Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Drylownica to epokowy wynalazek. Serio. Do takich wniosków dochodzi się podczas,trwającego prawie godzinę, ręcznego pestkowania wiśni. Wtedy człowiek odkrywa sens zagracania szafki kuchennej sprzętem, tylko po to, by wyciągnąć go z niej raz...

Aromatyczny sos z papryki bakłażana i pomidorów jest bardzo popularny na Bałkanach.Ajvar jest świetnym dodatkiem do kanapek, pieczonych i grillowanych mięs, dobrze też komponuje się z twarogiem,można również stosować go jako bazę pod sos.Nie będę...

Próbowałam doliczyć się wszelkich odmian pomidorów. Kiepsko mi szło, bo pogubiłam się wśród tych tygrysich, paprykowych, koktajlowych, truskawkowych, śliwkowych, podłużnych, żółtych, zielonych, brązowych, malinowych, spotkałam nawet koralikowe, w kszta...

W kuchni mojej Fruit Story ciąg dalszy. Czego efekty już lada chwila na blogu.Czas na przetwory idealny ponieważ - poza tym, że własne słoiki są super to jeszcze najzwyczajnej w świecie to się opłaca!Jednak kiedy już mam czarne usta od jagód i czerwone...

Lubię zupy. Na blogu znajdziecie już ponad 50 przepisów, zarówno na te klasyczne, polskie, takie jak rosół, żurek czy barszcz zabielany, jak i pochodzące z innych części świata - węgierska zupa gulaszowa i włoska zupa straciatella. Gotuję zupy często i...

Ciasto z kaszy i warzyw przygotowałam, do którego mnóstwo ziół i przypraw dodałam.Całość w piekarniku zapiekałam, a na końcu mozzarellę i pesto z rukoli dodałam.Dzięki przyprawom jakie zmieszałam, ciekawy smak uzyskałam, który wyszedł ostry...

Letnia wersja tradycyjnego ciasta Fale Dunaju. Zamiast ciężkiego, budyniowego kremu i polewy czekoladowej zastosowałam warstwę jogurtowo-serową, a całość polałam galaretką. Wyszło orzeźwiająco i lekko - w sam raz na upały. Na blogu możecie też znaleźć ...

Ciasto zrobione na wzór popularnego deseru mleczno-czekoladowego. Tak samo jak on lekkie, puszyste i delikatne. Jest bardzo proste do zrobienia, składa się z biszkopta, mlecznego kremu z białą czekoladą i czekoladowej pianki. Wykończone orzechami. Wcal...

Składniki:Biszkopt:5 jajek4 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliKrem:400 ml mleka1 budyń waniliowy1 cukier waniliowy3-4 łyżki kawy cappuccino (proszek)1 kostka masła 1 łyżka cukru1...

Witajcie!Przepraszam za moją tygodniową nieobecność, ale pisanie na blogu i gotowanie było ostatnia rzeczą, o której mogłabym myśleć. Czuje się jakby walec po mnie przejechał. Żadnemu wrogowi nie życzę takiego cierpienia i bólu jaki teraz przeżywam. Al...

Ciasto Raffaello z truskawkami na puszystym biszkopcie. Krem jest na bazie śmietany kremówki z roztopioną białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i mascarpone. Ciasto zdecydowanie dla miłośników kokosu

Jednym z prezentów od Mikołaja w tym roku jest urządzenie do robienia makaronu z warzyw. Już wcześniej widziałam je w internecie, ale nie byłam do końca przekonana. Nie tyle co do jakości, ale przede wszystkim do smaku takiego dania. Byłam w wielkim bł...

W tym poście chciałam Was zachęcić do jedzenia sezonowych warzyw. Każdy miesiąc to jakieś warzywo czy owoce sezonowe. Warto wtedy po nie sięgać. Nie tylko dlatego, że jest urodzaj, ale w tym czasie są najzdrowsze.Teraz mamy wysyp warzyw psiankowatych, ...

Jeżeli potrzebujecie eleganckiego i oryginalnego deseru, a nie macie zbyt wiele czasu, to proponuję abyście przygotowali biancomangiare. Jest to delikatny słodki krem zrobiony przede wszystkim z białych składników. Ten popularny sycylijski deser ...

Chciałabyś w końcu schudnąć w 2017 roku? No to zapraszam. Wiesz, zaczęłam pisać ten wpis już jakiś czas temu. Wypełniłam go mądrościami w stylu mniej wymówek, więcej rozwiązań i refleksjami na temat roli motywacji i ciężkiej pracy. Ale wi...

Przepyszna co tu mówić więcej!Składniki:Beza:białko z jaj (150 ml) około 4-5 białekcukier puder (1 szklanka - jeśli nie macie można zrobić w moździerzu lub użyć drobnego, ja zrobiłam z brązowym)mąka ziemniaczana (2 łyżeczki)ocet jabłkowy (lub winny) 2 ...