Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Taka pogoda nie pozostawia dużego wyboru nic tylko usiąść wygodnie w fotelu z kubkiem dobrej herbaty i kawałkiem pysznego ciasta. Do tego duetu wystarczy dobrać wciągającą książkę, a deszcz sam przestanie padać.  Zwolenniczką zajadania de...

Moja zdrowo słodka propozycja na ostatni weekend roku to daktyle z masłem orzechowym i czekoladą bez cukru, wegańskie. Taka przekąska to dobry pomysł na zakończenie 2017 roku i rozpoczęcie Nowego 2018. Od razu ostrzegam, że są mega pyszne i lepie...

Ciasto, które łączy sezony, czyli wegański sernik dyniowo pomarańczowy z tofu bez cukru.  Taki tofurnik to pozycja obowiązkowa dla wegan i miłośników roślinnych wypieków. Mnie to ciasto niesamowicie, pozytywnie zaskoczyło.  Wegański serni...

I oto jest! Kolejny jadalny prezent bez cukru. Kandyzowana w ksylitolu skórka pomarańczowa z czekoladą. Okazji do przygotowywania takich upominków jest wiele. W najbliższym czasie będą to Mikołajki. 6 grudnia kojarzy się ze słodkościami wręczanym...

Od kiedy nie mogę jeść mleka i przetworów mlecznych moja kreatywność dotycząca tworzenia nowych przepisów wzrasta z każdym dniem. Cieszę się z tego ogromnie.  Dziwnie to brzmi prawda? Nie mogę jeść pewnych produktów i wcale nie płaczę z tego powo...

Tłusty czwartek już jutro. Ja piekę pączki w domu, bo lubię wiedzieć co jem, a po drugie nie kupię pączków bez cukru.  Nie płaczę z tego powodu, bo domowe wypieki nie mają konkurencji i są dokładnie takie jak chcę aby były. Jeżeli Ty tez tak masz...

Klasyczny, pieczony sernik z masłem orzechowym to idealny przepis dla miłośników fistaszków. Sernik jest kremowy, zdrowo-słodki i mocno orzechowy. Wisienką na serniku jest czekolada oraz prażone orzechy ziemne.  Sernik posłodziłam k...

Dzień Zzekolady proponuję świętować podwójnie czekoladową słodkością. Ja tak zrobiłam. Przygotowałam zdrowo-słodkie trufle z orzechami, które bardzo szybko zniknęły. Trufle posłodziłam suszonymi daktylami, natomiast polewę przygotow...

Mój sposób na lepsze samopoczucie w pochmurne dni to koktajl z porządną porcją witamin i minerałów. Koktajli kryje w sobie kremowe awokado, słodkiego banan, kwaśne kiwi, słodko-kwaśny sok jabłkowy. Odżywia i syci, co nie jest bez znaczenia dla or...

W ostatnim czasie, w ramach współpracy z firmą "Orzech" mam okazję na przetestowanie kilku produktów.W paczce, którą otrzymałam znalazły się takie produkty jak:ćwikłaburaczki tarte z chilipowidła z rumem śliwkowepowidła staropolskie śliwkow...

Opis: Smażony Camembert z dodatkiem żurawiny to jedna z najlepszych przystawek. Musimy jednak pamiętać, że jest to dosyć sycąca przekąska. Idealnie przygotowany ser to chrupiąca panierka z zewnątrz oraz kremowy i soczysty środek. Składniki: 1 szt. sera...

Zapiekanki z makaronu sprawdzą się zawsze, kiedy musimy zrobić coś z niczego, ale żeby było pyszne i wystarczyło na np.dwa dni.U mnie się to doskonale sprawdziło nieraz.Przepis jest banalnie prosty. Ważne aby pomidory z puszki były dobrej jakości.Skład...

Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...

Nie jeden raz już wspominałam, ze risotto to moje ulubione danie, które mogę przyrządzać i jeść o każdej porze dnia i nocy, w nocy o północy i nad ranemz zamkniętymi oczami. Zawsze wychodzi genialne i zawsze jest go za mało. Aktualnie mam już prz...

Curry to potrawa, bez której nie wyobrażam sobie zimy. Syci i rozgrzewa, roznosząc przy tym zniewalający aromat. Robi się je naprawdę szybko i wbrew pozorom wcale nie wymaga składników, dostępnych tylko i wyłącznie w specjalnych delikatesa...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować kolejny przysmak z książki patronackiej Kasztanowej Kuchni, czyli z "Kuchni pełnej cudów" Marii Terlikowskiej.Pierwszy wpis, wykonany na podstawie tej cudownej książki znajduje się tutaj.W przyszłości uporządkuje k...