Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Do takich wędlin mam słabość - zazwyczaj z mięsnego wychodziłam z kilkoma plasterkami kurczaka w galarecie a od dziś wiem, że raczej po taki rodzaj wędlin z półki sklepowej już nie sięgnę. Do tej galarety użyłam gotowanego mięsa indyczego z rosołu - ud...

Dawno na blogu nie recenzowałam żadnej restauracji - mimo że często zdarza mi się odwiedzać nowe lokale. Jednym z nich są Motywy, opisywane jako nowoczesna restauracja europejska.Podstawowa karta zmienia się zgodnie z porami roku, dodatkowe menu - co d...

Jak jesień to dynia. Zupy dyniowe nam się już przejadły więc wpadłam na pomysł zrobię 3 bit w wersji jesiennej. Masy są delikatne, puszyste i bardzo dyniowe.Składniki:BISZKOPT:5 jajek5 łyżek cukru1,5 łyżki mąki1 łyżka bułki tartej1,5 łyżki kakao2 łyżki...

Tajemnicą był krem....Dla Moniki nie ma chyba rzeczy niemożliwych: "jeśli chcesz, możemy u mnie spróbować"Pierwszy był biszkopt kakaowy, taki jak w śnieżnej malinie. Po wystudzeniu przekroiłyśmy go na 3 części i nasączyłyśmy obficie wiśniówką. Je...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Dziś pora na kolejną pożywną i sycącą zupę. Jest to przepis pochodzący ponoć z Bośni, ale różne warianty zupy cytrynowej znane są tak naprawdę na całym półwyspie bałkańskim (kilka lat temu przygotowywałam pyszną grecką zupę cytrynową - warto wypróbować...

Nareszcie! Sezon na przepyszne, słodkie i soczyste pomidory już w pełni. W związku z czym, jest to idealny moment na zrobienie domowych przecierów pomidorowych, które umilą nam jesienne i zimowe dni a także ułatwią oczekiwania na kolejne ciepłe lato.St...

Przy okazji tego przepisu chciałam zaproponować zastosowanie oleju z nasion marchwi, który powinien być spożywany na zimno, ponieważ poddany wysokim temperaturom traci swoje prozdrowotne właściwości!Taki charakterny w smaku, rozgrzewający krem z olejem...

Nie było mnie tu prawie miesiąc, za co bardzo przepraszam. Ostatnio czas płynie mi bardzo szybko i zaczynam mieć problemy z ogarnięciem wszystkiego. Mam nadzieję, że chwilowe jedynie. Wracając do babeczek (upieczonych już ponad trzy tygodnie temu), ser...

CYTRYNOWY TORT BEZOWY pyszny tort bezowy z kremem cytrynowym. Dla mnie to połączenie idealne słodka, krucha beza w zestawieniu z pysznym kremem cytrynowym na bazie lemon curd. CYTRYNOWY TORT BEZOWY Składniki na bezy: 6 białek (w temp. p...

Zimna za oknem trzyma się mocno i nic nie wskazuje, aby miała szybko się skończyć. Zima kojarzy mi się nie tylko z białym puchem,ale również z pachnącymi cytrusami. Uwielbiam smak pomarańczy czy słodkich mandarynek. Pomysłem, aby uchwycić smak cy...

Miała być gęsina na św. Marcina. Figa z pasternakiem!Miał być wcześniej jeszcze tort urodzinowy (a urodziny mam 15 X), a jeszcze wcześniej miał być budyń z gruszek i bułeczki... Zdjęcia leżą na dysku i kwitną, a ja jakoś nie miałam parcia, żeby usiąść ...

Jutro zaczynam dzień wcześnie, najpierw jadę na lekcję jazdy konnej♡, a prosto z konika na rynek i ponownie zamknę warzywa w słoiku. Uwielbiam taki... Artykuł JESIEŃ W SŁOIKU WARZYWNA KONFITURA pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

Propozycja na grochówkę opartą na wędzonych mięsnych składnikach.Składniki300 g wędzonych żeberek300 g suchego łamanego grochuwłoszczyzna150 g wędzonego surowego boczku5 ziemniakówsólpieprz ziarnisty i mielony4 ziarna jałowcapętko dobrej wędzonej kiełb...

To wszystkie znane mi nazwy tej zupy. U mnie w domu nazywało sie ją nylonową, bo po dodaniu kaszy, gdy zupa stygnie pojawia się na wierzchu taka delikatna błonka, jak worek foliowy, przynajmniej takie skojarzenie miał autor określenia (prawdopodobnie m...

Najprostsza zupa świata to pomidorówka. Nie wymagająca talentu kulinarnego potrawa. A jakże smaczna.Zapraszam. :)Składniki (na 4 porcje):- litr soku pomidorowego- cebula- marchewka- korzeń pietruszki- kostka rosołku warzywnego - bazylia (świeża w...