Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Cukinia, pomimo że nie ma zbyt wyrazistego smaku sama w sobie, jest bardzo wdzięcznym warzywem o wszechstronnym wykorzystaniu. Świetnie sprawdza się także w zupach, które można przygotowywać na niejeden sposób, w zależności od użytych dodatków i przypr...

Grudzień był dla mnie niezwykle męczącym miesiącem. Z nieodłączną dwójką małych dzieci biegałam po mieście załatwiając kilka bardzo ważnych spraw, podczas gdy mąż niemal zamieszkał w pracy.Jedzenie zeszło na dalszy plan. Sucha bułka, zjedzona w b...

Jeśli lubicie gołąbki w sosie pomidorowym, pokochacie tą zupę. Przygotowuje ją się znacznie szybciej i jest naprawdę pyszna. Najlepiej zrobić ją dzień wcześniej i podawać na drugi dzień, smakuje wtedy zdecydowanie lepiej, kiedy wszystkie smaki się prze...

Pastę tę można przechowywać w szczelnie zakręconym słoiku w lodówce 2 tygodnie. Ale zaręczam, że znika po dwóch dniach!Składniki:- 3 duże słodkie papryki- 75 g pestek słonecznika- szczypta pieprzu kajeńskiego- sól morska- sok z połowy cytryny- listki o...

20 pomysłów na obiad dla całej rodziny. Sprawdzone, proste do przygotowania przepisy.Kurki w śmietanie - uniwersalny sos kurkowy (do mięs, makaronów, kaszy itp.)Papryka faszerowana mięsem mielonym i kaszą gryczanąPapryka faszerowana kuskuse...

Warzywa strączkowe powinny codziennie gościć w naszym menu, ponieważ są źródłem białka oraz błonnika, co pomaga w odchudzaniu. Często jednak odrzucane są ze względu na nieprzy...

Jeśli szukacie deseru o wyjątkowym, oryginalnym smaku, takiego, którym olśnicie znajomych na przyjęciu, a nawet takiego, który moglibyście zaserwować swojemu największemu idolowi i się tego nie wstydzić to oto on! :) Niesamowicie kremowy deser p...

W listopadzie zakończyła się akcja "Na grzyby..." prowadzona przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Trwała od 15 października, a dodawać można było posty napisane od 27 września. Tegoroczne letnie upały i długo utrzymująca się susza nie sprzyjała rozwojow...

Ekşili köfte / Zupa na kwaśno z kotlecikami Witajcie, zaczęły się ferie więc będę więcej gotowała. Dlaczego? A to dlatego, że dzieci będą jadły w domu a nie w szkole. Codziennie śniadanie, obiad i kolacja czyli dużo większe pole do popisu dla mnie :) C...

Zupa tajska. Uwielbiam ją, a i także uwielbiam nowe wyzwania. Takie wyzwanie dał mi Głos Sczeciński zapraszając mnie do wspólnego szczecińskiego gotowania. Przygotowałam specjalnie dla Was kilka screenów ze strony Głosu Szczecińskiego, żebyście mogli c...

Czas na dynie mili Państwo. Na moim balkonie czekają sobie olbrzymia hokkaido i zwykła polska, a kolejna polska będzie w poniedziałek do odbioru. Jeszcze jedna dynia skrojona w kostkę zajęła całą szufladę zamrażarki. Moje dynie wyrosły na polach w podw...

Na deszcz za oknem, na zbyt szybko ciemne wieczory, na przeziębienie, na chandrę, na sfochanego psa*, na marudne dziecko i na pustkę w portfelu. Zupa kalafiorowo-porowa z boczkiem 1 średni kalafior 1-2 pory 1l bulionu &#...

Tradycyjna zupa szczawiowa Tradycyjna zupa szczawiowa Tradycyjna zupa szczawiowa. Weekendowy wypad na wieś zaowocował zbiorami szczawiu. Szczaw jest często niedoceniany, zresztą niesłusznie, bo jest niskokaloryczny i ma dużą wartość odżywczą. Jest bo...

Przepis na Zalewajkę z grzybami rozpoczyna spotkania z Regionalnymi Smakami. Co miesiąc będziemy gotować popularne i mniej znane potrawy z różnych regionów Polski. Zalewajkę wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i R...

Rurki z kremem ! Debiut na blogu jak i w mojej kuchni. Przeglądając dostępne przepisy trafiłam na kuszącą fotografię Małgosi B z bloga Napiecyku, z którego skorzystałam zmieniając nieco proporcje i krem. Pyszne, kruche rurki obtoczone w cukrze, wypełni...

Minestrone to bez dwóch zdań najpopularniejsza i możliwe, że najpyszniejsza włoska zupa. Tak jak wszystkie tradycyjne, domowe dania przepisów na tę zupę jest chyba tyle co włoskich kucharzy. Mój przepis to ten "na oko", zwany też czyścicielem lodówki. ...