Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Usłyszałam ostatnio, że dodaję za mało przepisów na dania wegetariańskie. To prawda! Poprawię się, choć łatwo nie będzie bo w domu mam mięsolubne Stwory. W zasadzie jesteśmy wszystkożerni. Ludziątko gustuje ostatnio w kolorowych gryflach.Na żart ...

Babeczki dyniowe z wiśniamiPrzeróbka jednej sporej dyni, zaowocowała między innymi babeczkami, czy jak kto woli muffinami. Połowa zniknęła, zanim zdążyłam je wyjąć z formy :) Takim babeczkożercom w moim domu jest moja córka, a że zaprosiła koleżanki, w...

Jesień powinna od czasu do czasu pachnieć piernikiem. Namawiam Was na zrobienieprostego ciasta marchewkowego o smaku piernika. Składniki:2 duże jajka160 g cukru2 łyżki soku z cytryny120 ml oleju130 g obranej marchewki1/2 płaskiej łyże...

Paluchy z lekkim aromatem oregano oraz ziarnami sezamu i słonecznika.Idealne na śniadanie oraz naprzekąskę w domu i do pracy. Paluchy mają chrupiącą skórkę, a w środku są miękkie i puszyste.Składniki (8 sztuk):10 g świeżych drożdży190 g mąk...

Kruche babeczki, słodkie, mocno orzechowe. Smaku i zapachu, poza orzechami, nadają im powidła śliwkowe i olejek pomarańczowy. Masa, którą je nadziałam, to delikatne ciasto z mąki migdałowej, z powidłami śliwkowymi i dużą ilością orzechów włoskich.Skład...

Bardzo lubię kluski śląskie. Najbardziej podane z różnego rodzaju sosami.Tak wykonane kluski są pyszne, mięciutkie, wręcz aksamitne.Na zdjęciu kluski śląskie z sosem kurkowym.Składniki:1 kg ziemniakówmąką ziemniaczanajajkosólmąka pszenna do oprószenia ...

Dziś prosty przepis na moja ulubiona ostatanimi czasy kawusię z tłuszczem :DTak, serio z tłuszczem ;) Piję ją jako przedtreningówkę, albo gdy nie mam czasu na pierwsze lub drugie śniadanie białkowo-tłuszczowe.Składniki:- 1 filiżanka mocnego espresso (u...

Przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto drożdżowe z dodatkiem puree dyniowego i słodkiego nadzienia cynamonowego. Wierzch pokryty dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na chłodne, jesienne wieczory. Koniecznie z kubkiem gorącej herbaty. Na pewno każdem...

Przepyszna rolada czekoladowa z wiśniami. Z mojego ulubionego, czekoladowego biszkoptu, pieczonego tym razem w dużej blaszce, takiej na cały piekarnik. Z dużą ilością czekolady, z delikatną nutą kwaskowatości w postaci wiśni. Jeśli użyjemy czekolady go...

Zakochałam się w tych jajkach jak tylko zobaczyłam je na blogu Magdy. Niby zwykłe jajka gotowane, a jednak inne, z bordową obwódką, przypominają rzodkiewki :) Bardzo proste w przygotowaniu, po prostu marynowałam je wzakwasie z buraków przez 8 god...

Cześć,nie krzyw się, że to cytryna, że kwaśna, że Ci twarz wykręci. Otóż, NIE! Cytrynowiec jest lekki i orzeźwiający. Nie jest ani za słodki ani absolutnie nie jest kwaśny. Jest za to miłym akcentem dla podniebień ;-) Usiądź przy stole, podaję:CY...

Bardzo lubię wszelkie placki, naleśniki itp. Oczywiście tradycyjne ziemniaczane również, szczególnie dobrze spieczone, z koronką. Nie byłabym sobą gdybym nie poszukała lżejszej wersji. Jak zawsze kopalnią wiedzy i inspiracji jest dla mnie Ewa Wachowicz...

Diwali to jedno z najważniejszych świąt w kulturze Indii. W tym czasie domy dekorowane są lampkami i kolorowymi światełkami, a Hindusi przemierzają kraj, by składać wizyty rodzinie i obdarowywać bliskich i przyjaciół prezentami. W domach i ogrodac...

Ponieważ pracuje do 18 jestem zmuszona zabierać do pracy obiad tak abym po powrocie do domu nie rzuciła się na lodówkę i nie pochłonęła całej jej zawartości. W związku z tym pomyślałam ze mogłabym przepisy z mojego "LunchBox'a" również dołączyć do blog...

Któż z nas nie pamięta ich z dzieciństwa??? Na komuniach, weselach kiedyś to była smakowa mega bajera. Pamiętam, że robili z tego jakieś łabędzie i inne ptaki :) Mimo i tak zbyt bujnej wyobraźni ograniczyłam się tylko do zwykłych ptysiów. Ł...

Nie przepadałam nigdy za kuchnią indyjską. Doceniałąm jej bogactwo i różnorodność ale nie były to moje smaki, za dużo wszystkiego i zbyt intensywnie jak dla mnie. Do czasu aż spróbowałam pasty tandoori, która jest dużo bardziej łaskawa dla podniebienia...