Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Żurek to tradycyjna zupa wielkanocna, wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej świąt. W niektórych domach podawany jest już na śniadanie wielkanocne, w innych w porze obiadu. U mnie na obiad, na śniadaniu królują jajka, wędliny i sałatki. Mój żurek gotu...

Kolejna zupa. Już całkiem sporakolekcja zup uzbierała się ostatnio:)Tym razem bardzo prosta z kurczakiem,szpinakiem i tortellini za którymiprzepadam. Niestety u mnie wdomu tylko ja;)Składniki dla 3-4 osób:1/2 piersi z kurczaka (225g)1...

a to fotki z imprezy u Psotki. Nieoceniony Janusz Andrasz wykonał kilka dań z wybitnym motywem portugalskim. Powyżej portu-sushi, czyli japoński zawijaniec z rybą portugalską w środku. A poniżej sałatka, zamaskowana nieco kiełkami, ale portugalska i w ...

Zupa pomidorowa, sos do spaghetti, ketchup czy dżem to tylko niektóre zastosowania pomidorów. Są bazą do wielu dań, smakują zarówno na ciepło i na zimno, w słodkich lub słonych wydania, a czasami nawet w pikantnej wersji. Świetnie komponują się w sałat...

Mówiłam już że lubię maj?  Za pierwsze ciepłe noce, za rabarbar, szparagi, truskawki, za wybuch zieleni i kwiatów, za odzyskaną energię. Na pewno mówiłam..  ulubiony miesiąc to nadal czerwiec, za to całe rozbuchanie i ciepło w pełnej krasie,  ale to ma...

Trochę późno na ten post, ale założę się, że część z Was z uwagi na weekend nadal świętuje nadejście Nowego Roku ;) Poza tym karnawał to idealny czas na taką tematykę.Suto zakrapiane alkoholem imprezy często kończą się kacem o poranku.Wiadomo, że najsk...

Ja dzisiaj dzień zaczynam deserowo! Ale lekko ;)Bardzo szybki pudding ryżowy kojarzy mi się z deserami z dzieciństwa i dlatego smakuje jeszcze lepiej! :)Składniki:4 łyżki ryżu1 łyżka mąki kokosowej1 szklanka napoju kokosowego3 plastry ananasa1 łyżka cu...

#83Kokosowy (na mące kokosowej) omlet z kremem cynomonowo-bananowym z awokado, podany z płatkami kokosowymiInspiracja, dziękuję :*Jestem w szoku, jak czas szybko leci. Znowu mamy poniedziałek i znowu trzeba rano wstać. W sumie zaczynam się już do tego ...

Miały być naleśniki Darii (klik), ale coś nie wyszło... Za to kolejny sposób na rabarbar znalazłam :)kakaowo-daktylowy krem owsiany z rabarbarem i bananem, podany z malinami i słonecznikiemPrzepis:-płatki owsiane (sypałam na oko)-szklanka mleka sojoweg...

„Twój zdrowy lunchbox z Marwit”  to tytuł konkursu, który właśnie pojawił się na Durszlaku. Zadanie polega na stworzeniu przepisu z wykorzystaniem produktu marki Marwit. A wśród tych produktów znajdziemy świeże soki, soki typu smoothie, surówki, sałaty...

Składniki:400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, biszkopt.)120 g serka mascarpone80 g nutelli lub masła orzechowego200 g czekolady, do obtoczenia1 łyżka olejuewentualnie - kolorowe posypkiWykonanie:Krem: mascarpone mieszamy z ...

Byłam ostatnio na targu i widziałam piękne dynie i pomyślałam sobie że ja przecież jeszcze nie jadłam nigdy dyni i nawet nie wiem jak smakuje. Kupiłam ją i tak się zastanawiam co z niej przyrządzić i w końcu zrobiłam swój pierwszy krem z dyni. Smakował...

Aromatyczny sos na bazie octu balsamicznego.  Mocniej zredukowany zmienia się w krem, którym możemy fantazyjnie udekorować talerze. Niektórzy używają cukru ja wolę miód. Składniki: miód 2 łyżki ocet balsamiczny 20 łyżek mus z tr...

Nie przepadam za zupami, ale jednak zdarza mi się czasem zrobic coś, co oceniam jako całkiem smaczne. Tak właśnie jest z kremem marchewkowym. Zrobiłam krem z młodych marchewek, a chcąc dodać mu nieco orientalnego smaku zastosowałam mleko kokosowe.Skład...

Właśnie tak sobie siedzę, pod kocykiem, z kubkiem gorącej herbaty z imbirem, cytryną, pomarańczą i miodem i ... postanowiłam zmontować wpis o potrawach wigilijnych, które są obowiązkowo na każde Święta. Czekam na ich przygotowanie cały rok, M i Iskierk...

Były takie kuchenne rejony, w które do niedawna zwyczajnie się nie zapuszczałem. Jak pisałem niedawno, brakowało mi do nich klucza. Innymi słowy - nie wiedziałem nawet, jak zacząć.Wystarczyły świetne warsztaty z Alicją i Alonem Than, oraz dużo entuzjas...