Przepisy z kategorii Wyroby domowe

Pasztety piekę bardzo często. Zazwyczaj wegetariańskie, ale na święta zwykle robię pieczony pasztet mięsny. Na bogato, z mnóstwem dodatków, pięknie ozdobiony,tak by nie tylko dobrze smakował, ale i cieszył oczy. Wszystkie pasztety piekę w jednorazowych...

Wędliny kupowane w sklepach to jeden z najbardziej rakotwórczych rodzajów  żywności. Mają one w składzie fosforany,przeciwutleniacze, wzmacniacze smaku,konserwanty, sztuczne aromaty i barwniki. Te dodatki powodują całą listę chorób, od alergii począwsz...

Shake, smoothie, koktajl, jak zwał, tak zwał.  Dla mnie to po prostu zblendowane owoce z dodatkiem warzyw i ewentualnie z jakimś mlecznym napojem. Robimy je niemal codziennie, bo zdrowych, smacznych rzeczy nigdy nie za dużo. Właściwie każdy z domownikó...

Popularny angielski krem cytrynowy, lemon curd, znają chyba wszyscy. Dzisiaj proponuję Wam jego polski odpowiednik z jagodami. Polski, bo z prawdziwymi jagodami z lasu, nie z borówką amerykańską. Krem jest pyszny i ma wiele zastosowań. Można przełożyć ...

Produkcja domowych wyrobów idzie u nas pełną parą. Nastawiony wczoraj jogurt, rano był gotowy. Julka i Marta wzięły o razu po słoiczku do szkoły na drugie śniadanie.Po południu mąż obrał kilogram piekielnie ostrej papryczki chilli i zrobiliśmy p...

Kilogram mąki kokosowej kosztuje co najmniej 30 zł, mleko kokosowe w puszce ( 400 ml), najtańsze jakie widziałam, prawie 5 zł. Dzisiaj pokażę Wam, jak w krótką chwilę zrobić domowym sposobem 900 ml mleka kokosowego i około 20 dkg maki kokosowej za okoł...