Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Dziś polecam ciasto bananowe z galaretką, nie wymagające pieczenia.Składniki:5 szklanek mleka2 budynie bananowe (nie wszędze są więc jeśli nie znajdzicie to zastąpcie waniliowym)Kostka masła4 żółtka1 szklanka cukru1 szklanka mąki tortowej/pszennej1 łyż...

Pogoda nas nie rozpieszcza, więc trzeba jakoś poprawiać sobie nastrój. Nie wiem jak Wy, ale na mnie wiśnie zawsze miały wspaniały wpływ. W szczególności frużelina wiśniowa, którą spokojnie można przygotować w mrożonych wiśni. Jeżeli nie macie takich sw...

Ciasto piernikowe z przekazu mojej babci. Odrobinę unowocześnione w swej formie, jednak w smaku niezmienione nawet w niewielkim stopniu. Kojarzyć mi się będzie już na zawsze z babcinym domem, ogromnym piecem chlebowym i niezliczoną ilością suszonej śli...

Sezon na ciężkie, czekoladowe ciasta czas oficjalnie zacząć :)Brownie z masłem orzechowym(źródło) - 180g masła,- 150g gorzkiej czekolady 70%,- 320g cukru,- 4 jajka,- ekstrakt waniliowy,- 130g mąki,- łyżeczka proszku do pieczenia,- 35g dobrej jakości ka...

Mimo że nie jestem fanką czekoladowych ciast to mi smakowało. Mokre ciasto, dobry krem, całość super. Polecam. Wykonanie ciasta   Jajka zważyć. Następnie odważyć mąkę, kakao, cukier i masło. Wszystkie produkty muszą mieć ten sam ciężar co jajka...

Nie mogę sobie wybaczyć, że ten przepis tak długo czekał na publikację! To cytrynowe tiramisu jest bowiem prze-py-szne! Idealnie łączy w sobie słodko-kwaśne smaki, co sprawia, że jest przyjemnie orzeźwiającym deserem na lato. Jeśli znudziła się Wam kla...

składniki na jeden blat kakaowy (potrzebujemy dwa): 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 70 g cukru 3 jajka 20 g masła, roztopionego 25 g kakao wykonanie: Białka ubijamy stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy stopniowo żółtka i miksujemy. Dodajemy m...

Mus czekoladowy Puszysty mus czekoladowy na bazie gorzkiej czekolady, jest mało słodki o lekko kremowej konsystencji. Mus świetnie smakuje jako bazowy deser z ciasteczkami jak i nadzienie do tortów, rurek, ptyśków i innych wypieków.  Prawdziwym czekola...

Firm cateringowych na rynku mamy zatrzęsienie. Robiących dobre dania już mniej. W necie zarzucają nas reklamami świetnego jedzenia. Odchudzające, zdrowe, dla dzieci, dla kobiet itd.Jakiś czas temu zainteresowałem się cateringiem wegańskim. Nie ko...

Gęsina na Świętego Marcina? Tak, ale nie tylko. Mięso z gęsi jest smaczne i wartościowe. Kiedyś jedzenie go jesienią i zimą związane było z faktem, że w tym czasie gęsi były idealnie umięśnione i "obrane w tłuszcz". Dawniej tłuszcz ceniono szczeg...

Zupa, nie tylko na specjalne okazje.Przygotowanie nie wymaga dużego nakładu sił.Potrzebna jest tylko odrobina organizacji ;)Przygotowywanie barszczu należy, rozpocząćminimum dzień przed podaniem. Trzeba ugotować wywarz warzyw i upiec ...

Może nie należy do najlżejszychale taaaaka pyszna, że warto zgrzeszyć :) :)Czytaj więcej »

Zwykle po zrobieniu muli zostaje sporo pysznego sosu. Nie wylewam go, tylko zbieram do garnuszka i na drugi dzień zagotowuję i dorzucam na 2 minuty krewetki. Wychodzi przepyszna zupa!

Botwinka to prosta, bardzo smaczna zupa o pięknej buraczanej barwie. Najlepiej smakuje następnego dniaCzytaj więcej »

Żurek na zakwasie to najbardziej tradycyjna zupa wielkanocna. Dlatego nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. W zależności od regionu i tradycji domowych może być przygotowany na bazie bulionu warzywnego lub mięsnego. U mnie konieczny jest dodatek...

 Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,