Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Pieczenie ciast to dla mnie świetny relaks. Zamykam się w kuchni, puszczam ulubioną muzykę, mieszam, kroję, dodaję i piekę. Po męczącym tygodniu nagrodą dla mnie jest zamknięcie się w kuchni, odcięcie do wszystkiego-oczywiście nie od muzyki, która musi...

Wiedziałam, że po nowym roku będzie bardzo trudno z czasem, ale nie wiedziałam, że aż tak. Dzisiaj już 25... zaraz koniec stycznia i już luty. Zasuwa ten czas tak szybko, że nie ogarniam. Dużo pracy, przeziębienie, osłabienie i tak w kółko. Nie mogę ja...

Słowo. Czy to tylko kilka liter na papierze lub głoski wyszeptane. Słowo puste i tak pełne że trudno je udźwignąć. Gorące jak poranna kawa, błogo rozchodzące się po całym ciele, pachnące ... Tobą. Czasem zimne jak lód i ostre jak brzytwa. Słowo, pociąg...

Tort bezowy z kremem serowym, malinami, orzeszkami i Białymi MichałkamiBeza to nie wątpliwa królowa. Delikatna, krucha i słodka. Sama w sobie ma smak cukru, ale dodatki doskonale ją dopełniają. Dlatego postawiłem na wyraziste smaki. Krem serowy niestet...

Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g masła 5 jajek 1 łyżeczka aromatu waniliowego dodatkowo: odrobina masła do wysmarowania formy od...

Witamina C w kremach, serach, kosmetykach wpływa na zwiększenie grubości i gęstości skóry. Wymiata wolne rodniki i  stymuluje lepsze ukrwienie skóry nadając jej  zdrowy i świeży koloryt. Działa przeciwzapalnie. Miejscowe stosowanie witaminy C jest jedn...

Pieczarki faszerowane serkiem iłososiem, czyli smażone pieczarki zdodatkiem serka orazkawałkami łososia. Szybka ismaczna przekąska nadomową imprezkę!   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 10 sztuk du...

W tym roku Karnawał jest dość długi, więc zaczęłam planować co też pysznego Wam w tym sezonie pokażę. Wiadomo, że karnawał bez pączków by nie istniał, więc przynajmniej jeden przepis na te kaloryczne słodkości zamieszczę. Miałam plan wypróbować p...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo znane ciasteczka , które każdemu kojarzą się z dzieciństwem ,czy świętami Bożego Narodzenia.Mowa o orzeszkach :) Długo szukałam idealnego przepisu i wreszcie znalazłam- w starym zesz...

Wrzesień dobiegł końca, więc pora na podsumowanie tego letnio - jesiennego miesiąca. Ma on dla mnie specyficzny klimat i zapach i na pewno lubię go bardziej niż obecnie panujący październik, jednak wakacyjnych miesięcy nic nie zastąpi. Moim zdecydowany...

Jakiś czas temu zaczęłam publikować całodzienne jadłospisy na 1500 kcal. Spotkały się one z dużym zainteresowaniem z Waszej strony, dlatego postanowiłam rozwinąć ten pomysł i pójść o krok dalej. Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym p...

Zgodnie z obietnicą dzielę się moimi wrażeniami z degustacji w dwóch restauracjach, które biorą udział w Poznańskim Restaurant Week Culinary Fest. Krótko o tym czym jest Restaurant Week. To festiwal restauracjiw trakcie którego, w czasie całego t...

Cóż krem sam w sobie do najbardziej fotogenicznych nie należy, ale za to jaki jest pyszny! fot. D.SzymborskaBardzo lubię bakłażany, grillowane, jako podstawka do zapiekanki, w sałatach. Tym razem chciałam przygotować mus, krem. Zależało mi na tym by by...

Krem cytrynowy na bazie serka śmietankowego to pomysł na smaczny, lekki i szybki deser. Idealny na upały. Krem cytrynowo-śmietankowySkładniki:sok i skórka otarta z 1 dużej i soczystej cytryny albo 2 mniejszych4 łyżki drobnego c...

Red velvet to niesamowite ciasto!Nie tylko zaskakuje swoim kolorem, łatwością wykonania, ale i smakiem,którego nie da się opisać słowami!Ciasto samo w sobie jest wilgotne, a w połączeniu z lekko słonawym kremem,pozostawia niezapomniane wrażenia smakowe...

Torcik inspirowany lodami o tej nazwie, które bardzo mi smakują.SKŁADNIKIBiszkopt2 jajka2 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniacznej2 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa500 g sera mascarpone500 ml jogurtu naturalnego½ szklanki cukru pudru4...