roku się zmieniają, a wraz z nimi karta dań w poznańskiej restauracji Avocado. Tak niedawno miałam przyjemność próbować dania z karty zimowej, a tu już nowa, wiosenna...Ogromnie się ucieszyłam z zaproszenia od Magdy, właścicielki restauracji, na d...

Baza zupy bo wywar w miseczce obok fot. D.SzymborskaNie mogę napisać, że przechodziłam obok i tak sobie weszłam i zjadłam…nie, nie planowałam to od dawna, ale zawsze coś wypadło, do tego nietypowe godziny otwarcia. Oglądałam zdjęcia i czytałam zachwyty...

Łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pożywne. Lubię gotować zupy o każdej porze roku. Z brukselką, groszkiem, kalafiorem czy fasolką szparagową. Świetny pomysł na obiad na dwa dni. Dzisiaj zapraszam na zupę w wiosennej odsłonie!Zupa jarzynowa z białą kapust...

Po szaleństwach sylwestrowej nocy wielu z Was pewnie obudzi się z szumem w głowie. Po takiej zabawie, na ciężką głowę, najlepsze jest dobre jedzenie. Mnie w takiej sytuacji zawsze włącza się ssanie w żołądku i lubię zjeść coś konkretnego i najlepiej os...

Zupa kokosowa, nie jest słodka, o nie nie. Wręcz przeciwnie, dodatki typu papryczka chili nadają jej ostrości i smaku. Treści nadają warzywa i mięso z kurczaka. A kokos, ach ten kokos on robi nam tutaj robotę. Uzupełnia smak, jest aromatem i smakiem be...

Zupa oniezwykłymsmaku i niecodziennym składzie, połączenie kapuśniaczku z daniem z kurczaka i wyszło coś pysznego. Ta zupka zadowoli zarównomięsożercówjak i tych co woląroślinki. Szczerze polecamy.Składniki:2 filety z kurc...

Zupa ogórkowa to moja ulubiona! Ale przygotowuję w różny sposób - na kościach, z mięsem drobiowym lub bezmięsną. W zależności od ochoty, a zawsze smakuje super! Moja Córcia też najbardziej lubi właśnie ogórkową :) a moje ogórkowe mają zawsze dużo...

Ta zupa ma po prostu genialny smak! Zniknęła w pół godziny, bo każdy z nas (łącznie z Zuzią!) zjadł po 2 talerze :) soczewica czerwona świetnie zagęściła powstały bulion i pasowała smakiem. Dekoracja w postaci paluszków o smaku wędzonego bekonu przyp...