Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Carob/karob zwany również chlebem świętojańskim to rozdrobnione strąki drzewa karobowego Ceratonia siliqua rosnącego w ciepłym regionie śródziemnomorskim. W przemyśle spożywczym wykorzystywanym jako substytut kakao. Carob jest jego zdrowszym odpowiedn...

Dzień dobry!Ostatnio rozgrzewałam Was kremem, ale już dzisiaj wrzucam coś lżejszego ze względu na panującą aurę za oknem. Jest pięknie, więc wychodźcie prędko z domu i łapcie jesienne promyki! My szykujemy się do drogi, ale już we Wrocławiu udamy się n...

Kochani, dziś jedne z moich ulubionych słodkości, ale w zmienionej wersji ze względu na dodatki do ciast, które mają istotny wpływ na efekt końcowy i strukturę ciasta! Nie wiem jak Wy, ale ja takie maleństwa mogę chrupać do popołudniowej kawy codzienni...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 17 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:3 duże pory,8 średnich ziemniaków,większa cebula,1 l bulionu warzywnego,ząbek czosnku,2 łyżki masła,curry,pieprz cayenne,sól,lubcz...

Kilka dni temu dotarła do mnie pachnąca drukiem książka kucharska „Zdrowie ze smakiem” zawierająca przepisy bloggerów inspirowane Olejami Świata. Wśród nich znalazły się dwie propozycje mojego autorstwa (tj. krem z kukurydzy i kolendrowo-cytrynowe pałk...

Rolada Żyrafa z bitą śmietaną i bananami...Składniki:Ciasto:5 jajek6 łyżek cukru80 ml wody45 ml oleju3/4 szklanki mąki4 łyżki kakaoKrem:500 ml śmietany 30 %2 śmietan fixy4 łyżeczki cukru pudruDodatkowo:2,3 banany (w zależności od wielkości)Oddzielamy ż...

Książka La Veganista. Superfood to propozycja dla każdego, kto zwraca uwagę na to, co je. Autorka Nicole Just wyjaśnia podstawy kuchni, opartej na niewyrafinowanych składnikach, które definiuje jako skarbnica superfood swoje...

Torcik marchewkowy z kremem twarożkowo-śmietanowym, dżemem i bakaliamiSpontanicznie naszła mnie ochota na ciasto z tartą marchewką. Wilgotne i jesienne, mocno pomarańczowe. Takie żeby zalepiło tą szarugę. Wziąłem marchewisko (całe 700 g!), jajka, cukie...

Kokosowa tarta z kokosowym kremem budyniowo-maślanymPrzyznam, że przez jakiś czas nienawidziłem kremów maślanych. Uciekałem od nich, broniłem się jak tylko mogłem! Aż nastał przełomowy moment, mianowicie napoleonka. Niby nic, niby proste ciasto, ale za...

Składniki na blaty makowe: 1 i 1/2 szklanki maku 1 szklanka cukru pudru 7 jaj 1 łyżka miodu 5 łyżek bułki tartej 50 g orzechów włoskich olejek migdałowy Składniki na krem kawowy: 4 jaja 1 i 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej nesca...

Pierwszy raz na blogu pojawia się potrawa, stworzona specjalnie dla kogoś.Kilka tygodni temu poprosiła mnie znajoma, która jest nauczycielką, bym poprowadził warsztaty kulinarne dla dzieci w szkole podstawowej nr 319 na warszawskim Ursynowie. Zgo...

"Bazą był przepis na moją wcześniejszą zupę z łososiem. Wprowadziłam jednak kilka modyfikacji: łososia zastąpiłam kuleczkami mięsnymi i dodałam kluseczki zwane szpeclami. Pysznie wyszło:)"Składniki na 4-5 porcji:1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsno-...

Koktajl w miseczce jedzony jak zupa, czyli "Smoothie Bowl". Dziś dość nietypowo, bo główny składnik to marchewka, która daje piękny i radosny efekt wizualny :). Smakmarchewkowegociasta uzupełniony jestświeżoprażonymimigdał...

Fasolowa na żeberkachto sycąca, tucząca i pożywna zupa. Tak! takie zupy też można od czasu do czasu zjeść:)Składniki:2 żeberka mięsnefasola Piękny Jaś Kupiecwodazioła: majeranek, zioła prowansalskie, bazylia, tymianekliście lauroweziele angielski...

Pyszna zupa węgierska. w mojej wersji dosyć ostra ale lubię takie smaki. Jem już 3-eci dzień i ciągle mi się nie nudzi. Choć mało zapychająca więc po zupie trzeba podać drugie danie.Co potrzebujemy :1 kg wieprzowiny (w sumie dowolna część)2-3 cebulesma...

Dziś przepis na wegańskie i bezglutenowe ciasto z jednym z moich ulubionych owoców egzotycznych w roli głównej - mango. Ciasto, które rozkochało nas swoim wyjątkowym smakiem, szczególnie mojego lubego, który zjadł praktycznie jego całość. Skusisz się n...