Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Kończy się ładny październik i pozostawi po sobie suche wspomnienia. Czego to będą wspomnienia? Chyba ciszy, ambientu, pokory, Kalisza i koloru żółtego.Samosy, jedzone o 3 w nocy po koncercie.Poniedziałkowa mgła na osiedlu.Pyszna zupa z dyni, cukinii, ...

Oryginalny strogonow podobno robi się z wołowiny. Na moim blogu przepisów z czerwonego mięsa nie znajdziecie, dlategoGesslerowa w ostatnich "Kuchennych rewolucjach" zainspirowała mnie do drobiowego. Zrobiłam trochę po swojemu dodając zupełnie inn...

Zabawnie wyszło.Mailowałyśmy w sobotę kilka razy. W końcu musiało zejść na temat kuchni. Okazało się, że ja piekę sernik, a ona gotuje zupę. Ja w Małopolsce, ona na Śląsku. W kolejnym mailu podała mi przepis. Zupa z suszonych pomidorów. Hm, hm, hm... R...

Nie macie pomysłów na lunch boxy w nadchodzącym tygodniu? Zapraszam do zapoznania się w moimi pomysłami, które zamierzam wykorzystać w nadchodzących dniach!1.- gotowana na parze pierś z kurczak w ziołach- grillowana cukinia, gotowany na parze brokuł z ...

Wiejska kartoflanka z kiełbasą...Aromatyczna i sycąca.Z dodatkiem kiełbasy.Zaprawiona zasmażką.Oprószona natką pietruszki.Smak dzieciństwa.Polecam!Składniki:1 kg ziemniaków;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości;1 średnia marchewka;Biała część pora;1/4...

Była wiosna jednak znów została przykryta białym puchem.Dziś mam iście wiosenne danie, lekkie i smaczne.Warzywna mieszanka z komosą ryżową. Dodatki możecie dać swoje ulubione, ja dałam por i zielony groszek.A przepis pochodzi z książki odWy...

To moja ulubiona tajska zupa.Polecam ją każdemu kto lubi pikantne, kwaśne, lekkie i pełne aromatów dania :)Nauczyłam się ją robić, podpatrując tajskie uliczne kucharki.Jest przepyszna !Na około 6 miseczek zupy użyłam:ok 2 l bulionu( może być woda...

Po raz pierwszy gotowałam tę zupę w wielkim harcerskim kotle, razem z klasą mojej córki i kilkorgiem rodziców. Na świeżym powietrzu, w jesiennym słońcu smakowała ona cudownie. No cóż, mogę się o niej wyrażać w samych superlatywach! Jest pyszna, p...

Kiedy byłam mała nie przepadałam za mięsem w galarecie, a już zupełnie nie pasowały mi ozorki. Jednak z wiekiem smak się zmienia i potrawy w dzieciństwie niecierpiane wracają z honorami na stół. Moim wkładem w świąteczne śniadanie prócz własnoręcznie r...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:4 duże ogórki kiszone+woda z ogórków,2 pałeczki z kurczaka,5 dużych ziemniaków,2 pietruszki,4 małe marchewki,kawałek selera,1/2 pę...

Niestety jesień przyszła i po wakacjach ni zostało śladu. Niedługo lekkie, orzeźwiające potrawy zamienimy na cięższe zupy czy gulasze. Nie przeszkadza jednak przygotować jeszcze zupy typowo letniej. Przygotowałam więc zupę z dodatkiem szpinaku. marche...

Nie wiem jak u Was, ale w moim mieście na rynku na straganach często jeszcze widuję rabarbar. Rzutem na taśmę postanowiłam przygotować z niego dżem. Mam nadzieję, że i Wam uda się jeszcze gdzieś dostać ten rabarbar i przygotować poniższy dżem, bo jest ...

Uwielbiam. Po prostu uwielbiam tą rybę. Za jej smak, fakturę, gibkość w biodrach. Ale przede wszystkim za niesamowity kolor, z którym mam same ciepłe, pozytywne skojarzenia. Co nie oznacza, że namiętnie przyodziewałabym się w łososiowy. Natomiast bardz...

Dziś mam dla Was fajny, kolorowy makaron zainspirowany włoską potrawą o nazwie peperonata. Nieskomplikowany i do zrobienia w 20 minut. Peperonata to wywodząca się z południowych Włoch przystawka z papryk duszonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami. W mo...

To danie ma niesamowity smak. Czy to te fioletowe ziemniaki? czy ostra papryczka w połączeniu z miętą? smażony bakłażan? Nie wiem ale jest pyszne!Znacie fioletowe ziemniaki? Tutaj bardzo rzadko można na nie trafić, i to raczej w takich większych superm...

Na targu w mieście, w którym mieszkam można kupić prócz warzyw i owoców także sporo darów lasu od osób, które je zbierają. Niedawno nabyłam piękne żurawiny by zrobić coś dobrego  do mięs i serów. Konfitura z żurawiny kusiła mnie bardzo a nigdy jej jesz...