Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Patent na kurczaka bardzo się Wam spodobał, więc postanowiłam co jakiś czas dzielić się z Wami moimi patentami na przygotowanie prostych produktów, które często pojawiają się w mojej kuchni. Cytrynowa kasza nie jest żadną nowością, ale zdecydowan...

Hummus z ciecierzycy z suszonymi pomidoramipodany z oliwą, pestkami i pieczywemJeszcze jakiś czas temu nawet nie wiedziałem co to hummus. A nawet czym jest ciecierzyca! Nie szukałem nowych smaków, nie spędzałem czasu w kuchni, nie inspirowa...

WydawnictwoBurda Książki„Ekoporadnik” to pierwsza książka, w której znajdziecie tak dużo tak szczegółowych rad, jak żyć dobrze. Bardzo pozytywnie odbieram ksiązke Pani Kingi Rusin. Publikację wydało wydawnictwo Burda media. Od dawna czytam ...

Uwielbiam, a tak naprawdę uwielbiamy całą Rodzinką warzywne placuszki, nawet ci bardziej mięsożerni :) Sezon dyniowy w pełni, więc tym razem placuszki z jej wykorzystaniem :) Z moją ukochaną cukinią na dodatek 3Placuszki są zdecydowanie nisko...

Rzadko kiedy zabieram ze sobą luch na zajęcia. Po pierwsze nie lubię nosić tych pojemników. Po drugie jedzenie po kilku godzinach od przygotowania bez możliwości włożenia go do lodówki lub podgrzania staje się nijakie. Znacznie bardziej wolę wyskoczyć ...

Uwielbiam podróżować, a moim największych marzeniem jest odwiedzenie Włoch! To piękny kraj, cudowni ludzie z ciekawym temperamentem, przepyszna kuchnia i pełnia słońca :) Nie bez powodu właśnie pomidory z Toskanii są takie pyszne! Z Toskanii wywodzi si...

Pyszna sałatka z kurczakiem, jajkami i różyczkami brokułu. Z kremowym sosem majonezowo- jogurtowym z dodatkiem czosnku i miodu. Posypana wiórkami parmezanuMało skomplikowana, a jednocześnie smaczna i sycąca. Idealna na drugie śniadanie lub lunch....

Wczoraj nie znaleźliśmy czasu na dodanie tradycyjnej fotorelacji naszych posiłków, gdyż pogoda była wspaniała i do późna byczyliśmy się nad jeziorem :) Jednak szybko nadrabiamy zaległości.W minionym tygodniu na naszych talerzach wylądowała między innym...

Zimą, gdy wybór sezonowych warzyw jest dość ograniczony, fajnie mieć zamrożone zapasy. W mojej zamrażarce akurat dominują owoce lata, ale zawsze mam też kilka torebek z odważoną ilością dyniowego pure, niezastąpionego do słodkich wypieków. W miniony we...

Esencja surówek to, jak dla mnie, maksimum warzyw, świeżości a zarazem minimum włożonej w przygotowanie jej pracy. Najbardziej lubię tradycyjną surówkę z marchewki z dodatkiem odrobiny chrzanu i musztardy, czasem dodaję do niej oliwki. Za to z surówką ...

Placuszki na wtorkowy poranek. Leniwe śniadanie w obłędnych smakach. Placuszki bez glutenu - z mąką gryczaną oraz kokosową. Kryją w sobie jedno z moich ulubionych warzyw, pełne karotenu... Wiadomo, mowa o marchewce. W środku również świąteczny ak...

Jednogarnkowy pożywny obiad z soczewicy i warzyw w sam raz na mroźne dni które nastały, rozgrzewa dzięki przyprawom i syci choć jest bezmięsny. Źródło białka i witamin, soczewica jest nie droga, smakowita i świetnie łączy się z warzywami, można z niej ...

Dziś propozycja obiadowa dla tych, którzy unikają mąk wszelakich, a tęskno im do tradycyjnychmącznych dań. Któż z nas bowiem nie lubi np. lasagni? Mam jednak dobrą wiadomość. Wcale nie musicie rezygnować z tego pysznego dania. Ani dlatego, że nie...

Pierwowzór na tego kurczaka znalazłam w książce "Save with Jamie" Jamiego Olivera. Świetna jest! Na początku działu jest przepis na mięso bazowe, a potem kolejne przepisy wykorzystują resztki z tego mięsa. Naprawdę mi się to podoba :) Są też i przepisy...

"A umie leguminę robić?" - to ponoć jedno z najczęstszych pytań zadawanych kandydatkom na służące w ubiegłym wieku. Mój przepis na leguminę pochodzi od mojej babci. Kiedyś to danie było wykwintnym deserem, dziś jest raczej daniem retro, sentymentalną r...

Grillowanie to bardzo popularne zajęcie weekendowe wielu Polaków :) Tradycyjnym sposobem mięso pieczone na ruszcie bezpośrednio nad ogniem, nie jest najzdrowsze. Może ono zawierać związki kancerogenne. Na szczęście stosuje, się coraz częściej tac...