Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Śmiało mogę powiedzieć, że to jedna z lepszych zup, jakie w ostatnim czasie przygotowałam, a wszystko za sprawą zalegających w lodówce kawałków pieczonej dyni. Wyszła lekko pikantna z dodatkiem kolendry i kuminu, a jej smak zaskoczył mnie na tyle...

Przeglądając starą książkę kucharską trafiłam na krokiety z selera. Zaciekawiły mnie. Selera bardzo lubimy i jest podstawowym warzywem w mojej kuchni. Jadamy go na różne sposoby, mając na uwadze jego walory smakowe i odżywcze. Bardzo smakuje nam zupa z...

Dziś będzie coś dla zmarzluchów, do których ja także należę ;-) Chłód dał mi się ostatnio mocno we znaki, dlatego w mojej kuchni coraz częściej pojawia się imbir i inne rozgrzewające przyprawy. Imbir może "rozgrzać" właściwie każde, nawet z natury wych...

Lekka zupa z naszym ulubionym łososiem wędzonym na zimo. Sprawdzi się na świątecznym stole.Składniki 600 g ziemniaków1 por (duży, biała część)1 łyżka masła ghee600 ml bulionu drobiowego1 liść kaffiru50 ml śmietany kremowej100 g plastrów łososia w...

Przepysznie aromatyczna, rozgrzewająca zimą zupa.Składniki50 g masła2 szalotki2 szt kopru włoskiego4 łodygi selera naciowego50 ml białego wina wytrawnego500 ml bulionu drobiowego3 łyżki słodkiej śmietany 18%pieprz-młynekPrzygotowanie ...

Cześć =) Kapuśniak, to dla mnie zupa wyjątkowa. Po pierwsze dlatego, że jest to zupa klasycznie jesienno - zimowa. Po drugie, jest to zupa, którą oczywiście gotuję regularnie co jakiś czas, ale tradycyjnie, co roku, gotuję ją w swoje urodziny.Zachęcam ...

Dziś mam dla Was kolejny przepis z serii: przyjazny w poście dr Dąbrowskiej. Ale bez obaw, jeśli nie stosujecie tej diety, lecz po prostu chcecie jeść zdrowo i lekko, ten przepis jest jak najbardziej dla Was. Dziś miałam trudny dzień. Mało czasu, dużo ...

Od kiedy spróbowałam majonezu z kaszy jaglanej nie mogę się powtrzymać przed robieniem sałatek.Tym razem będzie ta dobrze znana warzywna.Poniższa wersja jest wegańska.Słodko-kwaśne smaki prz...

Nareszcie dzień wolny. A u mnie oznacza to czas na gotowanie i przeważnie nowy przepis na blogu.Pomysłów na dzisiejszy obiad miałam kilka. Dominique też. Nie było burzy mózgów, bo nagle naszło mnie na typowy, polski przysmak, ale... w wersji wegańskiej...

Pasztet domowy z karkówki.2 keksówki wysmarowane olejem i obsypane bułką tartą1 kg karkówki400g wątróbki drobiowej½ szklanki suszonych grzybów zalanych wrzątkiem na nocwłoszczyzna, cebula, czosnek, przyprawy: ziele angielskie, jałowiec, pieprz,liść lau...

#schweinshaxe #golonka #bavarian #pork#knuckle #roast #roasted #beer #poland#germany #food #foodpics #instafood#ilovefood #foodpic #foodporn #meat#porkknuckle #foodgasm Pierwszy ale z pewnością nie ostatni raz przygotowałem golonkę! Uwielbiam. Jeżeli k...

Prosta i pyszna do przygotowania zupa szparagowa, która dzięki dodatkowi ziemniaków jest bardzo kremowa i jedwabista, a czosnek niedźwiedzi dodaje jej wspaniałego aromatu. Zupa szparagowa z czosnkiem niedźwiedzim jest doskonała, warto przygotować ją, b...

Zimą, kiedy asortyment sezonowych warzyw jest ubogi, częściej przygotowuję zupy na bazie roślin strączkowych. Tak się akurat złożyło, że w sobotę, porządkując szafki z jedzeniem, dokonałam kilku znalezisk, m.in odkryłam opakowanie suchego zielonego gro...

Chodziła mi dziś po głowie jakaś sałatka warzywna, ale miałam trochę za mało składników, żeby coś sensownego zrobić. Wpadłam jednak na pomysł, żeby warzywa wykorzystać w zapiekance, w połączeniu z szynką i masą jajeczną. Do masy jajecznej nie dodałam ś...

WYTRAWNE GOFRY Z KASZY JAGLANEJ!W mojej kuchni nic się nie marnuje i powiem Wam, że najlepsze przepisy powstają w mojej głowie zazwyczaj wtedy kiedy lodówka świeci pustkami, bądź mam w niej tylko kilka składników i to zazwyczaj z pozoru do siebie nie p...

Pizza kojarzy nam się z fast foodami, a te z kolei z czymś nie do końca zdrowym. Dlatego mamy propozycję na mini pizze fit, na spodzie z cukinii. Nasza jest typowo warzywna, ale jak nie możecie obyć się bez mięsa to oczywiście możecie dodać i będzie ró...