Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Favorite Taki rosół dla mnie zawsze będzie najlepszy. Wspomnienie z dzieciństwa, lata młodości. Jeśli chcecie...

Nocny księżyc zagląda prosto do mojej sypialni. Smuga jego światła równo kładzie się na podłogowych deskach. A po domu snuje się głęboka cisza. Śpią yorki wtulone w mięciutkie koce i słychać ich równe oddechy. Każdy mebel i przedmiot otula się c...

Roślinna szczawiowa z ziamniakamiSprawa jest prosta. Do wykonania potrzebna nam pęczka szczawiu z targu, koper z ogródka (u mnie z doniczki na balkonie), młode ziemniaczki i korzenie. Uzyskujemy delicje. Do dzieła:pęczek szczawiu- umyty, pokrojony1 mar...

Przepyszna i bardzo prosta zupa cebulowa, z dodatkiem dużej ilości białego wina i tymianku. Łatwa w przygotowaniu choć czasochłonna, w smaku wyśmienita. Warto przygotować ten klasyk kuchni francuskiej w domowym zaciszu. Składniki (na 2 duże lub 4 mniej...

Mój pierwszy raz z zupą rybną. Zadziwiająco smaczny, pierwszy raz. Tak więc nie ostatnie to spotkanie, bo pokochałam zupę i za smak i za krewetkowy wsad (za duże, pyszne krewety dam się pociąć ) Nie ukrywam, z zupą się wręcz bawiłam. Taki miałam dzień....

Kolejny wpis, kolejna burgerownia. Tym razem na wrocławskim Rynku. Kolejny niewypał czy miejsce do którego warto wrócić? Lokal znajduje się na wrocławskim Rynku w miejscu, w którym ponoć wcześniej znajdował się sklep okulistyczny. Trafiliśmy tu...

Przepis na grochówkę już się pojawił na mojej stronie, ale tym razem zrobiłem wersją bardziej konkretną, ponieważ dodałem kawał bardzo mięsnych wędzonych żeberek. Mój sposób na zrobienie dość szybko grochówki to pogotowanie grochu do lekkiej miękkości ...

Chłodnik litewski, to idealna zupa na upalne dni. Jest bardzo prosta i szybka  w przygotowaniu. Chłodnik litewski w oryginale podawany był z gotowanymi szyjkami raków lub też z kawałkami gotowanej gęsiny. SKŁADNIKI: 2 pęczki botwinki kilka młodych bura...

Ta pyszna i pożywna zupa w zupełności zastąpi dwudaniowy,pełnowartościowy posiłek. Choć gotowana na wodzie jest sycąca, ale nie ciężka. Nie przypomina tradycyjnej fasolowej, za którą osobiście nie przepadam-zwłaszcza w tradycyjnej formie z wędzonką w ś...

Zupa krem z kabaczka, selera i kalafiora z gruszką i chrzanemI znowu kolejny przepis na sycącą i pożywną zupę. Można by ją nazwać śmieciówkową, bo została ugotowana na zalegających w lodówce resztkach. I nawet chrzanu było mało. I bardzo lubię takie da...

Włoska zupa minestrone to warzywna zupa oparta na tym kto co ma to daje :) głównie cukinia , marchew , fasola, papryka, kabaczek itd. Wszyscy ostatnio się odkwaszamyNabiał, mięso, pszenica, jemy tych produktów stanowczo zbyt dużo i nie zdajemy so...

Wielu twierdzi, że nie ma nic gorszego niż zimna zupa. Jednak w przypadku chłodników ta reguła się zupełnie nie sprawdza. Pyszne, nasycone świeżymi składnikami i kolorowymi, aromatycznymi przyprawami chłodniki ratują nasze menu, szczególnie gdy letnia ...

Maj, to okres ogromnego wysypu nowalijek. Są wszędzie, na rynkach, w sklepach, marketach, ulicznych stoiskach. Oczywiście, są niezaprzeczalnie urokliwe, ale czy aby zdrowe? Raczej nie. Dlatego też, jeśli już macie ochotę na pierwszą sałatę, rzodk...

Cześć =) Rosół jest zupą, na którą każdy ma swój sposób. Mój rosół robię sposobem rodzinnym. Wyznaję przy tym 3 zasady.Pierwsza zasada, to wyeliminowanie wszelkich kostek rosołowych. O ile nie pożałujemy składników, to nie ma sensu psuć zupy glutamin...

Cześć =) Rosół jest zupą, na którą każdy ma swój sposób. Mój rosół robię sposobem rodzinnym. Wyznaję przy tym 3 zasady.Pierwsza zasada, to wyeliminowanie wszelkich kostek rosołowych. O ile nie pożałujemy składników, to nie ma sensu psuć zupy glutamin...

Dynia - właściwości, zastosowanieSezon na dynię rozpoczęty!Dlaczego warto nie zapominać o dyni w naszej codziennej kuchni? O tym poniżej. :)Dynia jest cennym warzywem pod względem dużej ilości witamin i minerałów. Oprócz zawartych w dyni witamin ...