Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Wprawdzie sezon szparagowy jeszcze przed nami, ale ceny już nam pozwalają na szaleństwa w kuchni. Jak, co sezon koniecznie musi być przede wszystkim zupa ze szparagów. Aromatyczna, o niebotycznie aksamitnym smaku. W tym przypadku smak podkręciliśmy wy...

W okresie zimowym bardzo ważne jest rozpoczęcie dnia od ciepłego, energetycznego posiłku, bo to głównie decyduje o prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Proponuję Wam zatem na śniadanko mleczną zupę migdałowo-jaglaną na mleku sojowy. Mleczna zu...

Tort truskawkowo-jagodowy z mascarpone Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 szklanki maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia masło i bułka tarta do wysmarowania tortownicy Krem jagodowy: 500g..mro...

Tort truskawkowo-jagodowy z mascarpone Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 szklanki maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia masło i bułka tarta do wysmarowania tortownicy Krem jagodowy: 500g..mro...

Popularny angielski krem cytrynowy, lemon curd, znają chyba wszyscy. Dzisiaj proponuję Wam jego polski odpowiednik z jagodami. Polski, bo z prawdziwymi jagodami z lasu, nie z borówką amerykańską. Krem jest pyszny i ma wiele zastosowań. Można przełożyć ...

Coraz wyższa temperatura powietrza oraz dostępność świeżych warzyw i owoców na targach i w sklepach sprawia, że wiosną mamy ochotę zmienić nasze menu na lżejsze. Jak to zrobić, nie rezygnując przy tym z dobrego smaku? Jest na to prosty sposób. Wystarcz...

Któż nie zna batonów "Mars" - połączenie puszystej masy z karmelem oblane czekoladą. Wariacji nt. tego słynnego batonu było dużo. Nie ma się co dziwić, jest to doskonałe i sprawdzone połączenie. Jednym z takich wariacji jest właśnie moja tarta a'...

Taką zupę sobie wymyśliłam dawno temu i oto jest, powstała w mojej kuchni w fazie relaksu i dobrej passy :-) Nie wiem czy ktoś próbował kiedyś połączenia dyni i mango ale jeśli nie to zdecydowanie polecam bo jest wyśmienite!Pragnę podziękować firmie&nb...

Ostatnio jadłam wrestauracji pyszny krem zborowików… Był aksamitnie kremowy, aromatyczny orazmocno grzybowy. Chciałam zrobić taki sam lecz nie mogłam nigdzie kupić borowików więc wykorzystałam pieczarki. Wyszła świetna, troszkę ...

Tę sałatkę zrobiłam dziś trochę z tego powodu tego, by pozbywać się zimowych zapasów, których mam jeszcze dużo. Świeży smak zapewniają jej spora ilość zielonej pietruszki i czerwonej cebuli, a smakuje wyśmienicie do smażonych i pieczonych mięs.S...

Sałatka grecka w wariancie bezmięsnym przygotowuję jako dodatek do obiadu, pasuje zwłaszcza do mięs pieczonych i grillowanych. Nie wymaga wymyślnych składników, można przygotować ją w kilka chwil a jest naprawdę smaczna:).1/2 główki sałaty lodowe...

Kiedyś emitowano uwielbiany przeze mnie program "Pieprz i wanilia?". W sumie - myślałam - dziwne połączenie. Nie znałam zapachu wanilii tylko sztuczny cukier waniliowy. Więc wybrałabym wtedy pieprz. Dziś dylematu nie miałam i połączyłam kre...

Krem czekoladowy z kaszy jaglanej, który jest uwielbiany przede wszystkim przez najmłodszych. Nazwa brzmi troche dziwnie, prawda? Nie ma to żadnego znaczenia, bo krem jest przepyszny, aksamitny, kremowy i co najważniejsze ZDROWY i łatwy w przygot...

Warto co jakiś czas oczyścić organizm wprowadzając lżejsze pożywienie, po to, aby usprawnić pracę układu pokarmowego. Jest to bardzo ważne jeśli chcemy by nasze ciało było zdrowe, a system odpornościowy działał właściwie. Idealnie do oczyszczenia organ...

Kanapki z kremem pistacjowo-migdałowo-piniowym z figą i suszonym rozmarynem oraz topiony Sheese typu feta podany z sałatkąchleb wieloziarnistysałatka z liści kalafiora, jarmużu i kapusty pekińskiej z żurawinąSheese typu feta (UK)figisuszony rozmarynkre...

1 duża cebula 1/4 korzenia selera 1 łyżka oliwy1 łyżka masła2 ziemniaki 1/2 kg kalafiora 3 łyżki kaszy manny 1/2 litra bulionu z jarzyn 1/2 litra mleka 50 g sera z niebieską pleśnią/ lazuroliwa np. truflowaorzechy włoskie Cebulę ora...