Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Wczoraj, jak zwykle leciałam przez centralny do roboty i jak zwyklemusiałamprzejść obok Donatów ☹☹☹☹☹ Piękne były, różowe,fioletowe, białe, czekoladowe do wyboru do koloru mniam mniam mniam już byłam blisko,sięgnęłampo&nbs...

Ponieważ jutro Walentynki pomyślałam, że czas na coś "lepszego od diety".Zakładam, że większość osób odchudzających się jutro zrobi sobie małą dyspensę na kolację z ukochanym/ukochaną czy spotkanie w jakiejś romantycznej knajpce przy lampce wina.Dlateg...

Mohito to zdecydowanie mój ulubiony drink! Musiałam więc spróbować zrobić babeczki na bazie smaku limonki i mięty :) Te akurat powstały z myślą o sylwestrze, bo kto nie skusiłby się na takie imprezowe słodkości? ;) Babeczki mojito piekłam w standardowe...

Najpopularniejsze wPolsce są pączki znadzieniem różanym. Popularne także jest nadzienie czekoladowe orazadwokatowe, każdy ma swoje ulubione. Jednak podstawą pysznych pączków jest ciasto. Poniżej znajdziecie sprawdzony, prosty przepis ...

Bardzo kruche ciasteczka z dodatkiem aromatycznego oleju z pestek dyni oraz oleju sezamowego w połączeniu z moją wariacją na temat tradycyjnej meksykańskiej pasty z awokado- guacamole, to świetny pomysł na niebanalną przekąskę, przystawkę czy na...

Gęsta, pożywna i ostra zupa - w sam raz na rozgrzanie w zimowe dni.Składniki:60 - 70 dag chudej wieprzowiny lub wołowiny,3 l bulionu warzywnego,3 cebule,2 - 3 ząbki czosnku,5 - 6 średniej wielkości ziemniaków,1 mały strączek ostrej czerwonej papryczki,...

Uwielbiam zupę grzybową, a teraz kiedy sezon na grzybki i są świeże trzeba to wykorzystać. Dlatego i u mnie na stole zupa ze świeżych grzybów.Składniki na bulion- Porcja rosołowa-&...

Pyszne kluski z awokado i kurczakiem fot. D.SzymborskaTo się nazywa makaron mocy – połączenie awokado, pszennych klusek, mięsa z kurczaka z odrobiną parmezanu – jeszcze jakby były karczochy…tyle, że tutaj nijak nie pasują. Można jeszcze dodać pomidorki...

Ciemną nocą z 4 na 5 lutego wyruszyłam w 700 km trasę do Sopotu, gdzie miałam gościć przez kilka kolejnych dni i 6 i 7 lutego zaprezentować swoje kulinarne umiejętności na Targach Gastronomicznych Food-To-Go. Mimo dalekiej trasy uśmi...

„Morelka” to mój pomysł na ciacho z wykorzystaniem tych sezonowych pyszności;) Można wcinać je na surowo, ale można zamrozić i zimą upiec np. takiego owocowego przekładańca;) A „Morelka” to rozkosznie kruche, półfrancuskie ciasto z bezą morelową i zato...

Czy dobieranie wina do jedzenia jest sztuką, wyczuciem czy kwestią umiejętności? Tego wszystkiego dowiedziałam się na warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Casillero del Diablo w Food Lab Studio. To nie były zwykłe warsztaty. To były warsztaty,...

Przyznam, że w tematyce prawa dotyczącego używania jednorazowych plastikowych toreb, jestem pogubiona. Są sklepy, w których są one rozdawane za darmo w masowych ilościach i rzecz jasna rozchodzą się niczym świeże bułeczki. W innych wydzielane są niczym...

Crème glacée. Mrożony krem. Świetny pomysł na lekki, świeży deser. I dodatkowo jest super uniwersalny. Możesz wykorzystać owoce, na które akurat masz ochotę.Crème glacée. Frozen custard. Great idea for a light, fresh dessert. And it's also super versa...

Sądzę, że jest to ciasto idealne dla każdego. Czekoladowe, bez jajek, czekoladowe, bez nabiału, czekoladowe, bez soi, czekoladowe, bez cukru, czekoladowe i nawet może być bez glutenu. No i jeszcze zapomniałabym dodać, że jest czekoladowe - to najważnie...

Pyszny, cytrynowy... z delikatną cytrynową pianką... idealny na przywitanie wiosny. Tej prawdziwej. Tej, na którą tak bardzo czekaliśmy.Przepis znalazłam w starych zapiskach w domu mojego Taty. Sama nawet nie wiem czyją ręką był pisany. Przepis wydał m...

Witam Kochani tego jesiennego popołudniaMam nadzieję, że wyspaliście się dziś bardzo dobrze, bo przecież spaliśmy dziś godzinę dłużej.Po zmianie czasu zaczęła się na dobre jesień-dłuuugie, ciemne wieczory i zmrok po 16.00.No, ale cóż...trzeba się...