Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Dzisiaj polecam tarte z owocami i serkiem mascarpone Składniki na ciasto: 1 szklanki mąki krupczatki 125g zimnego masła 2 łyżki cukru szczypta soli 3-4 łyżki zimnej wody 1 żłtko Wykonanie: Suche składniki dajemy na blat, następnie dodajemy...

Mama Karmele-ona pożyczyła mi książkę kucharską -"TANIA KUCHNIA NA CIĘŻKIE CZASY", autorstwa Edy Kierskiej, aż z 1916 roku, która należała do Jej babci. Rok 1916! To praktycznie wiek temu, kiedy została wydana. Obchodząc się z nią, ...

Nasza córeczka na wiosnę tego roku pożegnała się z jedzeniem słoiczkowym. Postanowiłam sama gotować jej obiadki, bo w kupnych daniach głównie znajdowałam marchewkę i ryż. Najtańsze zapychacze, które dodatkowo powodowały zaparcia. Pamiętam moją rozpacz ...

Libańska potrawka z bakłażana i ciecierzycyPost latem sprawia wiele trudności, tym bardziej kiedy dokuczają upały, dlatego w Turcji w czasie postu wszystkie prace wykonywane są na zwolnionych obrotach, ludzie są bardziej ospali, nikt się nie spieszy, n...

Mleczna kanapka, to kanapka biszkoptowa przełożona mlecznym kremem, którą doskonale kojarzymy z reklam. Najbardziej z tej reklamy utknęły mi w głowie słowa:"mleko, miód i biszkopt-najlepsza rzecz jaka może wpaść między posiłkami". Nie dajmy się n...

Już dawno przekonałam się, że nie ma co się bać warzyw w ciastach. Są to nowe i interesujące smaki. Takie wypieki zawsze wyglądają oryginalnie. Leśny mech jest niesamowicie wilgotnym i ciężkim ciastem. Ja zrobiłam go na okazję urodzin mojej przyjaciółk...

Kolejne ciasto składak:)Wygląda na pracochłonne, ale przy dobrej organizacji i większej ilości blaszek praca idzie szybko i sprawnie.Ciacho jest wilgotne, lekko kwaskowate i owocowe- takie jakie lubimy najbardziejPolecam :)Składniki:Biszkopt jasny3 jaj...

Delikatne ciasto rumowe przekładane kremem śmietankowym oraz kajmakiem, zwieńczone polewą czekoladową i drobinkami kokosu. Połączenie może wydawać się przesadzone, ale nie jest, absolutnie nie jest. Rum łączy wszystkie te smaki [] Artykuł Ciasto...

Duża ilość malin, przepyszna beza z migdałami to zasadnicza zaleta, która wyróżnia to ciasto.Trochę pracochłonne, ale czego się nie robi dla doskonałego smaku.SKŁADNIKICiasto kruche3 żółtka10 dag. masła extra15 dag mąki pszennej1 łyżeczek proszku...

Pierwsza tegoroczna wielkanocna propozycja to mazurek na miodowym spodzie, z karmelową masą orzechową i aksamitnym cytrynowym kremem, który bosko łączy ze sobą wszystkie smaki ciasta. Jak to z mazurkami bywa, ten również jest dość słodki i ciężki, ale ...

Sernik zwykle kojarzy nam się z ciastem przygotowywanym przez nasze Babcie, smak tak przygotowanego sernika pamięta chyba każdy z nas. Znanych jest wiele przepisów na te proste i niezwykle smaczne ciasta. Serniki możemy urozmaicić dodatkiem [...] Post ...

Dzisiaj polecam roladę z bitą śmietaną. Jest bardzo szybka i prosta w wykonaniu i można ja podać z ulubionym kremem. Jeżeli chcemy aby biszkopt był biały, to zamiast kakao dodajemy mąkę (2 łyżeczki). Składniki na roladę: 8 żłtek 100g cukru 4 biał...

Po dłuższej przerwie wracam wypoczęta i zabieram się do pracy nad blogiem :) Już dziś przedstawiam przepis na szybkie kajmaki a'la batonik Knoppers. Takie kajmaki będą świetną przekąska dla dzieci które rozpoczynają nowy rok szkolny. Składn...

Październik, a co za tym idzie, nowy rok akademicki, ruszył pełną parą. Dla mnie nawet pełniejszą niż zwykle, bo postanowiłam umilić sobie życie, przyspieszając trochę zakończenie studiów. Mam więc nadprogramową ilość zajęć, a do tego dwie prace i blog...

Orzechowy krem z fasoli i banana*;z malinami*z masłem orzechowymDo wstania z łóżka i doczłapania się na te kilka godzin w szkole motywuje mnie jedynie kubek kawy i pyszne śniadanie w lodówce, dobrze, że już prawie koniec ;)AskFacebook...

Pamiętacie, jak pisałam o pobycie na Wyspach Kanaryjskich? Przywiozłam wtedy stamtąd mąkę prażoną, zwaną gofio. Zasmakowały nam z narzeczonym wyroby na jego bazie. Po kilku miesiącach od powrotu zatęskniłam za hiszpańską kuchnią i postanowiłam pokombin...