Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Naleśniki zrukolą, pieczarkami ifetąPomysł zrobienia naleśników zrukolą podsunęła mi siostra gdy wczasie wspólnego weekendu umamy zrobiła bardzo podobne dotych tutaj prezentowanych. Bardzo lubię rukolę iwykorzy...

Czy Wasze dzieci lubią rybę? Założę się, że przynajmniej połowa z Was powie „nie”. U nas jest niestety podobnie. Staram się kombinować z różnymi sposobami podawania ryby jednak na razie przegrywam na całej linii. Po ostatnich wakacjach, na których moje...

Pieczenie pączków przed pracą to może nie najlepszy pomysł. Wszędzie mam ślady lukru i pachnę jakbym pół nocy w piekarni spędziła.Wy jednak możecie pączki upiec po pracy. Zajęło mi to godzinę z minutami. To naprawdę szybkie pączki z twarogiem.Lukier, c...

Kiedy ktoś pyta mnie o ulubione jedzenie bez zastanowienia odpowiadam, że masło. Istnieje jedna jeszcze kilka produktów dla których tracę głowę. Przychodzą i ustępują miejsca innym. W tym momencie wariuję na punkcie sosu słodkie chilli i świeżego majer...

Witajcie...Dawno nas nie było... Stęskniliśmy się za Wami, za blogiem a on za nami. Może nasi czytelnicy za nami nieco też :)Pierwszy wpis w tym roku. Taki symboliczny początek.Doskonała okazja i pretekst by zacząć niestandardowo - niekoniecznie ...

Co zjeść na śniadanie, kiedy znudzi się nam już owsianka, kasza jaglana, płatki, koktajle, jogurty, serki i inne mleczne, bardziej lub mniej owocowe produkty?? KANAPKĘ!!!Jest ona z nami od zawsze. Już jako małe szkraby zajadaliśmy się nimi. Mamy,...

Zdrowa sałatka z rukolą, fetą i burakamiOto propozycja na lekką, zdrową a zarazem pyszną kolację - nie tylko we dwoje ;) Ja uwielbiam wszystkie te składniki, a szczególnie buraki :) O właściwościach zdrowotnych buraków pisałam szerzej tutaj Ta...

Witajcie :) sierpień to bez wątpienia miesiąc pomidorów, tych pysznie dojrzałych, pachnących i smacznych.... czy jedliście już lody pomidorowe...? Trzeba przyznać, że jeśli chodzi o tzw. trendy w lodachto pojawiają się naprawdę oryginalne i...

Dziś coś ewidentnie przystającego do kategorii "resztki z tygodnia". Smakuje świetnie i wszystko robi się w 30 minut. Myślę, że to dobry pomysł na momenty, kiedy naprawdę nie chce nam się stać długo w kuchni. Zestawienie produktów wymyśliłam naprędce, ...

Czasem zastanawiam się, czy wrzucać tu wszystkie moje przepisy, bo są bardzo proste (momentami wręcz banalne). Niemniej Wasze ciepłe odezwy wskazują na to, że nie tylko ja lubię proste jedzenie więc i tym razem się nie powstrzymam.Ostatnio miałam...

Frytki z batatów czyli fryteczki ze słodkich ziemniaków. Bataty niestety w większości polskich domów goszczą znacznie rzadziej niż tradycyjne ziemniaki, a warto wiedzieć, że znacznie przewyższają je pod względem wartości odżywczych i właściwoś...

Kotlety z kurczaka po farmersku to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą por...

Kruche ciastka z dodatkiem melasy z morwy były smaczne, dlatego powstały drugie ciasta, także z melasą, ale w większej ilości. Ciasto było trochę rzadkie, dlatego, po schłodzeniu w lodówce, ciastka były robione w rękach, a kulki zostały spłaszcz...

Ostatnio na blogu pojawił się wpis na temat włoskiej pizzy i naszej krótkiej podróży do słonecznej Italii, gdzie mieliśmy okazję spróbować tego popisowego dania. Postanowiliśmy poszukać w Warszawie miejsca, w którym będziemy mogli skosztować pizzy rode...

W maju szparagi cieszą nasze oczy i podniebienia. Mimo że są przepyszne, już kilka razy przyłapałam się na tym, że nie miałam pomysłu na ich wykorzystanie. Co zrobić, gdy w formie gotowanej lub zapiekanej się znudziły? Urozmaicić nimi sos! Tym razem ...

Sałatka z cukinii i papryki na zimę uratuje Was w niejednej kryzysowej sytuacji. Idealnie pasuje do mięsnych obiadów, a także jest świetnym dodatkiem do domowych fast-foodów. Gdy cukinia jest tania i łatwo dostępna, warto narobić sobie jej na zapas na ...